Cu compoziția, gustul și ușurința de pregătire, acest tort va încânta cu adevărat pe toată lumea. Este potrivit fie pentru deficit caloric (pierderea în greutate), fie pentru câștigarea masei musculare (creșterea în greutate), doar câteva modificări sunt suficiente ...
De ce ai nevoie pentru acest tort?
Cel mai important, sunt corecte ingrediente. Atunci să ne uităm la pregătirea acestui tort sănătos.
Ingrediente:
Pentru a fi complet, listez și conținutul caloric, poate că va fi util cuiva.
- făină de secară: 30g - 100kcal
- fasole roșie Giana: 100g - 53kcal
- Mount Berry 100% piure de fructe de căpșuni: 50g - 26kcal
- Greacă iaurt 0% grăsime: 140g - 57kcal
- Găini albus de ou din două ouă aprox .: 80g - 40kcal
- Dovlecel: 60g - 11kcal
- Bun bucătar praf de copt: 4g - 1kcal
- Căpșune: 80g - 28kcal
- Migdale: 10g - 67kcal
- Stafide: 20g - 63kcal
Cum se pregătește acest tort?
Procedura este foarte simplu și într-adevăr oricine se poate descurca. Îmi place mereu să gătesc ușor și rapid și așa că te voi învăța și eu asta.
Baza pentru un tort.
În acest caz, mă voi concentra pe o astfel de versiune „ușoară”. După cum reiese din numele în sine, principalele materii prime sunt făină de secară - pâine, fasole roșie A dovlecel. Mai adaug fruct la bază piure de căpșuni, ceea ce va oferi calea o consistență suplă și o aromă excelentă de căpșuni. Voi adăuga în continuare iaurt grecesc, Două albus de ou (puteți adăuga și gălbenușuri, dar mi se potrivește doar cu albușuri în faza de slăbire, deoarece gălbenușurile sunt bogate în calorii).
TIPUL 1 - Uneori mă obișnuiesc și cu această rețetă praf de copt - fără gluten, care are un conținut caloric mai scăzut decât fierberea obișnuită.
Ca aromă, adică îndulcitor, folosesc o „plantă” stevia. O puteți găsi peste tot și este întotdeauna mai bine să o folosiți îndulcitor natural precum substanțele chimice pe care ni le hrănesc în supermarketuri.
Sa nu uit… fii atent cu acea stevie pentru că este destul de dulce iar dacă ai exagera probabil că ar strica gustul întregului tort, întotdeauna recomand doar o ciupitură.
Ce zici de asta?
Cel mai mare ajutor al meu pentru gătit este un blender. Îmi place Nutribullet în special, în care practic „arunc” totul și îl amestec.
Așa arată un aluat mixt ...
Îl pun într-o tigaie sau pe o foaie de copt, pe care o ung ulei de cocos.
TIPUL 2 - Știți că există un ulei alternativ la pulverizarea grăsimii? Acest lucru vă va ușura munca și nu vă veți freca mâinile ...
Se coace la 180 ° C timp de aproximativ o jumătate de oră. Fiecare cuptor este individual, așa că recomand întotdeauna coacerea până când este vârful tortului auriu și crocant. La final, tot ce trebuie să faci este să-l lași să se răcească, să-l decorezi și să-l mănânci .
TIPUL 3 - Cel mai bun tort are gust cu o lingură de lemn grozavă de la Gelding.
Această rețetă este grozavă prin faptul că poți improviza în orice fel. Așa cum am menționat, această versiune este "ușoară", dar dacă doriți să pregătiți acest tort atunci când câștigă mușchi?
Aceasta nu este deloc o problemă.
În acest caz, aș schimba doar câteva dintre ingrediente, de exemplu iaurt grecesc Aș înlocui brânză de vaci întreagă, Aș da și ouă cu gălbenușuri și în caz de lipsă de proteine aș adăuga și o ceașcă de măsurare din oricare proteină, care în acest caz va servi și ca aromă. De asemenea, puteți adăuga la cale, de exemplu stafide, migdale, diferite tipuri de fructe (afine, căpșuni, zmeură), dar și nucă de cocos...
Mai sunt și alții delicatese mai bogate caloric, dacă cineva ar dori să se răsfețe, voi rămâne cu recomandările mele încercate și testate.
Vârful tortului.
La copt, nu mă gândesc prea mult la „decorare”. În acest caz, am ajuns la căpșuni proaspete feliate în roți și un vârf de nucă de cocos. Nu-mi plac astfel de combinații care acoperă gustul bazei, care ar trebui să fie principalul și distinctiv.
Poftă bună!
Spune-mi Miki. 🙂
Îmi plac gândurile profunde și situațiile amuzante. Observ oamenii și viața este o aventură interesantă pentru mine, pe care cu o anumită doză de creativitate o voi aduce mai aproape de Wallach și de tine. Mă bucur de tot ce ține de creație și dacă și tu te îmbogățește, va fi plăcerea mea.