1. Ceaiuri medicinale
Le pregătim în 3 moduri: piure, decoct A levigat.
Mash - în preparat folosim apă caldă în jur de 80 de grade Celsius, dar nu apă clocotită. Astfel pregătim ierburi bogate în substanțe active precum uleiurile esențiale. Așezați ierburile într-un recipient fără smalț sau într-un recipient din sticlă și turnați-le peste 5 până la 10 minute. Ceaiul trebuie consumat cât mai curând posibil, astfel încât să obținem cât mai multe substanțe valoroase în organism.
Decoct - gătit - puneți ierburile într-un recipient cu capac și turnați apă proaspătă peste ele. Aduceți la fierbere și fierbeți la foc mic timp de 5 minute pentru flori și frunze și 10 până la 20 de minute pentru scoarță. Vă recomandăm să consumați băutura cât mai curând posibil ca în cazul piureului.
Lișivatul - leșierea sau macerarea se efectuează în apă rece, alcool sau ulei și lungimea acestuia poate varia de la o zi la câteva săptămâni.
2. Vinuri medicinale
Nu putem omite aceste produse, care erau deseori folosite în trecut și care se întorc acum oamenilor împreună cu pasiunea pentru colecționari. Pentru producția lor folosim vinuri roșii și albe tari, grele și adăugăm treptat ingrediente exact conform rețetelor. Pentru aceasta folosim o lingură sau o ceașcă adecvată.
3. Siropuri medicinale
Suntem implicați în principal în producerea acestor preparate atunci când, într-o altă formă, preparatul ar putea avea un gust delicat. Siropul nu este de fapt altceva decât un lichid gros pe bază de miere sau zahăr, în care am îmbibat o anumită cantitate de plante medicinale. Siropurile medicinale sunt potrivite în special pentru copii.