Sărbătorile de Crăciun aduc adesea mâncarea excesivă cu alimente nesănătoase. Cu toate acestea, pregătiți o salată sănătoasă de Crăciun fără remușcări.
Dificultate: medie
Preparare: 70 minute
Porții: Aproximativ 10 porții
Rețeta noastră conține mâncare sănătoasă, scroafă și fără remușcări putem mânca cât vrem.
Principalul substitut pentru cartofi este țelină. Cartofii sunt dificili pentru digestia noastră și nu este bine să îi consumăm în cantități mari.
De asemenea vom înlocui maioneza, care este o bombă cu calorii care conține ulei și ouă, deci conține multe grăsimi și colesterol.
Acea Țelina este unul dintre cei mai populari afrodisiaci știm deja, dar are și o serie de alte avantaje. De asemenea, aparține printre ingrediente alimentare populare.
Datorită compoziției sale variate, este, de asemenea, foarte popular în medicina la domiciliu.
Conține o cantitate vitamine precum B, C, A, E, K.. Există, de asemenea, multe în ea minerale, silice și, de asemenea, carotenii favorabili. Mineralele îl conțin, de exemplu potasiu, magneziu, crom, sodiu, calciu, zinc sau fier.
Compoziția sa are și ea efecte dezinfectante, antibacteriene sau antifungice. Are un efect pozitiv în principal asupra digestie, care nu-l va împovăra și chiar nu îl va curăța și ușura.
Este, de asemenea, folosit ca un ajutor excelent în inflamație, reumatism și chiar în boli nervoase.
În special se folosește suc de țelină în tratamentul inflamației la domiciliu și, de asemenea, în bolile tractului respirator superior. Cu toate acestea, sucul nu este recomandat femeilor însărcinate.
Salata de țelină este, de asemenea, ușoară datorită țelinei, care chiar ajută în scăderea colesterolului sau a tensiunii arteriale.
De asemenea, o componentă importantă a salatei este năut, care este o leguminoasă dietetică ideală. Este foarte leguminoasă bine digerabilă, a cărei trăsătură valoroasă este că nu se umflă.
El este, de asemenea, un „partener” ideal pentru celiaci, diabetici, cu o dietă săracă în calorii, fără colesterol sau bogată în fibre.
Conține o mulțime de el proteine, magneziu, potasiu, fosfor, calciu, fibre, zinc, sodiu, precum și vitamine din grupele A, B, C, E, K.
Conținutul este, de asemenea, un avantaj acid folic, acid pantotenic, acizi grași nesaturați omega3 și omega6 și beta-caroten.
Compoziția sa are un efect benefic asupra bună dezvoltare fetală la femeile gravide. Ajută la calmarea și inducerea unui somn liniștit.
Femeile vor fi, de asemenea, mulțumite de efectele sale benefice pentru creșterea și sănătatea părului și a pielii.
Pentru a pregăti o salată sănătoasă de Crăciun din țelină, avem nevoie
- 1-2 bucăți de țelină,
- 300 g naut,
- 2 buc morcovi,
- 1,5 mcl mazăre,
- 1 bucată de ceapă,
- 4-6 bucăți de castravete murat (depinde de mărime și gust),
- 3 ouă,
- 250 ml iaurt alb,
- 250 ml smântână,
- 1-2 lingurițe de muștar,
- sol,
- piper negru.
Procedura de pregătire a rețetei
1. Spălat corespunzător Curățați țelina și gătiți-o împreună cu morcovii și nautul curățați și spălați.
Putem folosi și sterilizat amestec de morcovi și mazăre din magazin.
2. Între timp curăță ceapa și toacă mărunt împreună cu castraveții.
3. Vom găti și noi oua fierte tari. Le tăiem apoi în cuburi mai mici.
4. Țelină și morcovi după gătit tăiem și cuburi mici.
De asemenea, putem rade țelina pe o răzătoare mai mare.
5. Totul se amestecă, se sare și se condimentează. Dacă amestecul de legume este prea uscat, putem adăuga din castravete murat.
6. Amestecul ar trebui stai cel puțin 2-3 ore, cel mai bine este să-l lăsați să stea peste noapte.
7. Ne vom pregăti sos de iaurt, smântână și muștar.
8. Toți împreună amestecăm și putem servi.
Nu uitați să încercați celelalte rețete sănătoase:
sursă
- Sănătatea din plante (Anna Kopáčová)
- Mănâncă slimness (Antónia Mačingová)
Ultima actualizare 14.12.2020
Autorul articolului
Mgr. Simona Morvayová
Am absolvit predarea limbii și literaturii slovace în combinație cu educația etică. Scriu de mult timp pentru diverse site-uri web, de la regional, până la general, la Centrul nostru medical. Cu toate acestea, mă interesează o dietă sănătoasă și o dietă fără gluten nu îmi este străină. Din exercițiu prefer să alerg și yoga
Abonați-vă la știri
Chard este o legumă cu frunze asemănătoare spanacului. Ruda sa cea mai apropiată este sfecla. Frunzele verde închis de bietă au o cantitate mare de vitamine.
Iaurtul grecesc este un aliment surprinzător de fitness, mai ales pentru valoarea sa nutrițională. Este, de asemenea, popular printre majorete, deoarece este potrivit pentru un număr mare de feluri de mâncare. Incearca-l.
Prazul este o legumă foarte sănătoasă și are multe efecte mari asupra sănătății noastre. Acest lucru este valabil mai ales pentru rețetele proaspete de praz, dar tratamentul termic are și efectele sale benefice.
Pregătiți cu noi varză vegană, pe care o veți folosi pentru a gusta un pahar de gust și sănătate.
Produsele de patiserie de Crăciun sunt o parte integrantă a sărbătorilor. Dar coaceți sănătos și fără remușcări. Vă aducem câteva prăjituri de Crăciun sănătoase și potrivite, de care vă veți bucura tu și întregul.