Evaluare
Am început să fac rețeta acestei produse de patiserie lactată cu miere, de mult, când soțul meu a început să cumpere în magazin astfel de produse de patiserie gata preparate cu durabilitate eternă. Ne-a plăcut să o gustăm atunci, dar îmi spun că, dacă patiseria va rezista atât de moale timp de două sau trei luni, nu va fi fără compromisuri. Și am avut dreptate. Compoziția nu a fost foarte.
Am început să fac rețeta acestei produse de patiserie lactată cu miere, de mult, când soțul meu a început să cumpere în magazin astfel de produse de patiserie gata preparate cu durabilitate eternă. Ne-a plăcut să o gustăm atunci, dar îmi spun că, dacă patiseria va rezista atât de moale timp de două sau trei luni, nu va fi fără compromisuri. Și am avut dreptate. Compoziția nu era foarte sănătoasă, așa că am venit cu această rețetă. Făină, miere, drojdie și produse lactate și este o patiserie super moale, fără conservanți și „balsamuri”. Așa că o voi da copiilor fără remușcări.
Prajitura cu lapte cu miere de la Sisters Bakery
Ingrediente:
- 500 g de făină simplă
- 1 cub de drojdie proaspătă
- 250 ml lapte integral
- 75 ml iaurt alb (cel puțin 3,5% grăsime)
- 75 g unt la temperatura camerei
- 2 PL miere
- 1/2 CL sare
- Frecarea laptelui
Cum să o facă?
Produse de patiserie de casă
Fie că este dulce sau sărat, de casă este de casă, iar acest lucru este valabil de două ori în cazul produselor de patiserie. Dacă nu lăsați mirosul de produse de patiserie proaspăt coapte, vă puteți inspira din rețetele noastre, care - credeți-ne - cu siguranță veți coace de mai multe ori.