Datele sunt alimente excelente de iarnă, care sunt încărcate cu substanțe nutritive precum fierul și antioxidanții. Dar sunt, de asemenea, foarte calorice, în comparație cu alte fructe uscate și, de obicei, nu li se recomandă să fie consumate prea mult simultan. Diabeticilor, de cele mai multe ori, li se recomandă să le evite. Există ceva adevărat despre asta? Potrivit dr. Mukta Vasistha, ei susțin că fiecare dintre voi poate mânca curmale! Nu unul, ci cel puțin două până la trei, în funcție de cât de mare este glicemia. Dar despre diabetici? Motivul pentru care diabeticilor li se cere să evite alimentele bogate în calorii este că pot reduce glicemia. Nivelul zahărului din sânge este reglat în corpul uman de insulină, un hormon care este slab produs de diabet. În absența unei insuline suficiente, glucoza nu este utilizată în organism și niveluri de aceeași cantitate în fluxul sanguin al diabeticilor.

poate

Ce sunt datele?

Phoenix Dactyliferous, denumit în mod obișnuit, provine dintr-o familie de plante cu flori din familia palmierilor. Fructul este cultivat pe frunze de palmier în ciorchini sub frunzele de palmier. Acești copaci se găsesc cu ușurință în Orientul Mijlociu, unde datele au stat la baza secolelor. Este dificil să le colectezi și să asiguri o recoltă abundentă.

Conținutul de nutrienți:

Nutrienții prezenți în curmale sunt ușor de digerat. Fiecare palmă este formată din fibre, fier, potasiu, vitaminele B, B6, A și K, taninuri, cupru, magneziu, mangan, niacină, acid pantotenic și riboflavină. Toate acestea ajută la îmbunătățirea metabolismului corpului.

Fibre dietetice: ajută la scăderea tensiunii arteriale și a inflamației. Consumul de fibre insolubile ajută, de asemenea, la reducerea riscului de diabet de tip 2.

Fier: Fierul ajută la producerea de globule roșii sănătoase care sunt responsabile de transportul oxigenului în vene.

Potasiu: Doar diabeticii care suferă de anumite tipuri de boli renale trebuie să fie atenți în timp ce consumă potasiu, deoarece nivelurile ridicate ale acestor substanțe duc la afectarea bolilor renale. În ceea ce privește alți diabetici, nu trebuie să vă faceți griji.

Vitamina B1: Atunci când vine vorba de diabetici, tiamina, vitamina B1 vă protejează de leziunile nervoase cu care vă puteți confrunta din cauza diabetului.

Vitamina B6: Această vitamină te ajută să ai un sistem nervos sănătos și este utilă în tratamentul neoropatiei diabetice.

Vitamina A: Vitamina A vă ajută să vă mențineți vederea prin combaterea retinopatiei diabetice, o afecțiune care duce la pierderea vederii pentru persoanele cu diabet zaharat.

Vitamina K: Activează proteinele și calciul, care ajută la coagularea sângelui.

Magneziu: vă ajută să vă reduceți șansele de a suferi diabet de tip 2, deoarece atunci când o persoană suferă de diabet, pierde magneziu din cauza nivelurilor crescute de zahăr din sânge.

Mangan: Pajută la reglarea zahărului din sânge.

Vitamina B5: Cunoscut și sub denumirea de acid pantotenic, reduce riscul de probleme neurologice și senzație de arsură la nivelul picioarelor, ambele fiind frecvente în cazurile de diabet.

Vitamina B2: Riboflavina sau vitamina B2 sunt cunoscute pentru a îmbunătăți metabolismul corpului și pentru a sprijini sănătatea generală a sistemului nervos.

Datele sunt uimitoare, deoarece sunt bogate în fibre și atât de mulți alți nutrienți. Bucurați-vă de beneficii și mâncați zilnic o lingură de curmale feliate!