Mai multe detalii
Pulberea de afine BIO se obține prin prelucrarea ușoară a afinei (Vaccinium macrocarpon) și păstrează astfel o proporție ridicată de proantocianinide, care ating valori semnificative pe scara ORAC pentru măsurarea capacității antioxidante. Acestea provin din America de Nord și au fost folosite de indienii indigeni pentru efectele lor benefice. Astăzi, merisoarele sunt considerate un superaliment plin de nutriție și vitamine, care este utilizat în mod popular în medicina alternativă și gastronomie.
Boabele de boabe roșii sunt o sursă bogată de vitamine A, C și K și susțin apărarea naturală a organismului. Acționează ca un antioxidant excelent care ajută la protejarea sistemului imunitar de radicalii liberi dăunători. Acestea conțin minerale precum magneziu, calciu, zinc sau potasiu și au un efect pozitiv asupra tulburărilor urinare. Acest miracol al fructelor a găsit astfel o gamă largă de utilizări în industria alimentară, medicală și cosmetică. Fructele de afine conțin conservanți naturali, deci sunt excelente în prepararea gemurilor sănătoase și gustoase, compoturilor, sucurilor, vinului sau siropurilor. Sunt potrivite pentru diverse feluri de mâncare dulci, deserturi sau cocktailuri, pentru prepararea sosului de afine pentru feluri principale sau în formă uscată pentru decorare sau zeciuială dulce.
Pulbere de afine 100% BIO
Carbohidrați 0 g
Din care zaharuri 81g
Grăsimi 2g
Proteine 3g
Fibră 27g
Sodiu 0,089g
Colesterol 0 mg
Proantocianidine 2600 ± 10mg
Antocianidine 120mg
Valoare nutritivă energetică: 1515kJ (357kcal)