Deocamdată, este important să folosim în avantajul nostru ceea ce a fost deja dovedit științific, care ne poate proteja de multe boli infecțioase și neinfecțioase. Portalul teraz.sk scrie

este

În legătură cu pandemia COVID-19, experții de la Biroul Regional de Sănătate Publică (RÚVZ) din Banská Bystrica atrag atenția și asupra importanței imunității și a nutriției adecvate în lupta împotriva bolilor infecțioase și neinfecțioase. Amintiți-vă că se estimează că alimentația inadecvată este cauza a până la 60 la sută a bolilor neinfecțioase și a peste 75 la sută a bolilor infecțioase din lume.

„Răspunsul la întrebarea la care mulți oameni sunt interesați în prezent în momentul pandemiei globale COVID-19, în ce măsură recomandările nutriționale bine concepute pot fi utilizate pentru a preveni infecțiile cu potențial epidemic sau pandemic, va fi văzut doar în cercetări viitoare ", a spus Zora. Kľocová Adamčáková, șeful Departamentului de asistență pentru sănătate și educație pentru sănătate din Banská Bystrica RÚVZ.

Pentru moment, însă, potrivit expertului, este important să folosim în avantajul nostru ceea ce a fost deja dovedit științific, care ne poate proteja de multe boli infecțioase și neinfecțioase. Este recomandat să nu fumați, să consumați cantități crescute de fructe și legume zilnic, să consumați regulat nuci și semințe, să preferați cereale integrale și mesele cu conținut scăzut de grăsimi, alimentele care conțin probiotice, să urmați un regim de băut, dar să faceți și exerciții fizice în mod regulat, să reduceți alcoolul și zahărul simplu aportul la minimum., să adere la somn și psihoigienă.

Potrivit acesteia, Organizația Mondială a Sănătății a declarat în 1968 că relația dintre malnutriție și infecție este sinergică, ceea ce înseamnă că malnutriția merge mână în mână cu infecțiile, dar și cu multe alte boli netransmisibile, cum ar fi bolile cardiovasculare sau oncologice, dar și diabetul sau obezitate. În special, potrivit ei, rolul nutriției este crucial în două perioade definitorii ale vieții, și anume în copilăria timpurie și în vârstă.

„Sistemul imunitar este în regim de așteptare 24 de ore în fiecare zi și pe viață, deci necesită o cantitate suficientă de surse de energie și materiale de construcție pentru a-și îndeplini funcțiile. Se estimează că o persoană consumă în viața sa aproximativ 60 de tone de alimente, în care consumă o cantitate uriașă de substanțe nocive pe lângă cele bune. Toate alimentele trec prin tractul digestiv, pentru care sunt importante reînnoirea zilnică a epiteliului său și a sistemului limfatic din jurul sistemului digestiv, care împreună aparțin celor mai importante organe ale imunității ", a explicat Adamčáková.

Nutriția afectează negativ sistemul imunitar chiar și în cazul unei compoziții inadecvate sau a foamei, dar și invers - sub formă de exces pe termen lung. Fiecare boală în curs de înrăutățire înrăutățește starea nutrițională și, astfel, capacitatea imunitară a corpului.

Cu toate acestea, Institutul de Stat pentru Sănătate Publică din Cehia subliniază deja faptul că sistemul imunitar poate funcționa mai bine dacă nu există inflamație cronică la om cauzată de un dezechilibru al acizilor grași polinesaturați. În acest caz, însă, este esențial să primiți grăsimi, dar cele potrivite, cu un conținut ridicat de acizi grași omega3 conținuți în pește, fructe de mare și alge. Și tocmai această componentă de bază a materialelor de construcție este adesea uitată în recomandările nutriționiștilor.

Dacă o persoană este deja în echilibru și nu există procese inflamatorii în organism, imunitatea poate fi întărită prin furnizarea de 1,3-1,6 beta-glucani. Mai multe studii au confirmat că cele mai eficiente provin din drojdia de panificație și sunt mai eficiente decât ciupercile. Zinzino, o companie suedeză, are astfel de beta-glucani în produsul său Protect + împreună cu vitamina D și vitamina C.