Ne petrecem cea mai mare parte a vieții procurând mâncare, pregătind-o și mâncând-o. Și totuși, mulți oameni nu pun suficient accent pe faptul că o parte substanțială a sănătății depinde de ce și cum mâncăm.
Cu toții suntem diferiți. Avem un metabolism diferit, o constituție și o stare diferite. Ne naștem cu predispoziții diferite și suferim de diferite boli. Trăim în condiții climatice diferite, cu practici agricole diferite. Avem o muncă și o mișcare diferite ....
Cu toate acestea, există câteva principii pe care ar trebui să le urmăm.
1. Nu mâncați și nu pregătiți mâncare dacă sunteți epuizat de stres și plin de emoții negative
- așteptați până vă liniștiți, odihniți-vă
- creați confort maxim atunci când luați masa și nu luați subiecte negative
- înainte de a începe să mâncați, binecuvântați-vă și binecuvântați - vă mulțumesc pentru mâncare
- dacă sunteți bolnav, nu vă forțați să mâncați, răsfățați-vă cu postul (dacă sunteți subnutriți, nu muriți de foame, ci alegeți alimente care nu împovărează corpul, ci îl hrănesc)
2. Pregătiți alimentele numai din ingrediente proaspete și evitați-le
- conservanți, coloranți, emulgatori, stabilizatori, arome,… (lista E-chok), (lista E-chok pentru gluten-free)
- mancaruri modificate genetic
- semifabricate - acestea sunt alimente moarte din punct de vedere energetic
- fast food
- cu cât mâncarea este mai proaspătă, cu atât mai multă energie
- dacă gătiți deja alimente, consumați-le imediat după gătit, deoarece după răcire, microorganismele nedorite încep să se înmulțească în dietă
3. Consumați alimente din zona noastră climatică și în momentul maturării lor naturale
- fructe, legume, produse petroliere, ... din clime mai calde reci (de ex. banane - extrem de reci). După consumarea lor, organismul deschide porii și eliberează căldură, ceea ce este nedorit în condițiile noastre, mai ales iarna, deoarece termoreglarea este perturbată, sistemul imunitar este slăbit și o persoană se îmbolnăvește mai mult. Vă recomandăm să urmați tabelele medicinei chinezești despre efectul termic al alimentelor.
- sunt colectate încă imature și tratate chimic pentru a rezista transportului îndelungat sau sunt cultivate în sere mai ales doar în soluții apoase - mai multe în videoclip
4. Dacă este posibil, utilizați alimente cultivate organic
- fără pesticide, izecticide, îngrășăminte,…
- cultivați singuri legume sau aflați cum au fost cultivate
- BIO nu înseamnă întotdeauna că mâncarea este sănătoasă (de exemplu, semifabricatele BIO, cârnații BIO, zahărul BIO, alcoolul BIO, „țigările BIO”,… și atunci aveți cancer BIO)
- Mâncarea ieftină este de obicei în detrimentul calității
5. Gatiti pe foc
- cel mai ideal este aragazul cu lemne, în lumea civilizată de astăzi este înlocuit cu un aragaz cu gaz
- nu utilizați cuptoare cu aer cald, aragazuri electrice și cu inducție și nu „microunde” deloc
- coapte, uscate, extrudate, ... mâncarea este deshidratată, celulele se usucă și persoana devine mai stresată (produse de patiserie, biscuiți, "pâini de polistiren", cuburi de soia, soia uscată și băuturi din cereale, terci instant, ...)
