Porumbul este unul dintre cele mai populare și gustoase alimente din lume. Aromă de pizza, procesată în fulgi de porumb, sub formă de floricele, la grătar cu unt sau în salată de legume de vară.
Este o cereală
Deși vorbim adesea despre porumb ca legumă, acesta este în mod corespunzător o cereală. Poate fi procesat în continuare în făină, mămăligă sau fiert, la grătar, copt, poate fi și prăjit. Porumbul este una dintre cele mai sănătoase cereale vreodată. În 100 de grame există aprox. 10 grame de substanțe de balast, 9 grame de proteine, 4 grame de grăsimi și 1,5 grame de minerale. Restul sunt carbohidrați. Cu toate acestea, o proporție relativ mică de minerale se laudă cu potasiu (295 mg), fosfor (215 mg) și magneziu (90 mg). Se adaugă calciu (8 mg), sodiu (6 mg), zinc (1,7 mg), fier (1,5 mg), mangan, cupru și seleniu.
Cocktail sănătos
Porumbul conține și multe vitamine! Aici veți găsi A, B1, B2, B3, B5, B6, E și, de asemenea, acid folic. Cocktail sănătos gata preparat! Ca să înrăutățească lucrurile, aminoacizii precum leucina, valina, fenilalanina, izoleucina și treonina se fac de asemenea cunoscuți. În plus, porumbul nu conține gluten, care este deasupra multor cereale.
Cum ajută la pierderea în greutate?
În special, vitaminele B rotesc arderea grăsimilor. Substanțele de balast, pe de o parte, stimulează digestia, pe de altă parte, se satisfac bine. Minerale precum magneziul susțin forța musculară, sistemul cardiovascular de potasiu.
- Studiu controversat Vinul fiert se spune că te ajută să slăbești! Alimentație sănătoasă - Sănătate
- Cărți Sănătate profesională și educațională, Diete stil de viață, Nutriție sănătoasă Martinus
- Unde greșești dacă nu reușești în mod repetat să slăbești Nutriție sănătoasă - Sănătate
- Frumusețe, sănătate și prospețime mentală - în varză murată - Alimentație sănătoasă - Sănătate
- M mai mult fier, cu atât mai multe globule roșii - Alimentație sănătoasă - Sănătate