- Ghirlande
- Papusa de hartie
- Rulează fanteziile
- Scuturi
- Cutii
- Măști
- Etichete
- Etichete
- Pentru un boboc
- Pentru un student de doi ani
- Pentru vineri
- Pentru al șaselea
- Scriem scrisori
- Scriem numere
- Cuvinte alese
- Dictate
- Bobocul contează
- Contează al doilea
- El îl numără pe al treilea
- Numără trimestrul
- Expresii numerice
- Numere zecimale
- La sută
- Raport, dimensiuni, scara hărții
- Numere naturale
- Ecuații
- Probleme de cuvinte
- Expresii
- Fracții
- Geometrie pentru boboci
- Geometrie pentru cursanții de doi ani
- Geometrie pentru treimi
- Perpendiculare și paralele
- Tragem conform procedurii
- Unghiuri
- Sarcini de penetrare
- Elemente semnificative ale triunghiului
- Desenăm triunghiuri, pătrate, dreptunghiuri
- Construcții cub
- Citind cu poze
- Înțelegerea lecturii pentru boboci
- Înțelegerea lecturii pentru elevii de doi ani
- Înțelegerea citirii pentru treimi
- Înțelegerea lecturii pentru trimestre
- Răscruci de drumuri
- Ceas
- Engleză
- Etichete, autocolante
- Scrisori
- Invitații și salutări
- Idei de sănătate
- Tricotăm și croșetăm
- Bazele tricotatului
- Brodăm cu o cruce
- Cusem
- Carte de bucate
- Gătim, coacem
- Gătim cu bucătarul
- Indicatoare rutiere
- Erby
- oameni
- Conform originalului
- Mandale
- Plantele
- Ziua Îndrăgostiților
- Conectează-te și colorează
- Redesenați în conformitate cu șablonul
- Sport
- Paști
- Crăciun
- Steaguri
- Animalele
Prelucrăm roșiile
Sunt frumoase roșii, rotunde, suculente. Sau ai gust de mici fructe de pădure roșii pe o grămadă care seamănă cu strugurii? S-ar putea să vă placă fructele galbene care au o formă neconvențională (în formă de pară).
Roșii, roșii sau dacă doriți roșii. Orice le-am numi, nu o vom nega. Acestea stimulează apetitul și digestia și inhibă dezvoltarea bacteriilor patogene în tractul intestinal. Potasiul scade tensiunea arterială. Pe lângă bolile cardiovasculare, ajută la tratarea diferitelor tulburări digestive. Servește ca mijloc de drenaj. Roșiile conțin antioxidanți, posibilitatea de vitamina E, vitamina C și beta-caroten.
Datorită conținutului lor scăzut de calorii, sunt, de asemenea, un fel de mâncare excelent pentru slăbit. Sunt un ajutor excelent în lupta preventivă împotriva cancerului și, datorită conținutului bogat de beta-caroten, servesc și ca prevenire împotriva bolilor infecțioase. În plus, sucul de roșii este bun împotriva oboselii și a durerilor de cap.
Când copiii erau mai mici, obișnuiam să cultiv roșii într-o găleată mare pe balcon și mai târziu le așezam în fața balconului - obișnuiam să fim la parter și apoi le duceam mereu acolo. Câteva seri, am adus pâine acoperită cu unt pe o bancă din fața casei, am luat roșii și am tăiat pâinea în roți. Împreună cu vecinii aflați la acea vreme, ne-am distrat.
Sau la prânz am făcut o leche ușoară sau doar o friptură cu roșii și cartofi fierți. Uneori făceam mousse de șuncă și umpleam cu ea roșii scobite și aveam o dispoziție de seară acasă în timpul unei misiuni reci. Totul depindea de câte roșii roșii aveam și care era starea noastră de spirit.
Risotto de roșii
4 roșii mai mari, 2 cepe de dimensiuni medii, 4 linguri de ulei de floarea soarelui, 250 g orez, 200 ml bulion de legume, 100 g brânză afumată tare rasă, 2 ouă fierte
Se prăjește ceapa tocată în ulei timp de aproximativ 1 minut. Se presară orez și se amestecă din nou timp de aproximativ 1 minut. Se toarnă bulion. Se amestecă roșiile feliate în bucăți mai mici și se amestecă împreună cu sucul vărsat în amestecul de orez. Acoperiți cu un capac și reduceți flacăra la cea mai mică. Gătiți timp de aproximativ 15 minute. Puneți deoparte, descoperiți și amestecați brânza și ouăle tăiate în bucăți mai mici. Se servește cald. De asemenea, putem amesteca arpagic sau patrunjel.
Uscarea cu roșii
400 g de făină de pâine netedă T650, 1 lingură de ulei de floarea soarelui, 1/2 linguriță de sare, 15 grame de drojdie, 1,75 ml de lapte, între degete de piper negru măcinat și chiar 500 g de roșii
Facem lapte, ulei și drojdie. Cernem făina cu sare și amestecăm în drojdie. Vom face un aluat neted. Lăsați aluatul acru timp de aproximativ o oră. Apoi o îndoim din nou. Rulați la o grosime de 1 cm. Tăiem inelele cu un pahar, facem o gaură în mijloc, în care apăsăm roata roșiei. Așa facem roțile cu inelul de roșii în mijloc. Le frecăm cu apă rece. Presărați piper negru măcinat (nu trebuie, putem presăra brânză afumată rasă) Așezați o tavă de copt tapetată pe hârtie. Se lasă să se aciduleze până se încălzește cuptorul. Se coace într-un cuptor încălzit la 200 ° C timp de aproximativ 12-15 minute. Servit fierbinte cu lapte sau cafea albă pentru adulți putem, de asemenea, bere.
Suc de roșii
750 g de roșii coapte, 1 linguriță de sare, 1 lingură kr. zahăr, 5 cuișoare
Se amestecă totul și se gătește sub capac timp de aproximativ o oră, amestecând ocazional. Se strecoară apoi printr-o sită în sticle mai mici și se sterilizează la 100 ° C timp de 5 minute.
Înainte de sterilizare, putem adăuga 2-3 linguri din amestecul kr. zahăr și apoi acest suc poate fi folosit pentru băut sau ca supă dulce sau în cocktailuri.
Când primeam mai multe roșii sau seara devreme când închideau piața îmi dădeau mai ieftin, de obicei făceam și gem. Este foarte gustos și răcoritor. Amintind de săgeți. Dar, deși durează mult, nu este la fel de picurător ca un robot ca și săgețile.
Gem de roșii
800 ml suc de roșii, 400 ml vin roșu uscat, 3 cuișoare, 500 g zahăr gelifiant 3: 1
Amestecăm totul. Cu agitare ocazională, lăsați zahărul să se dizolve timp de aproximativ o jumătate de oră. Apoi gătiți la foc mic. Se lasa sa fiarba aproximativ 5 minute, amestecand usor. Se toarnă în cupe și se închide.
Gem de roșii
2500 g roșii, 10 cuișoare, 4 zaharuri vanilate, 1200 g zahăr granulat, 1 linguriță acid citric, 1/2 linguriță acid sorbic
Tăiați roșiile și lăsați-le să fiarbă într-o oală mare sub capac - fierbeți-le împreună cu cuișoare. Apoi treceți prin scutec sau tifon într-o oală cu alte ingrediente. Se amestecă pentru a dizolva zahărul. Gatiti la foc mic la densitatea dorita.