Potrivit experților, cantitățile excesive de sare din alimente pot avea consecințe grave asupra sănătății. Pentru copiii cu vârsta sub un an, alimentele nu ar trebui să fie deloc sărate.
Sarea excesivă în copilărie poate provoca hipertensiune arterială la adulți, precum și insuficiență cardiacă acută, infarct miocardic sau accident vascular cerebral. Pentru copiii cu vârsta sub un an, alimentele nu ar trebui să fie deloc sărate. La copiii mai mici, dozele variază de la o jumătate de gram la două grame de sare pe zi, în populația adultă este de până la cinci grame pe zi. Acest lucru este subliniat de Katarína Nosálová de la Oficiul Regional de Sănătate Publică din Bratislava (RÚVZ).
O mulțime de sare este dăunătoare
„Sarea este unul dintre mineralele de care organismul are nevoie și trebuie să fie ingerate în mod regulat prin dietă, dar își îndeplinește funcția în beneficiul sănătății doar într-o anumită măsură. Aportul excesiv este dăunător și este cauza multor boli, adesea cu final fatal. " a declarat ea.
Știri alarmante: Sute de profesori lipsesc în educație
Ferește-te de „sarea ascunsă”
În acest context, igieniștii au reamintit că până la 80 la sută din venitul zilnic total este așa-numitul „Sarea ascunsă” găsită în alimentele pe care le consumăm în mod normal zilnic. Cu toate acestea, consumul de sare este adesea mai mare decât cel recomandat. Potrivit experților, nu este suficient să se limiteze sarea doar atunci când se prepară mâncarea gătită acasă sau într-o dietă obișnuită, ci este, de asemenea, necesar să se evite consumul excesiv de brânzeturi sărate, mezeluri sau delicatese precum chipsuri de cartofi, cartofi prăjiți, chipsuri sau bastoane.
AVIZAM: concediul de maternitate apartine exclusiv femeilor, barbatii raporteaza concediul parental
Crește pofta de mâncare
Potrivit experților, aportul crescut de sare este, de asemenea, indirect responsabil de obezitate. „Oamenii care slăbesc au un apetit mai mare”, explica. RÚVZ a reamintit că aportul excesiv de sare și ulterior creșterea excreției urinare de sodiu „De asemenea, la pierderi mai mari de calciu, care este cauza osteopeniei și ulterior a osteoporozei”. Potrivit experților, aportul ridicat de sare complică și evoluția altor boli, precum diabetul, astmul sau boala Alzheimer.
- Sarea excesivă în copilărie poate provoca boli grave la vârsta adultă - Sănătate și prevenire - Sănătate
- Expertul amintește O dietă săracă în fructe și legume poate duce la diverse boli
- Sarea excesivă nu depășește aurul Cum afectează imunitatea
- Transpirație excesivă după acupunctură - Blue Horse
- Stresul excesiv la locul de muncă vă poate ucide - Miss și modele - Cocktail