Articolul expertului medical

Produsele cu psoriazis joacă un rol foarte important. Mâncarea trebuie să fie moale și blândă, deoarece pacientul nu este sfătuit să suprasolicite sistemul digestiv. Dieta zilnică ar trebui să fie echilibrată, astfel încât alimentele să ajute la curățarea toxinelor în mod regulat. De asemenea, este important ca pacientul să nu devină supraponderal, ceea ce înrăutățește cursul procesului patologic.

pentru

Alimente interzise pentru psoriazis

Alimentele interzise cu psoriazis care nu trebuie incluse în dietă:

  • bauturi alcoolice;
  • produse din carne afumate și alimente grase;
  • alimente picante și prăjite;
  • salinitate;
  • condimente picante;
  • conservanți, coloranți și alți aditivi alimentari;
  • citrice;
  • pâine albă și chifle;
  • brânzeturi fine cu mucegai;
  • ciocolata, cacao, bomboane, zahar;
  • usturoi, ceapă, muștar, hrean.

Unii experți consideră doar florile, semințele și mugurii plantelor alergenice crescute în condimente, în timp ce condimentele cu frunze și rădăcinile picante care conțin substanțe aromatice minime pot fi consumate în doze mici.

Uleiurile esențiale din plantele picante și citricele irită membranele mucoase ale sistemului digestiv și ale pielii.

Băuturile tari și tutunul determină exacerbarea bolii și, în același timp, reduc eficacitatea medicamentelor.

Sarea este permisă în doze minime.

Antibioticele distrug microflora utilă.

Chiar și mesele permise nu pot fi amestecate succesiv. De exemplu, legumele și fructele nu sunt combinate cu cereale, lapte cu zahăr și ceai și alimente proteice cu amidon.

Dacă un produs interzis nu provoacă efecte secundare, uneori poate fi consumat, dar ocazional și puțin.

Produse utile pentru psoriazis

Produsele pentru psoriazis trebuie să asigure funcționarea normală a tractului digestiv și a scaunului zilnic.

Medicamentele adecvate pentru psoriazis includ toate fructele și legumele permise (cu excepția roșu, precum și toate fildeșul și leguminoasele). Legumele se folosesc cel mai bine sub formă brută sau în abur. Conține în alimente vegetale, celuloza facilitează scaunul, stimulează activitatea tractului gastro-intestinal și astfel curăță corpul.

Semințele, chefirul, laptele crud, iaurtul conțin calciu. Acest mineral rezistă proceselor inflamatorii și reacțiilor alergice. Toate produsele pentru prelucrarea laptelui trebuie să aibă un conținut scăzut de grăsimi.

Peștii marini sunt utili datorită conținutului lor de acizi grași nesaturați.

  • Vitaminele și antioxidanții întăresc sistemul imunitar și sistemul nervos, au un efect benefic asupra pielii, elimină efectele nocive ale radicalilor liberi. Aceste substanțe includ ficat de vită, crupe de hrișcă, tărâțe, sucuri proaspete.

Uleiurile vegetale, datorită cantității mari de acizi grași polinesaturați, întăresc vasele de sânge, normalizează metabolismul grăsimilor și previn alergiile.

Semințele de pește, dovleac și floarea-soarelui, nucile îmbogățesc corpul cu zinc, care este necesar pentru regenerare, vindecarea rănilor, reducerea inflamației, îndepărtarea zonelor fulgi.

În psoriazis, este necesar să beți suficientă apă - cel puțin doi litri pe zi. Apa alcalină este recomandată din apele minerale.

Dacă dieta terapeutică nu asigură golirea zilnică, se recomandă utilizarea laxativului sau a uleiului de măsline - în doze mici.

Produse lactate cu psoriazis

Produsele lactate cu psoriazis ocupă un loc special în dieta pacientului. Sunt variate, gustoase, îmbogățesc corpul cu proteine, grăsimi, multe vitamine, calciu și alte microelemente. În total, mai mult de o sută de ingrediente utile în lapte. Cel mai popular lapte de vacă și produse procesate.

Laptele are proprietăți bactericide, previne infecțiile, întărește forțele de protecție. Microelementele asigură sănătatea părului, a unghiilor, a pielii, reglează procesele metabolice. Ca sedativ, laptele servește la prevenirea insomniei.

Laptele este folosit și sub formă de măști - hrănește, calmează și îndepărtează iritarea pielii. Aminoacizul lizozim conținut în lapte favorizează regenerarea celulară.

Este recomandat să introduceți în meniu:

  • lapte cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de grăsimi sau uscat;
  • cmar;
  • ulei de margarină;
  • brânzeturi tari, topite, moi;
  • chefir, iaurt;
  • lapte de capra;
  • lapte de migdale.

Laptele de capră este diferit de o mai bună digestibilitate și tolerabilitate a vacilor. Întărește sistemul imunitar, afectează pozitiv compoziția sângelui, susține regenerarea diferitelor condiții patologice ale pielii. Din acest motiv, produsul este util la pacienții cu psoriazis.

Folosiți o rețetă cu psoriazis: aduceți laptele la fierbere, țineți-l încălzit până la cinci minute și turnați-l într-un alt castron. Acestea rămân pe pereți vopsiți în alb prin ungerea zonelor cu probleme.

[1]

Tabel cu produse pentru psoriazis

Tabelul de produse pentru psoriazis a fost creat de savantul american Pegano. Esența teoriei lui John Pegan este că produsele sunt împărțite în produse care formează acid și componente bazice. În psoriazis, relația lor este importantă. Deoarece este necesară o reacție alcalină pentru a actualiza pielea și a elimina tumorile inflamate, pacientul din dieta zilnică ar trebui să aibă 20 până la 30% produse care formează acid și 70 până la 80% produse alcaline. Această tehnică a fost utilizată cu succes în întreaga lume și vă permite să scăpați de psoriazis fără utilizarea medicamentelor doar printr-o dietă echilibrată. Pentru pacienți, nutriția Pegano devine nu numai o dietă, ci și un stil de viață.

  • Pe baza acestei diete, meniurile pacienților ar trebui să fie dominate de uleiuri slabe, alimente vegetale (cu excepția legumelor și fructelor interzise), lapte și produse procesate, ouă, preparate din pește și carne slabă. Apa simplă, sucurile proaspete, ceaiurile vegetale și decocturile ar trebui să asigure echilibrul apei. Crește alcalinitatea lecitinei adăugate în alimente sau băuturi.

Alimentația adecvată trebuie combinată cu băi de curățare, activitate fizică, o dispoziție pozitivă și un stil de viață sănătos.

Rezultatul dietei de la Pegano se manifestă într-o lună. Fenomenele inflamatorii, numărul și intensitatea plăcilor au scăzut. Cu cele mai favorabile rezultate, ele pot dispărea complet. Un alt efect pozitiv al acestei diete este slăbirea.

Cu toate acestea, este necesar să se țină seama de particularitățile organismului și de posibilitatea unor reacții diferite ale pacienților la aceleași medicamente cu psoriazis. Prin urmare, dieta ar trebui să fie individuală pentru fiecare pacient. Greutatea excesivă în dietă este, de asemenea, un stres pentru organism, care poate afecta negativ evoluția bolii.

Fiecare organism reacționează diferit la mâncarea interzisă. Lista produselor pentru psoriazis poate fi extinsă sau scurtată în funcție de starea de sănătate și caracteristicile individuale, starea de sănătate a pacientului după ce a mâncat o anumită masă. Este important ca alimentele să nu provoace exacerbări, ci dimpotrivă întăresc efectul altor metode de tratament - elimină simptomele și previne reapariția bolii.