Cârnații nu sunt doar un produs care ne este cunoscut, ci este și un ingredient excelent pentru diverse feluri de mâncare.
De aici puteți prepara fast-food, supă, a doua produse de patiserie, salată și chiar gustări pe masa de sărbători.
Vas de mezeluri - principii generale de preparare
Gătitul este utilizat în mod activ în diferite tipuri de cârnați. Foarte des în mese puteți înlocui produsul afumat cu gătitul, șunca, cârnații și invers. Cârnații sunt tăiați în bucăți de dimensiunea și forma corecte, apoi prăjite, coapte, fierte sau folosite în această formă.
Ce puteți găti:
• prăjituri deschise, închise;
• salate și gustări;
Deoarece cârnații sunt gata de mâncare, toate aceste feluri de mâncare pot fi atribuite categoriei de fast-food. Nu durează mult, doar simple, dar gustoase și de succes.
Un sandviș fierbinte este cel mai ușor lucru pe care îl puteți găti cu cârnați
Sandvișul este cel mai simplu și cel mai rapid, care poate fi făcut din cârnați în câteva minute. Dar cum să-l faci delicios?
Ingrediente
• 1 lingură maioneză;
• 2 felii de pâine;
• 2 crenguțe de pătrunjel;
pregătire
1. Pâine feliată cu maioneză.
2. Tăiați cârnații și jumătate din roșii cubulețe, adăugați legumele.
3. Punem două sandvișuri din același strat. Încercăm să ne asigurăm că produsele nu ies din scoarță.
4. Deasupra punem felii de brânză.
5. Puneți sandvișurile în cuptorul cu microunde timp de 2 minute. Sau o trimitem la cuptor înainte de a topi brânza.
Pizza - o varietate pe care o puteți găti din cârnați
Pizza cu cârnați - O masă care înlocuiește orice masă convenabilă de luat cu dumneavoastră, există multe variante ale umpluturii. Torturile deschise sunt cu adevărat versatile, iubite de adulți și copii.
Ingrediente
• 250 g din orice test;
• 2 linguri de ketchup;
• 0,5 cap de ceapă.
pregătire
1. Ia o bucată de drum. Puteți lua niște drojdie sau tampoane, ați cumpărat o bază de pizza. Ungere cu ketchup.
2. Am așezat jumătate din bec, tăiat felii subțiri.
3. Felii suplimentare de cârnați. Dacă folosiți salam, puteți tăia cercuri subțiri. Cârnați fierți zdrobiți cu paie sau transformați în cuburi.
4. Apoi împărțiți roșiile în felii.
5. Au un strat de brânză rasă. Aceasta este doar o versiune aproximativă a cartușului. Puteți adăuga ciuperci, castraveți, măsline, alte legume.
6. Coaceți pizza pe coaja crocantă a brânzei. În medie, 13-15 minute, temperatura în cuptor este de 20 de grade.
Solyanka - cel mai popular lucru pe care îl puteți prepara din cârnați
Solyanka este o supă parfumată în care cârnații sunt un ingredient indispensabil. Este mai bine să folosiți nu un singur tip, ci mai multe, cum ar fi cârnații fierți și afumați, cârnații, șunca.
Ingrediente
• 0,4 kg de diverse salamuri;
• 2 litri de bulion de carne;
• 0,2 kg murături;
• 50 g de pastă de roșii;
pregătire
1. Așezați tigaia pe aragaz și adăugați uleiul. Aruncam ceapa tocata si o prajim o perioada.
2. Adăugați castraveți sărați, tăiați în bucăți. Se prăjește împreună cu ceapa.
3. Trimiteți pasta de roșii, după un timp turnați în tigaia bulionului, stingeți legumele timp de zece minute.
4. Tăiați cârnații în felii asemănătoare. Dacă există dorință, atunci puteți prăji ușor într-o tigaie, va fi puțin aromat.
