A fi un bun manager într-o companie mare aduce cu sine o mulțime de responsabilități, eforturi, eforturi și necesită mult timp - chiar și timp liber, pe care uneori aș vrea să-l petrec cu familia și prietenii. Consumatoare de timp, uneori plăcute, dar mai ales obositoare din punct de vedere psihic stau la întâlniri, unde încerc să-mi îndrum și să-mi înțeleg colegii cât mai bine.
În fiecare zi am întâlniri de lucru în cafenele sau restaurante, care constau în negocierea celor mai bune și mai eficiente condiții cu sponsori, parteneri sau alți parteneri importanți ai companiei noastre. Desigur, nu voi rata diverse întâlniri de afaceri sub formă de cine târzii. Timpul petrecut în propriul meu birou este neglijabil.
Deci, fiecare zi a mea, și de fapt viața pe care o trăiesc acum, este împrăștiată, fugă și uneori imprevizibilă.
Nu am reușit niciodată să gătesc și încă nu o știu bine. Abilitățile mele culinare au constat în turnarea de ceai și frecarea untului de Crăciun. Relația mea cu gătitul m-a luat întotdeauna cu pași mari, așa că îți poți imagina cum mănânc. Restaurante, fast-food, biscuiți și prăjituri pentru cafea, nuci mereu la îndemână și chinezi All You Can Eat lângă companie.
Nu am abordat dieta și compoziția ei ca pe ceva important, deși de câteva ori am decis să urmez o dietă. La început am încercat o dietă cutie și apoi vreo două. S-a dovedit că în cele din urmă cutiile au fost mâncate de un câine.
După informațiile pe care le am astăzi, îndrăznesc să spun că păstrarea unei diete este cea mai mare greșeală pe care aș fi putut să o fac. De fiecare dată după aceea, când m-am întors la dieta mea obișnuită, am crescut de două ori mai mult în greutate decât am slăbit.
Schimbarea dietei a avut loc după un examen preventiv, unde medicul meu m-a avertizat cu privire la niveluri ridicate de grăsime viscerală. Am studiat ceva despre asta și am constatat că este o problemă foarte problematică în special pentru bărbați și am început să o rezolv.
La recomandarea prietenului meu, m-am adresat lui Michal Páleník, care a explicat foarte precis și simplu toate faptele despre grăsimea viscerală și alimentația sănătoasă. De asemenea, am făcut o măsurare a bioimpedanței pe InBody, unde am constatat că valorile mele erau practic catastrofale.
Ochelarii roz au căzut când Michal mi-a arătat rezultatul unei analize a obiceiurilor mele alimentare, câtă energie aveam și cum se descurca corpul meu. Dimineața aportul meu de energie a fost cel mai mic și a crescut treptat în timpul zilei - ceea ce știu acum că nu este ideal pentru mine.
Am avut câteva întâlniri lungi cu clientul meu, unde am discutat despre dietă, regularitatea acesteia, regimul de băut și valorile energetice ale alimentelor. Cel mai important lucru pentru mine a fost să-l învăț câte calorii conține un aliment obișnuit, cum ar trebui să arate o masă echilibrată și cât de mare ar trebui să fie o porție. I-am dat și câteva sfaturi despre exerciții fizice și activitate fizică, care pot fi gestionate chiar și cu oameni ocupați.
Întâlnirea cu un expert mi-a permis să realizez unde greșesc:
Problema nr. 1: gustări pe tot parcursul zilei
Toată ziua mănânc stafide, nuci, prăjituri, prăjituri cu cafea și acestea sunt lucruri pe care nu le-am perceput ca mâncare. Cel mai rău este că, în principiu, este invizibil pentru creier.
Soluția mea: M-am obișnuit cu nuci sărate, dulciuri și alte gustări cu calorii. Acum prefer gustările sub formă de fructe, cel mai rău un baton proteic
Problema nr.2: cantitatea și calitatea alimentelor
Mi-a plăcut să vizitez mâncăruri rapide și diverse restaurante cu tot ce poți mânca, unde am mâncat uneori până când mi-a fost greu.
Soluția mea: Am început să pun mai mult accent pe ceea ce am în farfurie și mai ales pe cât de mult. Michal mi-a explicat și mi-a arătat cât de mult ulei era în mâncarea chinezească și câte calorii inutile conținea.
Problema nr.3: Micul dejun ratat
Înainte am luat micul dejun cu Crăciunul cu unt și gem, pe care l-am băut cu cafea dulce și lapte.
Soluția mea: În fiecare dimineață am iaurt cu fructe și fulgi de ovăz. Este nevoie de cel mai puțin timp.
Problema nr. 4: mișcare și activitate fizică insuficiente
Mișcarea pe care am avut-o până acum a fost practic zero. Am fugit cât mai mult posibil la lift sau m-am plimbat cu câinele.
Soluția mea: În ciuda programului mereu aglomerat, încerc să merg la câteva întâlniri și să urc scările, chiar până la etajul opt. Am constatat că unele locuri de întâlnire nu sunt atât de mult pe cât credeam înainte.
Dintre sfaturile pe care le-am primit, următoarele s-au dovedit a fi cele mai eficiente pentru mine:
- Dacă nu mai pot găti o singură masă, mă voi asigura că cel puțin fiecare masă principală conține carbohidrați, proteine și grăsimi, altfel îmi va fi foame.
- Glucidele sunt pe scurt toate garniturile, fulgii, fructele.
- Exemple de grăsimi sunt nucile, uleiurile, untul, produsele grase de origine animală, carnea și avocado.
- Îmi amintesc de proteine că este alb și nu orez: adică carne, produse lactate, pește, leguminoase.
- Ori de câte ori sunt într-un restaurant, îi cer chelnerului să-mi pregătească o masă cu un minim de ulei. Le spun, din „motive de sănătate”, să nu pună la îndoială calitatea bucătăriei.
- Am întotdeauna o bucată de fruct preînfășurată cu mine, uneori o bară de proteine sau o cantitate stabilită de nuci.
- Beau astfel încât urina mea să fie limpede, albă
- La sosirea acasă, voi bea imediat 4 dl de apă curată, apoi nu îmi va fi atât de foame
În 3 luni am slăbit aproximativ zece kilograme de grăsime și am câștigat o parte din masa musculară, dar greutatea nu este decisivă pentru mine. Baza transformării mele a fost să scap de excesul de grăsime viscerală.
Oricum, dieta mea nu este complet optimă nici acum. Dar viziunea mea generală și cunoștințele despre ce conține mâncarea și câte calorii am sunt semnificativ mai bune. Datorită acestui fapt, știu deja ce îmi permit să mănânc și ce nu. Mă simt mai bine, am mai multă energie. Am obținut valoarea viscerală la normal, o mențin și, bineînțeles, structura corpului a început să se schimbe odată cu asta.
Singurul lucru de care îmi pare rău este că a trebuit să vină o situație limită pentru ca eu să preiau.
- Și-a dorit să fie mort, acum a scris o poveste uimitoare ca o carte mare
- Povestea 5 - Aventurile vieții provocării pe cale de dispariție - Daphne
- Povestea lui Anka Știu că soțul meu mă înșală!
- Povestea unei fete și a părinților ei dependenți prin ochii unui fotograf
- O altă poveste i-a frânt inima, eram un substitut