Semințele stau la baza unei diete sănătoase și echilibrate și ar trebui să apară calm pe farfurie sau misiune de mai multe ori pe zi. Semințele de calitate furnizează organismului proteine, vitamine, minerale și în special grăsimi de calitate. Știați, de asemenea, că unele semințe au un beneficiu atât de bun pentru sănătatea umană încât pot fi considerate un supliment alimentar?

acizi grași

Semințele pot fi consumate într-un milion de moduri, le puteți găsi în produse de patiserie, în salate și în budinci. Sunt ingrediente populare de smoothie sau le puteți prăji și mânca seara în fața televizorului. În plus, semințele sunt un ajutor excelent pentru gătit. La sfârșitul articolului veți găsi rețeta noastră preferată pentru răspândirea semințelor.

Cele mai cunoscute semințe includ:

semințe chia

Au câștigat popularitate la nivel mondial datorită industriei de fitness, care descrie semințele de chia drept cel mai bun ajutor pentru pierderea în greutate. Semințele de chia conțin treizeci la sută uleiuri, ele furnizează corpului minerale, proteine, fibre și acizi grași omega-3. În plus, conțin calciu, fier și magneziu.

Seminte de in

O altă sursă de acizi grași omega-3, vitamine și minerale este semințele de in. Potrivit pentru vegani, vegetarieni sau pentru RAW și PALEO. Semințele de in sunt greu de digerat, deci trebuie consumate corect sau consumate deja zdrobite sau măcinate. Bea o băutură bună după masă.

Cum ajută semințele de in:

  • ajuta la constipație
  • sunt antioxidanți
  • sunt o sursă de acizi grași omega-3 pentru vegani și vegetarieni

Seminte de floarea soarelui

Semințele de floarea-soarelui au mai puțină vitamină A și C, dar dau organismului o doză mare vitamina E și B1. Au un gust de nucă și de cele mai multe ori se mănâncă prăjite. Semințele de floarea soarelui sunt ușor de digerat, vă recomandăm să le consumați fără adăugare de sare.

Cum ajută semințele de floarea soarelui?

  • sunt o sursă de proteine ​​și carbohidrați
  • potrivit și pentru femeile însărcinate

Semințe de dovleac

Semințele de dovleac sunt potrivite pentru smoothie-uri, iaurturi sau salate, le puteți prăji și. Sunt mai greu de digerat, așa că vă recomandăm să le înmuiați în apă peste noapte. Se adaugă la corp vitamina A și B, fosfor, mangan, acizi omega sau, de exemplu, magneziu. Acestea susțin sănătatea prostatei și a tractului urinar.

seminte de susan

Semințele de susan au beneficii similare organismului ca semințele de in și sunt printre cele mai populare semințe vreodată. Sunt ușor de mâncat, pot fi găsite pe produse de patiserie și sunt un ingredient popular în bucătăria asiatică.

Îți plac semințele? Care sunt printre preferatele tale și cât de des le includi în dieta ta? Încercați rețeta de răspândire a semințelor și spuneți-ne cum ați gustat-o!

Răspândirea semințelor

  • semințe (aproximativ două căni din semințele preferate - nu vă fie frică să amestecați)
  • roșii uscate în ulei (10-15 bucăți)
  • ulei de măsline virgin (2 linguri)
  • 1 lămâie
  • 2 catei de usturoi
  • sos de soia (1 lingurita)
  • frunze de busuioc (3/4 cana)
  • sare si piper

Cum se face: Într-un castron mare, amestecați toate ingredientele și condimentați după bunul plac (adăugați mai multe roșii, busuioc sau condimentați cu sare și piper).