Începe primăvara!
Venirea primăverii a fost un eveniment solemn pentru toate națiunile din timpuri imemoriale. Paștele vine cu mesajul victoriei asupra morții și provocarea unei vieți noi, iar natura subliniază acest mesaj prin trezirea din hibernare și renașterea ei încântătoare. Lumea din jur începe să respire din nou cu culori și în coroanele păsărilor care înfloresc în fiecare zi. Acesta este, de asemenea, un semn inconfundabil al perioadei festive care alternează cu iarna. Lumii părea să i se ofere o nouă șansă să strălucească și să înceapă din nou. Nu este de mirare, așadar, că ouă frumos pictate pot fi văzute peste tot în timpul sărbătorilor. Este un simbol al unei noi vieți și a fertilității.
Data Paștelui nu este fixă și cade prima duminică după prima lună plină de primăvară. Zilele Paștelui sunt atât de bogate în tradiții și obiceiuri, încât o listă detaliată ar umple cu siguranță cartea. Să menționăm cel puțin unele dintre ele.
Paște zi după zi
Joi verde a fost, conform tradițiilor populare, ziua în care ferma a lansat macul pentru a avea o recoltă bună. Gospodina a măturat toată casa pentru a alunga păianjenii și puricii. De asemenea, până în ziua de azi nu au fost nicidecum certuri, atâta timp cât trebuie să se evite disputele pe tot parcursul anului. Până în prezent, pe mese apar în principal mâncăruri verzi - spanac sau varză pentru o sănătate bună. Cu toate acestea, au fost consumate și pe scară largă tăiței și pufuri. În biserici, clopotele vor fi reduse la tăcere, vor fi înlocuite cu rapkáč și nu vor începe să sune până la Sâmbăta Albă.
Vinerea Mare a fost întotdeauna asociată cu puritatea și spiritul festiv. În această zi nu a fost permis să se facă cu pământul și rufele nu au fost spălate. Apa simbolizează curățarea și sănătatea. Deci dimineața, oamenii se scăldau într-un râu sau pârâu. Este tipic pentru Vinerea Mare postul strict, când este necesar să se abțină complet de la preparatele din carne.
Sâmbăta albă este un semn de foc, când lucrurile vechi și inutile sunt arse. Gazda s-a despărțit dimineața ou fiert atât de multe bucăți încât fiecare membru al familiei poate scăpa și mânca împreună. Deși această zi este încă în spiritul postului, gospodinele pregătesc deja mâncăruri festive, gătind șuncă, huspenină și alte delicatese, care în tradiția creștină pot fi consumate chiar după Liturghia de seară.
Duminica Paștelui este o zi de bucurie și sărbătoare. Este extrem de important pentru o mare parte a populației. Creștinii își sărbătoresc cu smerenie credința și își trag puterea interioară pentru a face față întregului an următor. Mâncărurile tipice ale zilei din trecut includeau în principal ouă preparate în diferite moduri, de ex. Cum pui pierdut, dar deasemenea Miel prăjit, bulion de pui, chifle de Paște, prăjituri cu aluat etc.
După Liturghie, mâncarea tradițională a fost sfințită pentru întreaga familie. La mese, s-a avut grijă să se asigure că nici măcar firimiturile nu au căzut la pământ. Resturile de hrană sfințită nu trebuiau aruncate, așa că erau date vitelor sau îngropate în câmp pentru a asigura o recoltă bună.
Lunea Paștelui este o zi de îmbrăcăminte și biciuire, plină de țipete, apă rece și ouă de Paști donate. Se presupune că apa asigură faptul că femeile sunt frumoase și sănătoase, dar probabil ați auzit asta ca unul dintre alibi-urile pe care le folosesc deseori cofetarii atunci când se uită nefericit la firele femeilor îmbibate. Multe fete preferă să se ascundă astăzi pentru a evita acest obicei în timpul Luni de Paște. Cu toate acestea, mai ales în orașele mari, tendința de a menține aceste obiceiuri de Paște dispare treptat.
Pui dintr-un ou
Oul este un mic miracol al naturii - are ambalajul perfect cu conținutul perfect pentru originea vieții. Puiul durează trei săptămâni pentru a ecloza și a raporta lumii cu un bip pătrunzător. Puiul galben fragil este un mic mesager al primăverii și, de asemenea decorul preferat pentru sărbătorile pascale.
Ouăle se joacă direct în timpul Paștelui. Decorat cu ornamente frumoase, sculptate cu o tehnică de găuri, cu decor textil sau din sârmă, vopsite în coji de ceapă, cu imprimeuri de flori sau pur și simplu pictate cu markere sau vopsele acrilice. Gospodinele abile vor pregăti manual ouă decorate pentru hibiscus. Cei ocupați merg la piață sau la piață, de unde cumpără câteva ouă de la o bunică.
Ouăle de Paște făcute din ouă de găină au fost întotdeauna un cadou tipic pentru hibiscus. Moda moda din ultimii ani este ouă de struț decorate, ceea ce, totuși, este mai mult un decor pentru vitrina decât un serviciu real pentru oaspeți. Istoria colorării ouălor este veche de aproximativ 5.000 de ani, ceea ce a fost confirmat de arheologi după descoperiri în morminte din Asia Centrală.
Sărbătoarea Paștelui
Familiile cu fete singure sunt foarte familiarizate cu acest lucru: mânerul este servit de mulți adăpători sau balene, pe care localnicii le plac să-i onoreze cu delicii gustoase. Dacă au sărutat-o bine pe fată, merită o răsplată bună! Mielele dulci prăjite, ploaia aurie înflorită și o serie de feluri de mâncare tipice regiunilor individuale din Slovacia își au locul pe masă. În mod tradițional aparține și masa festivă acoperită pui si sunca afumata. Puii nu sunt obișnuiți să se pregătească cu această ocazie într-un mod extravagant, ci mai degrabă câștigă bucăți clasice de pui sau coapse prăjite.
Tradițiile și obiceiurile de Paște au farmecul lor inconfundabil și diferă nu numai în regiunile Slovaciei, ci și între țările individuale din lume. Cu toate acestea, toate au un singur lucru în comun: o sărbătoare a vieții și trezirea naturii!