Potrivit din II. fază a dietei Dukan. În funcție de numărul de tărâțe, îl împărțim în zile - se bazează pe 2 zile.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Vom pregăti drojdia - vom zdrobi drojdia în laptele cald, lăsăm să se umfle. Umplutură - tăiem pieptul de pui în cuburi mici, râdem brânza tofu pe prune, tăiem cu ceapa, adăugăm sare, condimente și piure de roșii. Amestecăm totul.
Se amestecă gălbenușurile cu dopenista, se adaugă drojdie, tărâțe, ierburi provensale, sare, vegeta, usturoi și
amestecați într-o cale mai subțire. Bateți albușurile în zăpada solidă și adăugați-le pe cale.
Se toarnă aluatul pe un cerc căptușit cu folie de silicon.
Presărați umplutura pregătită și decorați după cum doriți - am folosit tofu, legume. Și să coacem într-un cuptor încălzit la 180 de grade până devin aurii.
După coacere, frecați marginile tortului cu apă caldă. Poftă bună.
Am facut tortul in paralel cu briose - urmatoarele:)