6. Folosiți materiale naturale și inofensive
- vase de email, sticlă, ceramică, porțelan, lut, lemn,… (recomandat)
- nu utilizați tigăi din teflon, aluminiu, tablă, cupru, nichel, materiale plastice,…
7. Luați suficiente pauze între mese
- Mănâncă doar dacă ți-e foame
- nu mâncați între mese - lăsați tractul digestiv să se odihnească cât mai mult - este ideal să mâncați de 2 ori pe zi - postul intermitent
8. Mestecați fiecare mușcătură suficient de mult
- până când alimentele devin lichide - de aproximativ 50 de ori
- dacă puneți doar o mică porțiune în gură, o veți curăța, veți înghiți o parte din ea cu o mușcătură mare
- saliva eliberată în timpul mestecării menține echilibrul acido-bazic
- dintii sunt intariti, peristaltismul intestinal este intarit
- energia din alimente începe să fie absorbită în gură
- zaharurile complexe (amidon) sunt descompuse în gură datorită enzimei amilază, care este o cantitate suficientă doar în salivă
- Bucățile de mâncare nemâncate provoacă fermentarea și putrezesc în intestin
- mai multe în cartea Mănâncă-o pentru sănătate
9. Nu beți în timpul sau după masă
- diluați sucurile digestive și organismul trebuie să excrete mai mult (cantitatea de enzime este limitată în viața unei persoane), în timp ce consumați energie suplimentară și dieta este încă în stomac
- mai ales nu beți băuturi reci - stingeți focul digestiv (în cazul alimentelor uscate, o înghițitură de apă fierbinte (ceai) nu va fi deteriorată). Și bei una cu băuturi reci, timpul de retenție a alimentelor în stomac este redus de la 4 la 5 ore la 20 de minute, iar alimentele se deplasează nedigerate în intestin, unde putrezesc, fermentează, ... mai multe informații
- dacă vă este sete, beți înainte de masă și mâncați până la 15-30 de minute după aceea
- Supa caldă este mai optimă înainte de mese
- Bea până la 2-4 ore după masă, în funcție de compoziția dietei
10. Respectați nevoile biologice naturale (ceasul organelor)
- 7.00 - 9.00 mic dejun după golirea supei de miso sau ouă (cel mai ideal cu gălbenuș crud) sau săriți peste micul dejun
- 11.00 - 13.00 prânz. Placa trebuie să conțină toți nutrienții necesari în cantități diferite, în funcție de tipul tău metabolic
- 17.00 - 19.00 luați o masă ușoară, fără grăsime cu cel puțin 3 ore înainte de culcare, astfel încât alimentele să nu rămână în stomac peste noapte, de asemenea, să nu beți seara pentru a nu încărca rinichii
11. Dacă mâncați la rece, mâncați alimente tratate termic - economisiți enzime
- Evitați mâncarea rece în special la micul dejun (fructe, iaurt,… - extrem de răcoros). Consumul pe termen lung al acestei „nutriții raționale” va perturba termoreglarea (veți avea mâinile și picioarele reci), ulterior vor apărea probleme cu digestia și alte boli din cauza metabolismului afectat.
- Dieta Paleo este ideală pentru iernători
- dimpotrivă, dacă sunteți de tip foc, puteți trece la vitarianism - RAW
15. Mănâncă mai puțin (porții mai mici) decât de obicei
- volumul unei mese ar trebui să încapă în două palme umane
- supraalimentarea provoacă acidificarea organismului, fermentarea și putrefacția în tractul digestiv (multiplicarea microorganismelor nedorite) și oboseala asociată și alte boli precum și alergiile, deoarece microbii pătrund în sânge
- începeți prin omiterea produselor din carne, laptele de vacă și produsele lactate
- Carnea disponibilă în mod obișnuit provine de la animale care au fost hrănite cu antibiotice, hormoni și alimente tratate chimic sau cu OMG-uri cu un idex glicemic ridicat.
- mănâncă numai carne de la animale sălbatice sau care pășunesc, care nu sunt coprofage (nu își mănâncă propriile fecale) - au bifurcate întregi și mestecă, de la animale acvatice doar cele care au aripioare și solzi și sunt de vânătoare liberă - ceea ce spune Biblia despre consumul de carne
- alte creaturi sunt carnivore sau mizeri sau nu transpiră și astfel nu pierd toxinele (porcul, omul mai bine este mangalica, deoarece are o haină creț decât oile)
16. detoxifiază corpul
- post, urinoterapie, clisme, curățarea ficatului, tratamente antiparazitare
- în ceea ce privește fazele lunii
- Înfometați doar sub supravegherea unui terapeut experimentat - nu atunci când sunteți epuizat
17. jucați sport regulat sau faceți o muncă fizică ușoară și faceți o pauză
- sportul de top epuizează corpul, poartă articulații și alte organe
- după mult efort fizic, nu uitați să furnizați proteine pentru a evita catabolismul masei musculare
- mergi des la soare (vitamina D), la natură (dacă căldura este desculță pe iarbă), la pădure
- Ia-ți timp pentru tine și pentru hobby-urile tale
- Exercițiile de respirație, qigong-ul și masajele de tip do-in ar trebui să fie o parte zilnică
20. Nu sareți
- sarea trebuie să fiarbă 10 minute
- Folosiți sare de mare sau de Himalaya nerafinată și neodidată pentru sărare
- utilizați arome care conferă mâncării un gust sărat (alge marine, shoyu, miso, umeocot, gomasio, ...)
