Este suculent când este gătit, dar este și gustos pregătit pe grătar. Cu siguranță nu ar trebui să lipsească din meniu porumbul delicios. Se poate satura mult timp și conține vitamine, minerale și multe proteine, are chiar efecte detoxifiante. Întrucât sezonul porumbului este la maxim în țara noastră, Nový Čas a cartografiat piețele și hipermarketurile din Bratislava. Am aflat cât plătești pentru bunătatea dulce.
Delicatese și furaje: cum să le recunoaștem?
Deoarece există o diferență între porumbul clasic dulce și cel folosit pentru hrănirea animalelor, New Time s-a întrebat cum le putem distinge între ele. Un vânzător dispus să ne explice acest lucru la piața de pe strada Žilinská din Bratislava. „Se pot distinge prin părul pe care îl au. Porumbul furajer are maronii de-a lungul întregii sale lungimi, în timp ce delicatessen are culoare deschisă și maronii doar la sfârșit. " a explicat tânărul.
Supa de porumb
Avem nevoie de: 100 ml smântână, 1 litru bulion de legume, 4 bucăți de porumb, 2 bucăți de ceapă, 1 cartof, ulei, sare, piper, nucșoară
Abordare:
1. Tăiați aproximativ ceapa și prăjiți-o în puțin ulei până devine aurie. Se toarna bulionul peste el, se adauga cartofii taiati cubulete si se lasa sa fiarba aproximativ 5 minute.
2. Între timp, puneți boabele de porumb suculente cu un cuțit, adăugați-le în supă și lăsați-le să gătească împreună pentru încă 35 de minute. Se înmoaie supa finită cu smântână și se amestecă cu un mixer la o cremă netedă. Se condimentează cu sare, piper și nucșoară.
- Mama a venit cu o nouă listă de prețuri pentru prânzurile gratuite. Nu știa dacă ar trebui să râdă sau să plângă
- Man United a suflat milioane pe New Time
- Mokošová a câștigat istoricul bronz Nový Čas pentru Slovacia
- Fiul lui Moise, Brano, a vorbit New Time
- Lagerfeld († 85) Un geniu care a salvat Chanel New Time