Comunicat de presă al Asociației Producătorilor de Băuturi Răcoritoare și Ape Minerale din Slovacia
Producătorii de băuturi nealcoolice își vor reduce conținutul de zahăr adăugat cu încă 10%.
Angajamentul voluntar va contribui la un angajament la nivel european față de producători de a reduce caloriile din băuturi până în 2020
Adoptat la Bratislava, 10 octombrie 2018
Producătorii de băuturi răcoritoare și ape minerale din Slovacia 1) s-au angajat să reducă treptat conținutul de zaharuri adăugate în băuturi cu încă 10% până în 2020 și să contribuie astfel la reducerea globală a caloriilor primite din alimente.
Inițiativa răspunde la schimbarea preferințelor consumatorilor, precum și la solicitarea Comisiei Europene și a statelor membre pentru o abordare coordonată de reformulare și reducere a zaharurilor adăugate în alimente și băuturi 2) .
În băuturile răcoritoare, reducerea conținutului de zaharuri adăugate duce direct la o reducere a valorii calorice a acestora. Din 2000 până în 2015, eforturile comune au reușit să reducă conținutul mediu de calorii la 100 ml de băutură cu 12%, iar până în 2020, alte 10% vor fi reduse. Pentru a îndeplini acest obiectiv ambițios, producătorii de băuturi răcoritoare vor să atingă:
- Reformulare - modificare treptată a rețetelor chiar și cu utilizarea îndulcitorilor non-calorici, cum ar fi stevia
- Inovație - băuturi noi cu o reducere de cel puțin 30% a valorii energetice sau complet fără calorii
- Creșterea suportului de marketing - și a cotei de piață a băuturilor cu conținut scăzut de calorii și necalorice
- Prin motivarea consumatorilor și sprijinirea consumului de ape minerale și de izvor
- Prin creșterea ofertei - containere mai mici pentru băuturi pentru un control mai bun al porțiilor primite
Măsurile luate vor afecta astfel în mod pozitiv peste 3 milioane de oameni din Slovacia și aproape 500 de milioane din toți europenii. 3)
„Plănuim să continuăm să inovăm și să extindem portofoliul nostru, astfel încât fiecare consumator să poată alege băuturile care îi plac și să răspundă cerințelor lor crescute pentru un stil de viață sănătos. Vrem să contribuim la faptul că cei care doresc să-și limiteze aportul total de calorii pot alege o băutură nealcoolică cu o valoare energetică redusă sau complet fără calorii și să aibă băuturile preferate disponibile în pachete mai mici, pentru un control mai bun al porțiilor . ", spune Lucia Morvai de la Asociația Producătorilor de Băuturi Răcoritoare și Apă Minerală.
Angajamentul voluntar al producătorilor de băuturi răcoritoare este primul angajament sectorial din Slovacia de a sprijini obiectivul general al UE de a reduce conținutul de zaharuri adăugate în alimente cu 10%. De asemenea, Asociația Producătorilor de Băuturi Răcoritoare și Ape Minerale din Slovacia cooperează activ cu Oficiul de Sănătate Publică din Republica Slovacă într-un grup de lucru axat pe reformularea și formularea principiilor nutriției sănătoase în ceea ce privește factorii de risc.
Reprezentăm producători slovaci și multinaționali de băuturi răcoritoare carbogazoase și necarbonatate, ceaiuri cu gheață, băuturi din fructe, sucuri de fructe și nectare, ape minerale și băuturi energizante.
Ponderea membrilor AVNM pe piața băuturilor răcoritoare reprezintă 52% în volum și aproape 60% în valoarea vânzărilor. Pe piața apei minerale, membrii noștri acoperă 64% din toată apa vândută, inclusiv etichetele private. Aproape 80% dintre companii sunt întreprinderi mici și mijlocii cu o tradiție îndelungată în regiune și împreună creează locuri de muncă pentru mai mult de 1.300 de persoane.
În calitate de reprezentant al producătorilor de băuturi răcoritoare și ape minerale din Slovacia, susținem discuția cu privire la posibilitățile reformulării alimentelor și băuturilor care vizează reducerea conținutului de zaharuri adăugate în alimente, comunicăm cu biroul OMS din Slovacia și facem parte grup de lucru pentru formularea principiilor nutriției sănătoase în ceea ce privește factorii de risc.Office de sănătate publică din Republica Slovacă