Dacă copiii ar putea alege, ar prefera să mănânce doar dulciuri. Depinde de părinți să-și învețe copiii cum ar trebui să arate o nutriție adecvată.

Nu poți înlocui un zece sănătos cu bani

Potrivit medicului Jana Babjaková, care se ocupă de tema nutriției și impactul acesteia asupra sănătății și predă medicii în domeniul prevenției primare, în Slovacia accesul părinților la alimentația copiilor nu este ideal.

În multe cazuri, neglijează pregătirea unei zecimi sănătoase în școală. „Cu siguranță merită să te trezești dimineața și să pregătești cu drag un mic dejun de calitate pentru copil și un zece proaspăt pentru școală, cum să-i dai bani pentru a cumpăra ceva la bufet.

În bufetele școlare, alegerea este de obicei extrem de limitată. În majoritatea acestor unități, selecția se concentrează pe alimente nu atât de benefice care conțin o lipsă de nutrienți de protecție.

Cu toate acestea, din multe motive, mulți părinți preferă în continuare cea mai nepotrivită alternativă și dau copilului bani pentru a cumpăra ei înșiși ceva ", spune expertul.

Cele mai populare sunt dulciurile

Dacă lăsați copilul alegerea și cumpărarea celui de-al zecelea, alegerea se încadrează de obicei pe un tip de dietă nesănătoasă. Chiar și adulților le place să cadă după o zecime rapidă sau plumb, care conține în principal zaharuri simple sau forme inadecvate de grăsimi.

Același lucru este valabil și pentru un copil care nu este conștient de consecințele obiceiurilor lor nesănătoase.

Acestea pot avea un efect negativ asupra sănătății și rădăcinii sale din cap, ceea ce îi va afecta starea și sănătatea în copilărie și la maturitate.

Jana Babjaková, Departamentul de Igienă, Facultatea de Medicină, Universitatea Comenius din Bratislava, Fmed.uniba.sk

pregătiți

Acest lucru este confirmat și de Jana Babjaková: „Dacă copiii ar avea ocazia să aleagă în funcție de propria lor alegere, majoritatea ar prefera dulciurile. Cu toate acestea, ar trebui să evite acest lucru. Dar părinții și educatorii sunt cei care îi ghidează, mai ales prin exemplu. "

Dacă sunteți părinte, încercați să alocați timp dimineața pentru a pregăti o zeciuială de calitate pentru copiii dvs., dar aveți grijă să nu exagerați, iar copilul dvs. este capabil să se ocupe de prânz.

„Zecea nu ar trebui să înlocuiască micul dejun. Acestea ar trebui să reprezinte 20% din aportul de nutrienți pe toată durata zilei. O zecime excesivă din punct de vedere energetic, compusă sau dezechilibrată din punct de vedere nutrițional în mod necorespunzător, poate sătura prea mult un copil, care nu poate consuma prânzul, mai ales dacă nu are suficientă activitate fizică în timpul orelor ", explică pedagogul și nutriționistul.

Fiecare copil are nevoie de ceva diferit

Fiecare copil este specific, deci nu vom găsi o recomandare universal valabilă. Chiar și conform lui Jana Babjaková, nu există instrucțiuni sau recomandări exacte despre cum ar trebui să fie al zecelea școlar și ce anume ar trebui să conțină.

„Depinde de mulți factori - cantitatea și compoziția micului dejun consumat, dar și de vârsta și sexul copilului.

Un volum și o compoziție diferită de alimente este nevoie de un boboc de șase ani și de un alt adolescent în două faze de formare intensivă.

De asemenea, este necesar să se ia în considerare preferințele gustative, starea generală de sănătate sau sezonul și mișcarea activă asociată în aerul curat.

Dacă copiii au ocazia să fugă și să joace fotbal în timpul unei pauze lungi în curtea școlii, de exemplu, vor prefera cu siguranță să muște într-o zecime gustoasă.

Există mari diferențe interindividuale între copii și există zile în care fiecare copil mănâncă mai mult sau mai puțin decât de obicei sau are gustul pentru ceva complet diferit, iar părinții ar trebui să respecte acest lucru și să se adapteze într-o oarecare măsură.

