„Bună ziua, vreau să vă mulțumesc pentru livrarea expresă a bunurilor mele. Ca întotdeauna totul pentru 1 *. Mulțumesc din nou și să aveți o zi plăcută. "
Plăcintă cu mere inversată
| Materii prime | |
| Merele | 8 - 10 buc |
| Ouă/Vajahit | 2 buc |
| Făină de grâu integral | 200 g |
| Ulei | 100 ml |
| Apă călduță | 100 ml |
| Praf de copt | 1 pachet |
| Lapte | 500 ml |
| Trestie de zahăr | 4 linguri |
| Budinca fara gluten de vanilie | 2 pachete |
| Unt de Ghee | 250 g |
Te simți ca o piure suculentă, dar coacerea tradițională a prăjiturilor acre s-a săturat de papilele tale gustative? Merele pot fi, de asemenea, folosite într-un mod mai imaginativ pentru a umple strudele cu ele. Avem o rețetă ușor de pregătit pentru dvs., care vă va mulțumi multe gustări de prăjituri cu fructe cu gustul său ușor și delicat.
Cum vom proceda
1. Pregătiți hârtie de copt pe o foaie de copt.
2. Fie radeți merele, fie tăiați-le în felii subțiri. În rețeta am folosit rase. Le așezăm pe o foaie de copt și presărăm ușor cu zahăr după gust.
3. Preîncălziți cuptorul la 200 °.
4. Pregătiți al doilea strat, pe care îl turnăm pe stratul de măr: Mai întâi separăm albușurile și gălbenușurile. Amestecați gălbenușurile de mână cu o lingură de zahăr până când se formează o spumă. Apoi adaugati faina, uleiul si praful de copt. Scoateți zăpada din albușuri și adăugați-o la amestecul rezultat, care este stratificat pe merele așezate pe o farfurie.
5. Coaceți tortul aproximativ 30 de minute, asigurându-vă că este copt, astfel încât aluatul să nu fie lipicios după ce bățul a fost înjunghiat.
6. În timp ce coaceți partea de mere, pregătiți un strat de budincă: Folosiți budincă de vanilie, lapte și 3 linguri de zahăr. Gatiti o budinca groasa si cat este inca fierbinte, adaugati unt. Apoi o amestecăm. (Pentru un gust mai cremos, puteți folosi și 250 ml de smântână, pe care le amestecăm în budinca răcită)
7. După răcire, înclinați tortul copt, iar stratul de mere va fi deasupra. Se întinde stratul de budincă pe mere și se decorează cu nuci mici sau ciocolată.