păcătuiești

Uitați de dieta rafinată și de zahăr din trestie. Îndulciți cu îndulcitori organici sau fructe uscate sau banane.

Trebuie să slăbești, dar nu îți poți refuza dulciurile? Înlocuiți zahărul rafinat cu alternative mai sănătoase, mai puțin calorice.

Zahărul alb este responsabil pentru epidemia de obezitate, diabet, boli cardiovasculare și chiar hrănește tumorile. Dar dulciurile sunt foarte greu de rezistat. Din fericire, există îndulcitori organici care sunt semnificativ mai sănătoși. Cu toate acestea, trebuie, de asemenea, să se împace cu rata, de asemenea, au suficiente calorii.

Melasă

Melasa este un produs secundar al producției de zahăr din trestie. O lingură are doar șaizeci de calorii. Pe lângă îndulcirea alimentelor, ajută la anemie, probleme ale pielii sau depresie. Este o sursă bogată de fier, vitamine, minerale și acizi grași nesaturați ... Cu toate acestea, are gust, deci este bine să-l diluați cu apă și suc de lămâie.

Sirop de agave

În Mexic, ei numesc agave arborele vieții. Sucul este făcut nu numai tequila, ci și un îndulcitor cu gust și consistență care amintește de siropul de arțar. Poate fi folosit atât în ​​bucătăriile reci, cât și în cele fierbinți. Are o dulceață ridicată, înlocuiți cantitatea de zahăr din rețetă cu o cantitate de trei sferturi de sirop.

Sirop din esență de arțar

Este fabricat din pulpa arțarilor canadieni și conține aproximativ 50 de calorii într-o lingură. Spre deosebire de melasă, are un gust excelent de miere de nuci. Alternativa slovacă este siropul de mesteacăn.

Zahar de cocos

Este fabricat din nectarul florilor de cocos. Are gust de zahăr din trestie cu aromă de caramel. Conține fibre, minerale, vitamine și antioxidanți care ameliorează negativele fructozei. Este unul dintre cei mai sănătoși îndulcitori. Valoarea energetică este de 300 kcal la suta de grame.

zahăr de palmier

Este fabricat din pulpa unei palmieri de curmale. Consistența amintește de săpun. Are un indice glicemic mai mare, deci este mai puțin potrivit decât zahărul din nucă de cocos, dar cu siguranță este mai bun decât zahărul rafinat.

Stevia

Obțineți stevia sub formă de zahăr, pulbere și lichid. Are zero calorii. Deși este un produs natural, are gust ca îndulcitori artificiali, deci este posibil să nu se potrivească tuturor.