praf

Descriere

Pudră de cacao BIO din cacao neprăjită asa de conținut redus de grăsimi, datorită prelucrării sale ușoare, păstrează cantități mari de minerale, oligoelemente și enzime.

Pudră de cacao este fabricat din semințe uscate arborele de cacao Criollo, soiuri de cea mai înaltă calitate, presate la rece. Pudră de cacao BIO este fabricat în Calitate RAW și pentru că cacao este cumpărat direct de la fermieri din mai multe zone, culoarea și gustul acestuia se pot schimba cu ușurință. Nu sunt procesate boabe de cacao prăjite, dar după fermentare, uscare și curățare direct măcinate și prin intermediul unei prese sunt parțial eliberate de unt de cacao.

Pudră de cacao BIO are un gust și aromă pline, ușor picante și nu este foarte fierbinte. 100 g pudră de cacao conține, printre altele, 125% din valoarea de referință a aportului de potasiu, mai mult de 100% fosfor, fier și magneziu și aproape 65% zinc.

Ambalare

200 g (pulbere liberă)

Avertizare

A se păstra la întuneric, la temperaturi de 25-32 ° C și la o umiditate relativă de până la 65%. Nu înghețați. Țara de origine Peru.

Sfatul nostru

În oferta noastră veți găsi și alte preparate cu cacao .

Cum se folosește

Pudra de cacao este utilizată în același mod ca cacao obișnuit din fasole prăjită și, prin urmare, este excelent pentru gătit, coacere deserturi sau prepararea ciocolatei de casă, a băuturilor calde sau a înghețatei.

Sfat Smoothie cu ciocolată RAW: Se amestecă un sfert de cană de semințe de cânepă, 2 lingurițe de pulbere de cacao brută, avocado, o banană congelată mai mare, 2 lingurițe de sirop de agave, un vârf de sare de mare, o cană de apă și 4 cuburi de gheață.