O dietă sănătoasă și alegerea corectă a ingredientelor stau la baza corpului uman. Cu o astfel de dietă, se evită senzația neplăcută de balonare, stocarea alimentelor în corp. Dimpotrivă - se va simți mai bine în propriul corp și va avea mai multă energie.

ovăz

Dacă intenționați să vă schimbați obiceiurile alimentare în bine, începeți cu micul dejun imediat - cea mai importantă masă a zilei. Ajunge la cât mai mulți alți fulgi de fulgi de ovăz.

Bogat în țesături

Fulgi de ovăz sunt printre cele mai populare tipuri de mic dejun. Acestea se formează prin zdrobirea boabelor de ovăz și sunt ușor de digerat de corpul uman.

Datorită conținutului ridicat de fibre (solubile și insolubile), acestea pot satura corpul pentru o lungă perioadă de timp și în același timp stabiliza glucoza din sânge.

Fibre dietetice în plus, are un efect benefic asupra tractului digestiv și combate constipația. Făină de ovăz conține, de asemenea acizi grași nesaturați omega-3, care la rândul lor afectează nivelul colesterolului din sânge, au un efect antiinflamator și au, de asemenea, un efect pozitiv asupra pielii.

Prin consumul de fulgi de ovăz, putem obține în organism o mulțime de substanțe nutritive necesare - fibre, proteină, carbohidrați complecși, vitaminele B și E, calciu, fier, potasiu, zinc și antioxidanți.

Făină de ovăz și scădere în greutate

Făina de ovăz ajută la o senzație mai lungă de sațietate, la curățarea tractului digestiv și la începerea metabolismului. Consumul de fulgi de ovăz în fiecare zi ajută la menținerea corpului în formă, pe lângă un aport regulat de substanțe nutritive, ceea ce ajută în cele din urmă să slăbească.

Fulgi în bucătărie

Cea mai obișnuită prelucrare a fulgi de ovăz în bucătărie este fulgi de ovăz dulci. Fulgii sunt fierți în lapte sau apă, raportul dintre lichid și fulgi ar trebui să fie de 2: 1 și se formează o suspensie. Puteți să-l gustați după propriile idei - îndulciți cu miere, îmbogățiți cu proteine, condimentați cu scorțișoară sau garniți cu fructe proaspete și nuci.

Făina de ovăz este un ingredient excelent în prepararea propriilor bare de musli sau biscuiți de casă. Pentru producerea de bețișoare, pregătiți mai întâi un piure din două mere fierte, adăugați o banană, fulgi, îndulciți-o cu miere și lăsați-o să se coacă în cuptor până se aude.

Dintre variantele sărate, de exemplu, sunt populare chiftelele de ovăz, care vor încânta vegetarienii. Cu puțină imaginație, pot fi folosite și în risotto sau clătite.