Nu trebuie să fii doar bolnav pentru a simți că ceva se întâmplă cu digestia ta. Aceste bunătăți vă vor ajuta să vă îmbunătățiți imunitatea în mod natural.
Sistemul dvs. imunitar descompune de obicei utilizarea antibioticelor, dar poate fi adesea cauzat de o dietă inadecvată sau poate depăși problemele digestive. Indigestia are un impact semnificativ asupra sănătății noastre generale. O mare parte din sistemul imunitar se găsește în intestine, unde microorganismele ostile pot provoca substanțe nocive și diverse toxine. Care este cauza multor boli și disconfort în timpul digestiei. Răspândirea microbilor dăunători este efectiv limitată de bacteriile probiotice, care pot pătrunde vii în sistemul digestiv și sunt capabile să se înmulțească în intestine.
Bunătatea ca medicament
Nu trebuie să fugiți imediat la farmacie și să cumpărați produse scumpe în pastile sau sticle. Probioticele pot fi găsite în multe produse pe care le aveți acasă. Această metodă este mai naturală pentru organism și, în special, nu o împovărează.
Majoritatea probioticelor se găsesc în produsele lactate acre, cum ar fi iaurtul, chefirul, laptele acru sau bryndza. De asemenea, în brânzeturile tari Emmental. Sunt prezente și în legumele care se conservă prin fermentație lactică, cum ar fi castraveții murați sau varza acră.
Probiotice în organism:
- protejează organismul de infecții, bacterii rele, drojdie și mucegai
- a contribui la digestie mai bună și absorbția nutrienților
- ei ajuta reface microflora intestinală după administrarea de antibiotice
- protejează organismul împotriva cancerigenilor
- reduce incidența boli alergice
- sunt o prevenire împotriva infectii ale tractului urinar
- reduce intoleranță la lactoză
Cele mai bune surse de probiotice:
Iaurturi
Culturile probiotice vii sunt conținute în majoritatea iaurturilor proaspete, care ar trebui totuși îmbogățite cu așa-numitele culturi vii. Le puteți găsi sub numele Lactobacillus acidophilus sau Bicfidobacterium bifidus. Iaurturile albe sunt potrivite în special pentru a începe digestia. Totuși, dacă gustul iaurtului alb nu vi se potrivește, îndulciți-l cu miere, fructe proaspete sau uscate.
Laptele acidofil
Deteriorarea se obține prin fermentare cu ajutorul unor tipuri nobile de proteine din lapte. Este o băutură foarte populară și are multe efecte benefice asupra corpului nostru. Este mai ușor de digerat decât laptele, astfel încât chiar și persoanele cu intoleranță la lactoză ar trebui să se ocupe de laptele acidofil fără probleme majore. Are un efect pozitiv asupra mișcării intestinului, deci previne balonarea și constipația.
Chefir
Are efecte antibacteriene care protejează organismul de bacterii și ciuperci dăunătoare. Reglează microflora intestinală, datorită căreia chiar și persoanele care suferă de o formă mai slabă de intoleranță la lactoză se pot răsfăța cu ea. Kefirul este, de asemenea, sănătos datorită conținutului său ridicat de vitamine B12 și K2, calciu, magneziu și aminoacizi esențiali.
Brynza
Este un alt produs lactat care are efecte vindecătoare asupra sănătății noastre. Bryndza este una dintre cele mai bogate surse de bacterii probiotice, dar acest lucru se aplică doar brindei de oaie nepasteurizate, pe care o puteți găsi în magazine specializate sau direct de la producători. Funcționează împotriva bolilor intestinale și protejează împotriva cancerului. În același timp, corpul nostru protejează împotriva colesterolului.
Cmar
Se formează ca subprodus în producția de unt, deci are un conținut scăzut de grăsimi și este, de asemenea, potrivit pentru pierderea în greutate. Proteinele din lapte din cmar sunt foarte valoroase pentru noi, deoarece organismul le poate prelucra 85%. Pe lângă calciul necesar oaselor noastre, conține și lecitină. Este un important antioxidant natural care ne protejează creierul și întărește sistemul nervos.
Miso
Cunoscut mai ales în bucătăria asiatică, unde a fost folosit de secole pentru a întări sistemul imunitar. Miso este unul dintre fundamentele medicinei japoneze și este frecvent utilizat pentru a accelera digestia. Este fabricat din secară fermentată, orz, orez sau fasole și este cunoscut sub numele de supă sau pastă. Dacă doriți să faceți o supă probiotică, adăugați doar o lingură de pastă de miso în apă caldă și aveți pregătită o supă bogată în bacterii probiotice.
