Clienții nemulțumiți boicotează prăjituri noi, semnează o petiție. Vinea a avut o problemă similară cu ani în urmă, despre care oamenii bănuiau că au schimbat rețeta după ce a fost cumpărată de Kofola. Apoi a lansat un test public blind.

Cehii nemulțumiți s-au alăturat companiei pe pagina sa de Facebook. Ulterior a fost anulat. Și-au mutat comentariile supărate pe contul internațional al lui Mondelēz.

Au lansat chiar o petiție „Vrem tradiționalul nostru!”, Care a fost semnată până acum de aproximativ 150 de persoane. Ei cer rețeta originală și mută linia de producție înapoi la Opava. Au fondat grupul „Vrem înapoi adevăratul Biscuiți tradiționali Opavia” pe Facebook, are mai puțin de 900 de membri.

opavia

Unora le place, altora nu

Noile prăjituri au ajuns deja în magazinele slovace. Opiniile clienților variază. Opavia Dana de la Žilina nu știa despre schimbarea locului de producție a prăjiturilor, dar au observat imediat diferența acasă. „După prima degustare, m-am uitat la data de expirare pentru a vedea dacă sunt bătrâni. Soțul și copiii au raportat imediat că sunt diferiți, duri și nu s-au dizolvat în lapte decât înainte ", spune el. Deoarece celelalte ambalaje cumpărate într-un alt magazin erau aceleași, ea a decis să nu mai cumpere aceste biscuiți.

"Compoziția poate fi aceeași, dar calitatea materiilor prime este de asemenea importantă", spune Táňa din Bratislava. Prin urmare, chiar dacă numele produsului, producătorul sau compoziția nu se schimbă, gustul și adesea prețul se pot modifica în funcție de a ei.

Katarína din Bratislava, noile biscuiți par la fel ca cele originale, nu a observat nicio schimbare de gust.

De asemenea, Zuzana nu a observat schimbarea - par aceleași ca gust, poate ceva mai greu. Potrivit acesteia, ei au și forma ca până acum, nu a găsit nici o „lămâie” în pachetul ei.

Nu am schimbat nimic, spune producătorul

Rețeta și ingredientele prăjiturilor utilizate sunt în continuare aceleași, Mondelēz International este apărat de șeful său de comunicare pentru Republica Cehă și Slovacia, Lukáš Hora. „Prajiturile sunt încă fabricate din aceleași materii prime și în aceeași proporție”, spune el. Potrivit acestuia, nici nu intenționează să schimbe rețetele altor produse, compania nu planifică alte mutări ale producției.

Potrivit acestuia, modificările informațiilor de pe ambalajul prăjiturilor sunt cauzate doar de o modificare a metodologiei de calcul a valorilor nutriționale și a compoziției produsului. Anterior, datele erau determinate prin calcul manual și analiză de laborator, utilizând în prezent un calcul de sistem, explică el, compoziția reală a produsului nu s-a modificat. Compania a schimbat acest lucru în iunie anul trecut, când au fost produse prăjituri în fabrica cehă din Opava - adică înainte ca linia să fie mutată în Polonia.

„Linia de producție, care se află în fabrica poloneză, a fost transferată de la fabrica Opava”, spune Hora. Potrivit acestuia, abaterile ocazionale în forma și consistența prăjiturilor au fost cauzate de mutarea și începutul producției într-o altă fabrică. „Lucrăm din greu pentru a readuce prăjiturile la felul în care sunt obișnuiți consumatorii”, promite el.

Mișcarea a eliberat capacitatea unui nou produs belVita - BeBe Good morning Namäkko, explică el. Potrivit acestuia, fabrica Opava este una dintre cele mai importante din cadrul companiei - intenționează să o facă cea mai mare fabrică de biscuiți din Europa.

Potrivit lui Hora, compania nu are încă informații că vreunul dintre lanțuri ar dori să limiteze furnizarea de biscuiți tradiționali Opavia.

„Nu am văzut o scădere a interesului clienților pentru acest produs, așa că, în acest moment, nici măcar nu ne gândim să modificăm oferta sortimentului dat”, spune Michaela Janikovičová în numele lanțului slovac Kaufland. De asemenea, l-au întrebat pe producător despre compoziția prăjiturii, care, în opinia ei, i-a asigurat că rețeta nu s-a schimbat.

A fost Vinea

În urmă cu șase ani, Vine a câștigat reclamații similare ale clienților cu privire la schimbarea gustului. După ce a fost cumpărată de Kofola, producția sa sa mutat de la Pezinok la Rajec. Și clienții au părut brusc diferiți - gustul s-a schimbat. "Producem vița cu atenție conform rețetei originale din 1974, care nu s-a schimbat tot timpul și a cărei compoziție intenționăm să o menținem în viitor", spune specialistul PR în Kofola Cehoslovacia Jana Ptačinská Jirátová.

Prin urmare, Kofola a optat pentru un test public orb al băuturilor din struguri în acel moment, explică el. A avut loc sub supravegherea unui notar în două orașe - în Bratislava și în Žilina. Potrivit acestora, slovacii au fost nevoiți să stabilească care dintre cele nouă mostre de la doi producători diferiți a fost adevărata băutură Vinea.

"Testul a arătat că toată lumea are un gust diferit în ceea ce privește băutura și că toată lumea distinge gusturile diferite ale vinului chiar și de băuturile aceluiași producător", spune el. Potrivit acesteia, acest lucru a arătat că schimbarea pe care unii consumatori o pot simți este cauzată de diferitele vârste ale băuturii, care se maturizează ca produs natural și schimbă ușor gustul și mirosul. Rețeta se bazează pe o proporție mare din componenta fructelor, adaugă el.