Plăcintă cu mere franceză cu cremă Power Caju fără gluten

Fiecare rețetă poate fi reglată și adaptată cu pricepere, la fel și clasica plăcintă cu mere, îmbogățită netradițional cu cremă de caju. Faceți-o conform lui Dušan Plicht.

cremă

Poate unii oameni vor crede că prăjiturile sunt tabu pentru mine și că nici măcar nu pun câte un vârf de zahăr în gură. Nu e ca asta.

Ei bine, pe de altă parte, îmi pasă de prăjiturile mele și pur și simplu nu mă voi lipi de rețetele convenționale.

De ce? Doar că, dacă am făcut un tort clasic acru, este minunat pentru experiența gustativă, dar după o jumătate de oră, burta mea lipită de burtă sună ca ceva în neregulă.

Nu știu dacă știți senzația de a fi umflat, uneori ursuz și așa mai departe.

Așa am fost inspirat de preferatul meu Jamie Oiver, care face plăcinte de mere franceze super rapide și eficiente într-o tigaie. Îmi place foarte mult acest tort, mai ales că se folosește doar un strat subțire de aluat și întregul gust este format din mere, unt, scorțișoară și o nouă cremă de caju, care îi conferă un punct inovator la final.

Tortul este atât de dulce în mod natural, încât nu trebuie să scoți multă făină sau zahăr și aș da-o și fiicei mele mici. Încearcă să te joci cu el acasă și folosește pere în liniște, sau dacă îți este dificil să combini făină fără gluten, îți recomand făină simplă kamut organică ca cea mai bună alternativă pentru non-celiaci.


Numărul de porții: 12

Timp de pregatire: 25 min.

Timp de coacere: 40 min.

MATERII PRIME:

Aluat:

1 și 3/4 cani de făină de migdale

1/4 cană de făină de tapioca

1/2 linguriță sare

1/2 linguriță praf de copt

1 PL de făină de cocos

4 PL Power Ghee

1 ulei PL Coco Power

Tartă:

6 mere mici, cele mai bune de casă

1/2 linguriță Ceylon Cinnamon Power Scorțișoară

1 linguriță suc proaspăt de lămâie

2 PL de Ghee Power topit

Cremă:

1 PL de gem de caise neprevăzut de casă

2 PL Power Cashew crema de caju

ABORDARE:

Se amestecă toate ingredientele uscate împreună.

Adăugați ulei de nucă de cocos, ghee, ouă și 2 linguri de miere.

Se amestecă cu mâinile până când toate ingredientele sunt conectate într-o bilă de aluat.

Înfășurați mingea într-o folie și puneți-o timp de 30 de minute. frigidere.

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Între timp, curățați merele și le tăiați felii subțiri. Le puteți așeza într-un castron cu apă, astfel încât să nu se rumenească. Ungeți mucegaiul pentru tartă și presărați cu făină. Scoateți aluatul din frigider și întindeți matrița cu diametrul de 30 cm uniform pe fundul mâinilor.

Topiți 2 linguri de miere cu suc de lămâie și scorțișoară. Se întinde jumătate din suc cu o perie pe aluatul pregătit, se lasă deoparte cealaltă jumătate. Așezați feliile de măr pe aluat. Topiți 2 ghee PL și turnați mere. Apoi, periați-i cu amestecul rămas de miere, lămâie și scorțișoară.

Tortul se coace 30-40 de minute sau până când aluatul este auriu.

Topiți o lingură de gem de caise de casă și puneți merele pe tort. Apoi turnați caju BIO cu cremă Power Cashew de la Powerlogy.

Pregătiți plăcintă cu mere franceză cu cremă Power Cashew fără gluten conform acestei rețete.

Acest minigel Power Cashew modernizat cu colagen suplimentar și ulei MCT este complet lipsit de ulei de palmier, zahăr și conservanți. Și fabricat în Slovacia.

Și acum ai șansa să-l câștigi pe acest link. Tot ce trebuie să faceți este să răspundeți corect la întrebarea de mai jos: „Cea mai bună utilizare a noii creme UPGRADED?” Puteți găsi inspirație și răspunsul corect pe pagina Powerlogy.

Alegeți una dintre opțiuni și scrieți-o ca răspuns mai jos. Ea va veni la redacția noastră automat și deja la 18.10. vom alege unul dintre voi care va câștiga acest pachet.

Autorul articolului

Dušan Plichta

Sunt blogger, antreprenor, aventurier și poate un pic entuziast naiv care a decis că vrea să-și împărtășească pasiunea pentru îmbunătățirea alimentației și a stilului de viață. Sunt fascinat de conexiunea complexă și de impactul stilului de viață asupra performanței noastre fizice și mentale. Așa că am fondat conceptul de alimente funcționale cu un anumit gust Powerlogy, unde scopul nostru este să producem alimente minim procesate, fără substanțe chimice, lactoză, gluten și zahăr rafinat. Cred că, dacă putem încorpora mai multe grăsimi bune în dieta noastră într-un mod gustos, putem reduce foarte natural aportul de zaharuri goale și diferite alimente convenabile procesate, care consumă de fapt energia noastră mai devreme.