Sursă foto din text: Shutterstock.com
Cabră acră
Pe lângă faptul că este o vitamină bombă, poate întări semnificativ apărarea organismului. Varza fermentată este bogată în culturi vii și poate ajuta la reducerea simptomelor alergice. Cu toate acestea, cu varza acră, trebuie să aveți grijă de calitate. Mai ales atunci când cumpărați, ar trebui să căutați în magazine nepasteurizate și fără conservanți adăugați. Ei ucid vitaminele și, de asemenea, distrug bacteriile bune necesare digestiei noastre.
Murături
Deși castraveții acri aparțin bucătăriei mamelor noastre, nu ar trebui să-i dezamăgim. Fermentarea naturală a legumelor în saramură, adică fermentarea, a fost o metodă cunoscută de câteva milenii. În timpul acestui proces, bacteriile probiotice se formează în castraveți, de care corpul nostru are atât de mare nevoie.
Ai putea fi tu
interes
Ficatul bolnav, rinichii și diabetul pot fi detectați de către un dentist. Acesta este factorul decisiv
Tutorial VIDEO: Cum să germinezi cu ușurință semințele de in acasă
Video
Consiliere în domeniul sănătății
Îmi scârțâie în stomac. Sunetele nu se opresc nici măcar când sunt închiriate.
Roșirea este asociată cu procesul de ingestie, digestie și excreție a alimentelor. Apare cel mai adesea în stomac, intestinul subțire și gros, unde pe lângă gravitație, conținutul organelor digestive goale este afectat și de mișcarea organului, adică peristaltismul. Sunetele neplăcute sunt cauzate de lichide, substanțe mai puternice și aer. Gazele provin din trei surse: din aerul înghițit cu alimente, din neutralizarea acidului gastric într-un mediu alcalin și din activitatea de fermentare a bacteriilor intestinale. Gazele generate în tractul digestiv sunt parțial absorbite sau trec în mod natural prin anus. Acumularea lor în tractul gastro-intestinal se numește meteorism. Sângerarea în abdomen apare atunci când lichidul sau lichidul se amestecă cu aerul. Cu cât intestinul conține și pătrunde mai intens aerul prin diferite coturi sau constricții ale tractului digestiv. Gazele intestinale conțin 90% azot și oxigen, iar restul sunt dioxid de carbon, hidrogen și metan. Meteorismul este, de asemenea, definit ca o inflație cu vânt crescut. Scârțâitul este mai pronunțat în acest caz.
Vorbim despre meteorism morbid dacă gazul scapă prin rect de mai mult de 25 de ori pe zi timp de două săptămâni. Balonarea deranjează pacientul, dar rareori indică o boală gravă, deși unele boli sunt asociate cu meteorism sever. Avem deja o serie de proceduri de diagnostic și tratament pentru a distinge respirația șuierătoare banală de boală. Dacă sunteți îngrijorat, vizitați un gastroenterolog. În orice caz, acordați mai multă atenție meniului. Consumați suficiente fibre, probiotice, urmați un regim adecvat de băut și pulverizați. Ceaiul de fenicul și-a dovedit valoarea în copilărie și există o cantitate suficientă în farmacie pentru adulți.
MUDr. Miloš Bubán
Gastroenterolog
Cum se completează proteinele unei fiice care refuză să mănânce carne și care este alergică la leguminoase?
Proteinele sunt importante pentru formarea celulelor, transferul diferitelor substanțe în organism, imunitate și mușchi. Toate proteinele a căror sursă este hrana de origine animală, adică carnea, laptele, produsele lactate și ouăle, pot fi descrise ca fiind de valoare completă. Sursele de proteine vegetale sunt în principal leguminoasele, cerealele, nucile și cartofii. Părinții au fost odată sfătuiți să le ofere copiilor cât mai multe proteine, carne, brânză și produse lactate, pentru o creștere adecvată. Cu toate acestea, prea multă proteină nu este exact ceea ce au nevoie pentru copii. Proteinele sunt adesea confundate cu calciu, deoarece merg adesea mână în mână. Cu toate acestea, trebuie să se distingă. Cantitatea de fibre din legume, carbohidrați sănătoși, acizi grași nesaturați de calitate din semințe, nuci sau pește și o cantitate adecvată de proteine stau la baza unei stări sănătoase pentru copii.