precedent

Într-un proces împotriva Coca-Cola, s-au făcut acuzații că cea mai cunoscută băutură carbogazoasă pentru sănătate prezintă același pericol ca țigările. Poate că acest lucru nu este pe deplin adevărat, dar gigantul băuturilor și Asociația Americană a Băuturilor Răcoritoare (ABA) se confruntă cu procese din partea activiștilor consumatori. Potrivit reclamanților, activitățile organizațiilor acuzate sunt la fel de negative ca infracțiunile uriașilor din tutun și ar trebui pedepsite în același mod.

Pierderea litigiilor ar avea consecințe uriașe pentru Coca-Cola și pentru întreaga industrie a băuturilor. Cu toate acestea, riscul se va înmulți exponențial pentru restul industriei alimentare. Reclamanții de succes nu s-ar opri probabil la băuturile carbogazoase, ci s-ar concentra asupra altor bunuri nesănătoase, cum ar fi băuturile energizante și alimentele procesate, cum ar fi dulciurile, înghețata și gustările.

Dovezi convingătoare?

Organizația non-profit Praxis Project a depus o plângere în care susține că Coca-Cola și ABA induc în eroare în mod deliberat consumatorii cu privire la efectele acestor băuturi îndulcite asupra sănătății. Potrivit procesului, acesta a fost un efort comun, în cazul în care acuzatul a limitat la public faptele care leagă consumul de băuturi carbogazoase cu obezitate, diabet de tip 2 și boli cardiovasculare. Potrivit plângerii, producătorii dau vina pe boli pentru lipsa exercițiilor fizice și prezintă o campanie înșelătoare, potrivit căreia băuturile răcoritoare carbogazoase (cum ar fi Coca-Cola) pot face parte, de asemenea, dintr-o dietă echilibrată.

Această tactică amintește de modul în care avocații s-au angajat în companiile de tutun în trecut. În anii 1950, producătorii de tutun s-au confruntat în mod regulat cu acuzații că țigările ar fi cauzat cancer. S-au opus negării legăturii sau au sugerat că mai mulți factori ar fi de vină. În anii 1980, companiile de tutun au susținut că, atunci când fumătorii au început să aibă un obicei prost, ei înșiși au decis să își asume riscul de cancer și alte probleme de sănătate. Cu toate acestea, până la a treia etapă a acțiunilor nu s-a confirmat că producătorii au fost conștienți de natura dependență a produselor din tutun în orice moment.

În 1998, procurorii generali din 46 de state americane și cele mai mari 4 companii de tutun au fost reconciliate. În temeiul Acordului principal de soluționare, care rămâne în vigoare până în prezent, companiile de tutun au plătit zeci de miliarde de dolari reclamanților.

Disputa cu Coca-Cola se referă la cazurile de tutun menționate. Reclamanții acuză chiar gigantul băuturilor că colaborează cu cercetătorii, ca în zilele în care așa-numitul Research Council, ale cărui argumente științifice ar fi trebuit să nege relația dintre fumat și cancer.

Gândește-te la copii


Reclamanții susțin în continuare că Coca-Cola își direcționează publicitatea către copii pentru a (cum ar fi companiile de tutun) „să extindă sfaturile clienților săi și să îi recruteze în timp ce sunt tineri”. Așa cum ar fi trebuit ca mascota lui Joe Camel să atragă copiii la țigări, reclamanții dau vina pe același scop, ursul polar animat din reclamele Coca-Cola. Centrul pentru Științe în Interes Public (CSPI) a publicat un videoclip intitulat „Urși reali” în care avertizează despre pericolele băuturilor dulci, reprezentând satiric urși celebri.

În afară de detalii, dezvoltarea situației poate fi îngrijorătoare și în alte industrii. Administrația americană pentru alimente și medicamente (FDA) lucrează pentru a introduce reguli de reducere a consumului de sodiu de către public, fapt contrar Asociației Producătorilor de Alimente, susținând că populației ar trebui să i se „ofere produse cu nivelul de siguranță, utilizare și gustul pe care consumatorii îl așteaptă. " Asociația este de asemenea de părere că organismele modificate genetic (OMG-uri) sunt potrivite pentru consum, dar sunt împotriva etichetării acestor produse pe rafturi, în ciuda aplicării legilor naționale privind etichetarea alimentelor.

Asociația non-profit Snack susține, de asemenea, legislația națională privind etichetarea alimentelor modificate genetic, totuși industria de peste 374 miliarde de dolari este descrisă ca fiind un factor major al stilurilor de viață nesănătoase. Potrivit unui studiu din 2014 al agenției de cercetare Nielsen, în jumătate din cazuri, gustările sunt un substitut pentru un fel principal. Chiar nu poate fi sănătos.

Nielsen documentează, de asemenea, că familiile cu copii mici sunt „liderii în vânzarea de dulciuri”. Două treimi din familiile cu copii sub 12 ani cumpără regulat dulciuri, conducând industria de 21 miliarde de dolari.

Ținte mai mari, buzunare mai adânci

Marile companii care controlează industria alimentară americană se confruntă cu atacuri din diferite zone. Mai ales despre ceea ce știu despre „grăsimile trans” dăunătoare (sau sodiul, grăsimile hidrogenate și zaharurile aditive) și de când se ocupă de aceste cunoștințe.