PRĂJITURĂ SĂNĂTOASĂ DE ALBASTRU (FĂRĂ ZAHAR)

Postat pe 5 aprilie 2015

Sărbătorile - și nu doar acestea - sunt întotdeauna un moment de mâncare (cel puțin pentru mine este așa). Cu vârsta, desigur, încercăm să evităm consecințele, deoarece cu cât îmbătrânim, cu atât grămezile coboară mai lent sl Și când este Paște, am decis să vă dau o rețetă pentru tort, pe care o fac atunci când am un rezumat pentru dulciuri. Este o bublanină simplă, dar a modificat materiile prime pentru versiunea sa mai sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii. Zaharul de mesteacan il inlocuieste pe deplin pe cel normal, este natural si nu are aproape calorii.

Sărbătorile - și nu numai Paștele - sunt întotdeauna o perioadă de supraalimentare (bine în cazul meu este). Încercăm să evităm consecințele odată cu vârsta, dar pe măsură ce îmbătrânim, kilogramele în plus acumulate sunt mult mai greu de pierdut. O modalitate mult mai ușoară este să mănânci mai inteligent fără să-ți sacrifici mult dințiul dulce, așa că am decis să-ți dau rețeta mea pentru acest tort de afine. Îl fac de fiecare dată când am retragerea zahărului 😀 Este de fapt o prăjitură ușoară normală, doar că este o versiune mai sănătoasă, cu calorii mai mici, datorită utilizării zahărului de mesteacăn. Are gustul zahărului, dar aproape nu are calorii.

  • 2 cani de faina integrala (spelta)
  • 1 cană zahăr mesteacăn (xilitol)
  • polul unei cani de ulei de cocos
  • 1 cana (nuca de cocos) lapte
  • 1 praf de copt
  • 2 oua
  • vârf de cuțit de sare
  • afine

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, amestecați totul cu excepția fructelor împreună într-un castron până când s-a topit zahărul, turnați hârtia în farfuria tapetată, puneți afine în el și prăjiți-le 30 de minute.
Când se face acest lucru, baza nu este de a filtra întreaga coală simultan 😀
APETIT BON ȘI SĂRBĂTURI FRUMOASE!

DE CE AI NEVOIE:

  • 2 căni de făină de grâu integral
  • 1 zahăr de mesteacăn (xilitol)
  • o jumătate de cană de ulei de cocos
  • 1 cană de lapte (de cocos)
  • 1 praf de copt
  • 2 oua
  • vârf de cuțit de sare
  • afine

    Preîncălziți cuptorul la 180 C. Se amestecă totul, cu excepția fructelor, într-un castron, până se topește zahărul. Puneți o hârtie de copt într-o formă de copt și amestecați-o peste ea. Răspândiți în jur, trageți boabele în și afară în peste timp de 30 de minute.
    Uşor. Când ați terminat, pulverizați-l cu o pudră de zahăr. Cheia este să nu mâncați totul dintr-o dată 😀
    APETIT BON ȘI PAȘTE FERICIT!