Mancare cruda sub formă de legume nu numai că nu încarcă organismul, dar își susține și mecanismele de detoxifiere și îi îmbunătățește apărarea, dar are efecte vindecătoare. Alimentele precum fructele crude și legumele cu frunze sunt direct afectate de energia solară, pe care o transformă și o stochează pe măsură ce cresc. În corpul uman, această energie acumulată este eliberată în timpul digestiei și oferă organismului nu numai nutriția necesară, ci și energie dătătoare de viață și de vindecare. Alimentele care sunt doar o sursă de căldură în organism nu au astfel de efecte de vindecare. Deși proteinele, grăsimile și carbohidrații sunt o sursă de energie termică, ne referim și la acestea ca la calorii, dar efectele lor de vindecare sunt minime. Din punctul de vedere al unei diete medicinale sănătoase, este, prin urmare, foarte important ca alimentele ingerate să furnizeze organismului suficientă energie luminoasă, ascunsă în fructele crude, legumele și semințele. Efectul energiei luminii produce vitamine și în plante. Acestea sunt substanțe care nu furnizează nicio energie termică organismului din punct de vedere nutrițional, dar sunt importante și necesare proceselor metabolice care asigură nu numai sănătatea, ci și performanța organismului.

pierderea

Legumele sunt bogate în apă, deci este mai ușor să vă umpleți stomacul, ceea ce va alunga foamea și, în același timp, aportul de calorii va fi mai mic. Dacă mâncați legume cu fiecare masă, o porție mult mai mică va fi suficientă și veți avea o senzație de sațietate completă pentru o perioadă foarte lungă de timp după masă. Tot ce aveți nevoie pentru o masă este puțin morcov, salată sau cohlrabi și aveți o cameră cu stomacul gol și bătătorit. Încă nu vă va fi foame în timpul de plumb! Este posibil să nu știți că unele persoane care urmează o dietă limitează consumul de fructe și legume. De aceea sunt încă îngrășați și deseori obosiți. Mâncând corect, nu vei avea doar corp ideal, dar vei rămâne în formă toată ziua. De asemenea, puteți arăta mai bine și mai proaspăt, care se reflectă pe pielea dvs., deoarece pielea este o reflectare externă a modului în care vă îngrijiți corpul.

Dacă doriți să slăbiți, legumele trebuie să devină o parte importantă a meniului zilnic de slăbire. Cu cât mănânci mai multe legume, cu atât pierzi mai multe kilograme. Cu toate acestea, trebuie să vă dați seama că nu de la o săptămână la specie, ci treptat.

Legumele conțin o cantitate mare de nutrienți, fibre, vitamine și minerale și un conținut scăzut de grăsimi saturate și zaharuri. Nu există limită pentru cantitatea de legume cu frunze verzi, îl poți consuma în fiecare zi. Alte legume precum morcovii, conopida, varza de Bruxelles și broccoli sunt o sursă excelentă de vitamine și nutrienți.

Condiția unei diete sănătoase este, de asemenea, aportul de alimente alcaline. Cu cât conținutul lor este mai mare, cu atât este mai mare efectul de vindecare și detoxifiere. Alimentele alcaline includ în principal fructe coapte crude, salate, legume aburite.

Alimentele care formează acid includ în principal alimentele de origine animală, dar și pâinea, leguminoasele, făina, orezul, margarina, uleiul, nucile, brânza de vaci, fulgii etc. Dacă nutriția din alimentele care formează acid durează mai mult, organismul își epuizează rezervele de alcali și nu poate compensa suficient predominanța acizilor. Există o schimbare a echilibrului acido-bazic către partea acidă, care este însoțită de deteriorarea funcțiilor unor sisteme și de acumularea de deșeuri în organism. O dietă vegetariană poate duce la astfel de modificări dacă conține prea multă pâine și alimente farinacee, prea multe leguminoase, prea puține fructe și legume crude.

De exemplu pentru cina poti prepara fasole verde proaspata, salata mixta, pepene galben ananas si piept de pui la gratar si apoi poti adauga si niste carbohidrati (paine franceza, cartofi copti, bagheta de usturoi). S-ar putea să credeți că este o mulțime de alimente, da, dar conține substanțe nutritive complete pentru dieta dumneavoastră.

Adăugarea de legume precum țelina și castraveții în dieta dvs. vă va ajuta să vă hidratați corpul fără a adăuga calorii inutile. Consumând mai multe legume, vă puteți ajuta doar sănătatea și vă puteți sprijini pierderea în greutate.

Evitați să consumați legume care conțin mult amidon (cartofi și sfeclă). Au o concentrație mare de carbohidrați și trebuie consumate separat de proteine ​​și în cantități mici. Este mai bine să le consumați în mai multe porții pe săptămână, dar încercați să le consumați mai devreme, pentru ca sistemul digestiv să aibă timp să le descompună înainte de culcare.

Consumul de legume crude este un mod excelent și sănătos de a vă susține eforturile de slăbire. Este bine să mănânci jumătate de kilogram de legume crude pe zi când slăbești. Dacă trebuie să gătiți legumele, aburiți-le mai repede pentru a păstra nutrienții și vitaminele și, mai degrabă, nu le prăjiți.

Doza zilnică recomandată de legume este de 3 până la 5 porții pe zi; fructe 2 - 4 porții. O porție: legume = o ceașcă de legume proaspete, o jumătate de ceașcă de legume fierte, 3 căni de suc de legume (un mare substitut ocazional pentru apă, dar diluat 1: 1), o roșie, mai mulți ardei, fructe - un măr, pere, banana, o cană întreagă de coacăze sau alte fructe mici, o jumătate de cană de compot.

Veți pierde în greutate fără pastile și produse de slăbit.