- folosiți ierburi neutre pentru condimente
-
21. Excludeți din dietă grăsimile întărite - conțin acizi grași trans periculoși
- formează o membrană etanșă la celule care nu poate absorbi cantitatea necesară de nutrienți și elimină toxinele - sursa nenumăratelor boli
- chiar și uleiul rafinat conține grăsimi trans - 25%
- Folosiți tartine de legume și avocado în loc de unt vegetal
- folosiți GHI și ulei de cocos pentru gătitul cald, uneori și ulei de susan (uleiul de măsline poate fi folosit și la temperaturi mai scăzute)
- pentru a completa Omega 3, 6, 9 folosiți uleiuri presate la rece - in, avocado, dovleac, cânepă, ... Majoritatea oamenilor sunt deficienți în Omega 3. Sursa ideală este peștele și uleiurile de pește.
22. Elimină toate toxinele posibile și mecanismele nocive din mediul și stilul tău de viață
- evitați metodele de examinare invazivă (raze X, mamografie, CT, imagistică prin rezonanță magnetică, biopsie, ...)
- dacă nu reprezintă o amenințare la adresa vieții, rezolvați problemele de sănătate prin metode naturale și nu prin medicamente, hormoni și alte chimioterapii
- nu fumați și evitați fumul pasiv
- utilizați produse sigure pentru igiena personală, spălare, curățare, spălare vase, ...
- Purtați îmbrăcăminte și încălțăminte din materiale naturale respirabile, folosiți-le acasă
- evitați zgomotul, smogul, radiațiile electromagnetice (telefoane mobile, wifi, lămpi fluorescente, ecrane, walkie-talkie, dispozitive wireless, ...) mai ales în dormitor
- Aerisiți des, mai ales înainte de culcare, păstrați acasă florile de interior
- recomandăm o pagină dedicată vieții sănătoase
23. Amintiți-vă că dieta este importantă, dar numai emoțiile de bucurie și dragoste ne mențin sănătoși la nivel celular prin intermediul neurotransmițătorilor produși de creier.
- evitați toate emoțiile negative, deoarece dacă le experimentați, boala vă va arăta ce gânduri și emoții predomină în voi
- citește literatură și înconjoară-te de oameni care gândesc ca tine, cântă, dansează
- realizează că împrejurimile tale sunt o matrice - o reflectare a gândurilor tale, tot ceea ce experimentezi este doar o consecință a ceea ce ai semănat vreodată - legea acțiunii și a reacției.
- urmați cele 4 principii ale hooponopono - Iubesc, îmi cer scuze, vă rog să mă iertați, mă iert pe mine și pe ceilalți, vă mulțumesc
24. Alegeți un medic de district care să vă respecte cerințele de a trăi în mod natural, nu vă mulțumiți cu presiunile convenționale și luptați pentru un mod de viață natural. Educați-vă și copiii.
25. Pe de altă parte, nu forțați pe nimeni să trăiască conform ideilor voastre. Fii un exemplu personal. Dacă ești plin de sănătate și fericire, oamenii te vor întreba cum o faci. Numai căutătorii ar trebui să fie ajutați.
- Nu critica, judeca sau accepta oamenii așa cum sunt
Informațiile furnizate aici sunt foarte scurte. Mecanismul de acțiune al oricărui aliment nu este descris. Scopul meu a fost doar să aduc laolaltă informațiile. Dacă sunteți interesat să aflați ce tip de metabolic sunteți și să înțelegeți regulile descrise mai în profunzime și să aflați de ce este așa, vă recomandăm să urmați un curs în care, pe lângă teorie, vă vom arăta practic cum alimentele sunt pregătite și bineînțeles că mâncăm. Urmăriți videoclipul de mai jos pentru a vă face o idee despre ce fel de dietă este
- Prelegeri și cursuri în Centrul de Regenerare EZOfit
- Prelegeri pe CD
- Literatură conexă despre nutriția sănătoasă
Aruncați o privire la mărturiile oamenilor bătrâni, dar sănătoși și sensibili, care mănâncă într-un mod neobișnuit:
- Jamie Olivier a îmbogățit proiectul de nutriție sănătoasă al Silviei Gašparovičová
- Galerie foto Zi sănătoasă de alimentație în grădinița din Bitúnková Nové Zámky
- Javorka »Zi de alimentație sănătoasă
- Principii principale la fierbere Cele mai importante sunt curățenia și apa
- Mesele cu calorii sunt ajutorul perfect pentru iubitorii de alimentatie sanatoasa