Valori nutritive:

    16 porții/buc/g/ml 50g ciocolată conține: 249 calorii 25 g carbohidrați 14 g grăsimi 4 g proteine

Descriere:

Este nevoie de altceva din colecția de Ajun de Crăciun! 😉 Astăzi sunt aceste irezistibile și caracteristice bucăți de ciocolată cu fructe uscate și nuci. Am decis că anul acesta voi face dulciuri de Crăciun destul de simple și nepătrunite, care ar putea să vă placă.

confiate

Tot ce aveți nevoie este câteva ingrediente pentru a evoca această ciocolată de casă, pe care toată lumea o poate manipula jucăuș! Recomand un amestec de ghimbir confitat, fulgi de cocos, afine, migdale, fistic sau nuci. 🙂

Cantitatea iese în funcție de câte bucăți o împărțiți. Mi-au ieșit vreo 16 piese.

Materii prime:

ciocolata calda de calitate tocata

coaja rasa de 1 portocala

amestec de fructe populare confiate și uscate

nuci zdrobite după gust

Abordare:

Am topit ciocolata tocata impreuna cu uleiul de cocos intr-o oala la aburi pana cand ciocolata a ajuns la o consistenta stralucitoare si cremoasa. Apoi am amestecat coaja de portocală și scorțișoară după gust.

Am întins foaia de copt cu hârtie de copt și am turnat pe ea ciocolată topită, pe care am întins-o pe suprafață cu un clocot de lemn. În cele din urmă, am presărat blatul cu fructe uscate și confiate și bucăți de nuci. Am stors ușor totul în ciocolată și l-am băgat în congelator aproximativ 30 de minute.

Am rupt ciocolata solidificată în orice formă și dimensiune. A se păstra la frigider sau congelator într-un recipient închis.