5. Adăugați masa de roșii cu legume, cârnați pregătiți și bulionul rămas, sare și piper.
6. Punem măsline și punem supă pentru gătit.
7. După ce ați gătit aproximativ cincisprezece minute, adăugați sucul de lămâie, umplându-l cu ierburi proaspete. Se toarnă în farfurii, se aruncă o bucată de lămâie într-o ceașcă, se servește smântână separat.
Salata „Iubită” - cea mai populară pe care o puteți găti din cârnați
O rețetă pentru o salată rapidă, dar uimitor de delicioasă, care poate fi făcută din cârnați. Desigur, nu este singurul ingredient. Cârnații este mai bine să nu fumeze.
Ingrediente
• 1 buchet de ceapă;
• 1 cutie de porumb;
• 200 ml maioneză;
pregătire
1. Motivul ouălor. Se răcește, se curăță și se taie fâșii.
2. Cârnații trebuie, de asemenea, tăiați în benzi subțiri.
3. Scoateți castraveții proaspeți de pe ambele părți ale capetelor. Tăiați paiul.
4. Adăugați ceapă verde tocată. Puteți pregăti o astfel de salată cu pătrunjel, ceapă, dar se obține cel mai frumos cu pene.
5. Adăugați conservă de porumb, întindeți maioneză.
6. Amestecați salata, încercați. Gust, sărat, adăugați piper negru. Serviți imediat pe masă până când castraveții aruncă sucul.
Okroshka - cea mai vară pe care o puteți găti din cârnați
Okroska este regina supelor de vară. Cel mai adesea se gătește cu cârnați. Puteți avea mâncare afumată sau gătită. Rețeta pentru uroshki uimitor pe chefir cu apă minerală spumantă.
Ingrediente
• 1 buchet de ceapă;
• 1 litru de apă minerală;
• 1 legătură de pătrunjel, mărar;
pregătire
1. Se fierb cartofii întregi până sunt gata. Ouăle sunt și ele tari. Totul curat, tăiat în cuburi și aruncat într-o tigaie pe okroshki.
2. Tăiați castraveții proaspeți în bucăți mici, este de dorit să fie subțiri.
3. Adăugați ceapă verde prăjită tocată, pătrunjel cu mărar. Puteți lua un singur lucru.
4. Tăiați cârnații tăiați în cuburi.
5. Umpleți conținutul oalei cu chefir, amestecați, sareți și piperați imediat la gustul dorit. Apa minerală în sine este sărată.
6. Strângeți sucul de lămâie. Puteți folosi acid uscat diluat cu apă.
7. Răspândiți okroshku pe plăci, adăugați apă minerală gazoasă.
Macaroane - cel mai satisfăcător pe care îl puteți găti cu cârnați la cină
Macaroanele și cârnații sunt un fel de mâncare simplu, rapid și satisfăcător, care poate fi gătit în 20 de minute. Puneți imediat o oală cu apă pe aragaz și lăsați-o la sac.
Ingrediente
• 10 ml ulei vegetal;
pregătire
1. Puneți apă și sare pe aragaz, turnați puțin ulei vegetal, astfel încât produsele să nu se lipească.
2. Gatiti pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, dar nu gatiti putin. Produsele trebuie să rămână intacte.
3. Tăiați capul de ceapă și începeți să prăjiți în unt. Să luăm o tigaie mare sau oală.
4. Adăugați morcovii rasi. Trec la pregătirea deplină.
5. Adăugați cârnații. Poate fi tăiat în benzi, cuburi, segmente. Se prăjește puțin, mult timp pe foc nu.
6. Transferați pastele în legume cu cârnați, sare, condimente, încălziți câteva minute.
7. Rămâneți pe aragaz timp de aproximativ cinci minute sub vârstă.
Felii - cele mai extinse pe care le puteți găti din cârnați și brânză
O variantă de lichioruri gustoase care sunt preparate cu brânză și cârnați. Aluatul pentru ei este înghețat. Puteți lua drojdie sau simplu, produsele vor fi obținute în orice mod.