Desigur, și factorii socio-economici joacă un rol, în special situația financiară din familie ", descrie Jana Babjaková.

Dieta corectă în timpul zilei

Conform recomandărilor generale, al zecelea ar trebui să acopere aproximativ 10% din necesarul zilnic de energie. Se aplică doar regula de bază - pentru a evita stereotipurile și pentru a schimba sursele individuale de nutrienți în cadrul unei diete variate echilibrate și pentru a permite copilului să cunoască gusturile diferite, astfel încât copilul să poată aștepta cu nerăbdare ceva diferit în fiecare zi.

Proteinele dominante, carbohidrații complecși, un raport de grăsimi bine echilibrat și suficiente vitamine și minerale ar trebui să fie predominante.

Copiii cresc intens și se dezvoltă, sunt activi fizic în diferite grade, au o necesitate ridicată de energie (conform dozelor nutriționale recomandate pentru școlari peste 9000 kJ/zi) și au nevoie de suficienți macronutrienți (zaharuri, grăsimi, proteine) și micronutrienți (vitamine), minerale).

Prin urmare, dietele copiilor ar trebui să fie variate, echilibrate și moderate, precum și întregul nostru stil de viață rațional.

Faceți o zecime sănătoasă pentru copii

  • Este suficient pentru cineva produs din lapte acru probiotic, de exemplu, iaurtul - de preferință fără aromă, calm și plin de grăsimi.
  • Este ideal să împachetezi cel puțin o porție pentru copii în fiecare zi fructe (local și sezonier), sau benzi de rați sau morcovi.
  • Majoritatea copiilor mai mari, mai ales dacă au un mic dejun mai slab sau deloc, trebuie suplimentate ca sursă de carbohidrați complecși. felie de pâine sau de patiserie (de preferință integral, mai ales la școlarii mai în vârstă), care ar trebui, totuși, să servească în primul rând ca „purtător” pentru stratul gros al diverselor legume. Primăvara este un moment ideal pentru a folosi specii proaspete de sezon - ardei alternativi, castraveți, salată, ridiche. Nu uitați un strat subțire de unt, leguminoase, câteva picături de ulei de măsline sau avocado aromat cu ierburi tocate mărunt, cum ar fi arpagic, curmale sau busuioc. Pentru varietate, putem suplimenta ocazional cu brânză tare sau ou fiert tăiat în felii.
  • O parte importantă a zecelea este regimul de băut. Apa potabilă pură și ceaiul neîndulcit sunt ideale.
  • La copiii mai mari, unde există un risc mai mic de sufocare, este recomandabil să adăugați o mână nuci si seminte în loc de bare de cereale de calitate scăzută.

Ce trebuie să aveți în vedere atunci când pregătiți al zecelea:

  • Compoziția necorespunzătoare și aportul excesiv de calorii în al zecelea pot contribui la dezvoltarea supraponderalității sau a obezității la copii și la creșterea riscului de diabet, carie dentară și alte boli în viitor. Și, de asemenea, afectează negativ activitatea mentală, care afectează bunăstarea și comportamentul copiilor la școală.
  • În multe cazuri, copiii nu au un aport excesiv de energie, ci mai degrabă au cheltuieli insuficiente de energie - copiii nu au activitate fizică adecvată. Este foarte important nu numai să alegeți tipul potrivit de mișcare, ci și să acordați atenție frecvenței și intensității. Ar trebui să se miște cel puțin o oră pe zi.
  • Ceea ce este cu siguranță de evitat sunt alimentele supra-sărate - salam, cârnați, carne prăjită, chipsuri de cartofi sărate, dulciuri bogate în zaharuri simple și forme trans de acizi grași. Omiteți biscuiții, napolitane și alte alimente nedorite.

Prelucrarea datelor cu caracter personal este supusă Politicii de confidențialitate și Regulilor de utilizare a cookie-urilor. Vă rugăm să vă familiarizați cu aceste documente înainte de a vă introduce adresa de e-mail.