Masa într-o cabină privată din plexiglas poate părea futuristă, dar atunci când timpul necesită, trebuie ajustată. Distanțele sigure pot fi asigurate prin bariere fizice sau prin comandarea brânzei sau usturoiului Olomouc. Cu toate acestea, a doua alternativă nu este universal aplicabilă, astfel încât restaurantele se străduiesc să găsească soluții potrivite pentru toți clienții.
În restaurantul Augustas și Barbora din Vilnius, Lituania, au așezat manechine pe scaune goale lângă mese, care conform regulilor nu trebuie ocupate de clienți, scrie AP. Acestea dau cel puțin ușor impresia că spațiul nu este pe jumătate gol și creează astfel o atmosferă mai plăcută.
Unele manechine sunt îmbrăcate ca pentru o zi normală, altele sunt purtate ca pentru o minge. Îmbrăcămintea lor este rezultatul unei colaborări între proprietarii de restaurante și designerii locali de modă.
| În #Alemania, există mai multe măsuri creative pentru a menține distanța socială extinsă până la sfârșitul lunii iunie.
Restaurantul Beef'n Beer, din #Hofheim, își are clienții nu numai că servesc doar o mulțime de prăjituri. Câteva bare prietenoase care din plexiglas pic.twitter.com/Qe6FaTjREw
Proprietarul restaurantului Beef'n Beer din Hofheim, Germania, a venit cu o idee similară - a așezat urși de pluș uriași la fiecare altă masă pentru a le spune clienților reali unde să stea pentru a păstra o distanță de siguranță. Firele de păr simpatice creează o atmosferă confortabilă și privează spațiul pe jumătate umplut de sterilitate.
În restaurantul Amsterdam Mediamatic, proprietarii au construit mici case din sticlă în jurul fiecărei mese, iar clienții „cazați” sunt deserviți de chelneri cu scuturi de protecție.
În timpul pandemiei, multe restaurante au trecut la livrarea de alimente sau la ambalaje pentru clienți. Așadar, companiile au obținut cel puțin o parte din venituri și nu au trebuit să închidă complet timp de câteva luni. Chiar și unii bucătari Michelin, precum francezul Alain Ducasse, au adoptat un astfel de model.
Amsterdam este un oraș plin de surprize minunate. Un prieten de acolo mi-a trimis acest articol despre un restaurant pe malul apei - Mediamatic Eden - care servește mâncare pe scânduri, în timp ce mesele stau în aceste sere mici drăguțe. Mi-ar plăcea să fiu acolo. Http://t.co/XHnrU3jgMJ pic.twitter.com/uGGow9ajpg
- The Even Hand (@TheEvenHand) 1 iunie 2020Cu toate acestea, este adevărat că în țara cocoșului gal, restaurantele nu se încadrau în sistemul de livrare. Proprietarii caută soluții care să atragă clienții, în timp ce le ușurează teama de a prinde virusul.
Restaurant parizian H.A.N.D. a pus în funcțiune prototipuri de scuturi din plastic cunoscute sub numele de "Plex'eat", care arată ca nuanțe mari transparente suspendate de tavan, conform BND. Potrivit directorului, dulapurile sunt o soluție elegantă pentru a asigura siguranța consumatorilor, iar restaurantul nu va trebui să reducă capacitatea locurilor la jumătate sau mai mult.
Și producătorii de Plex'eat sunt, de asemenea, fericiți. Ei susțin că au primit peste 200 de precomenzi din întreaga lume, inclusiv Franța, SUA și Japonia. Designerul Christophe Gernigon a spus că a primit ideea după ce a vizitat un magazin universal din Bangkok, unde oamenii stăteau în trei cupole separate și ascultau muzică.
Bucurați-vă sub Duhul Sfânt: Un cuplu se află în restaurantul H.A.N.D din Paris, sub protecția Plexiglasului. Deci riscul de anihilare este minimizat.
Sursă: AFP/ALAIN JOCARD pic.twitter.com/XstKHV5tZG
- عبد الستار بوشناق (@ 2u9ZYrcSNE4CaB4) 27 mai 2020În plus, „cabine” separate pot fi, de asemenea, un spațiu excelent pentru o cină romantică, netulburată și conversații confidențiale.
De asemenea, virușii se transmit rapid datorită obiectelor luate de un număr mare de oameni, astfel că restaurantul El Salamanca din Barcelona, cunoscut pentru paella sa, a decis să-și ia rămas bun de la cărțile alese de cărți, iar clienții pot descărca meniul pe smartphone-urile lor utilizând QR scanat coduri.
Multe taverne grecești au schimbat agitate de sare și piper cu pliculețe mici de arome. Meniurile sunt de unică folosință sau laminate, iar personalul le va dezinfecta după fiecare client. Chelnerii poartă pe față scuturi sau chiar măști tematice sau draperii.