Valori nutritive:
-
2 portii/buc/g/ml 1 portie (1/2 cantitate) contine: 410 calorii 13 g carbohidrati 23 g grasimi 36 g proteine
Descriere:
Atât de bine și atât de simplu! Untul de arahide și laptele de cocos creează împreună un sos grozav, moale și cremos, care este aromat cu puțin sos de soia, lime și ardei roșu. Mancare bogata in proteine si grasimi sanatoase! Cel mai bine este să serviți acest fel de mâncare cu salată crocantă sau orez cu iasomie.
Astăzi puțin în felul asiatic/thailandez? 😉
Materii prime:
piper roșu măcinat
Abordare:
Am încălzit uleiul de măsline într-o tigaie medie, am adăugat usturoi topit, puțin ghimbir ras și am prăjit 1 minut. Apoi am adăugat piept de pui tăiat cubulețe și le-am prăjit aproximativ 5 minute.
Apoi, am adăugat unt de arahide, lapte de cocos și am redus flacăra la minimum. În cele din urmă, am adăugat sos de soia, zahăr din trestie, ardei roșu și suc de lămâie (cantitate după gust). Am gătit până când carnea a fost moale (asigurați-vă că gătiți sosul la cea mai mică flacără, sosul nu trebuie să fiarbă).
Următorul Rețete de fitness
Clatite de sfecla cu branza de capra, spanac pentru copii si nuci
Încerc mereu să-mi satur satul, ci și ochii. Și aici se aplică de două ori! Îmi place o farfurie colorată plină de mâncare sănătoasă. Culoarea aceea! Gustul acela! Această combinație! Nu am cuvinte.
Arată complicat? Pregătirea este destul de simplă și rapidă. Am pregătit clătitele destul de clasic, dar în loc de lapte sau apă, am folosit suc pur de sfeclă organic. Și ce funcționează cel mai bine cu sfecla roșie? La urma urmei, brânză de capră distinctă, nuci și spanac! 🙂