Ingrediente
• 1 pachet de testare 400-500 g;
• 1 roșie la cerere.
pregătire
1. Completăm. De asemenea, tăiem cârnați, cârnați, brânzeturi. Aruncăm totul în castron. Adăugați mărar.
2. Pentru a face sucul suculent, puteți adăuga roșii. Tăiați roșiile, scoateți semințele, tăiați orice altceva și trimiteți-le pentru cârnați.
3. Acum trebuie să dezghețăm aluatul. Întindeți stratul astfel încât grosimea să nu depășească trei milimetri.
4. Tăiați în pătrate cu laturile de 15 centimetri.
5. Luați ouăle cu o furculiță.
6. Luați o perie, înmuiați într-un ou, ungeți marginile pătrățelor.
7. Creăm forțe gata. Pe de o parte, avem o umplutură.
8. Închideți marginea liberă, lipiți pe laturi.
9. Mutați găurile de bumbac de pe farfurie, ungeți oul de sus. Puteți stropi cu semințe de susan.
10. Coaceți pe crustă crocantă, faceți imediat o temperatură ridicată de 200-210, astfel încât patiseria uscată să nu fie uscată.
Gustările sunt cel mai elegant lucru pe care îl puteți prepara din cârnați
Rețetă pentru o rola de lavash frumoasă. Acesta este cel mai simplu, dar delicios pe care îl puteți găti cu cârnați. Puteți folosi cârnați fierți, salam, șuncă pentru mâncare. Este important ca piesele să fie subțiri, puteți cumpăra felii feliate.
Ingrediente
• 1 buchet de verde;
• 2 căței de usturoi;
pregătire
1. Producem brânzeturi umplute. Pentru a face acest lucru, întindeți produsul, amestecați cu usturoi, maioneză. Materialul trebuie să fie pentru chit, nu dens. Nu poți avea maioneză, ci smântână.
2. Cârnații sunt tăiați în felii foarte subțiri atunci când sunt cumpărați cu o bucată.
3. Pur și simplu tăiați verdele.
4. Spălați roșiile, tăiate în jumătate, apoi fiecare porție în 3 felii. Roșiile mari pot fi 4 felii.
5. Colectăm sulul. Pentru a face acest lucru, ungeți brânza pe o foaie de lavash cu usturoi.
6. Deasupra bucăților de cârnați.
7. Acum, pe măsură ce vă abateți de la cea mai apropiată margine de 5 centimetri, plasați un rând de roșii.
8. Acoperiți roșiile cu cea mai apropiată margine, întoarceți sulul.
9. Lăsați-l să stea o jumătate de oră, îl puteți pune la frigider.
10. Așezați o frunză de salată pe un castron. Tăiați cuțitul ascuțit în diagonală cu un cuțit ascuțit. Îl vom întinde pe mâncare, în partea de sus pot exista și bucăți decorate cu verdeață.
Mâncăruri cu cârnați - sfaturi și trucuri utile
• Dacă tăierea cârnaților este în vacanță, puneți-l într-o pungă și puneți-l în congelator. Chiar și bucățile uscate sunt potrivite pentru pizza, încălțăminte și alte feluri de mâncare. La fel se poate face și cu brânza.
• Produsele pentru cârnați sunt cel mai bine depozitate nu în pungi de plastic pe măsură ce sunt folosite, ci în folie. De asemenea, puteți îngheța produsul.
- Alimente periculoase care ne pot cauza moartea
- Îndepărtați supraponderalitatea De asemenea, puteți crește în greutate din CEREALE
- O se întâmplă corpului tău atunci când neglijezi somnul 6 probleme care sunt vizibile abia după un timp
- Activități fizice neconvenționale pe care trebuie să le încercați în această vară Articole de exerciții și sport FIT
- Nu te răni! 5 minus pentru un corp care suferă de lipsă de apă