Suntem oficial cei mai răi. I-am depășit pe toți, coronavirusul din Slovacia ucide cel mai mult din lume

Vaccinul funcționează în mod clar. Cea mai vaccinată țară din lume raportează zero decese, majoritatea celor infectați au un curs ușor

ACTUAL: Regimul de frontieră se schimbă de miercuri. Vaccinurile trebuie să meargă și în carantină

  • Mâncarea vegană devine din ce în ce mai populară printre slovaci, restaurantele care o oferă sunt în creștere
  • Pe lângă beneficiile pentru sănătate, o dietă vegană ajută la protejarea animalelor și a planetei
  • Vedeți ce restaurante vegane avem în afara capitalei

sunt

  • Mâncarea vegană devine din ce în ce mai populară printre slovaci, restaurantele care o oferă sunt în creștere
  • Pe lângă beneficiile pentru sănătate, o dietă vegană ajută la protejarea animalelor și a planetei
  • Vedeți ce restaurante vegane avem în afara capitalei

Veganismul devine din ce în ce mai popular în întreaga lume, iar Slovacia nu face excepție. Oamenii nu mai mănâncă carne și produse de origine animală din diverse motive, cum ar fi protejarea animalelor sau propria sănătate.

Mai multe studii științifice au confirmat efectele benefice asupra sănătății umane generale și în special asupra sistemului cardiovascular.

Pe lângă sănătatea lor, veganii protejează și sănătatea întregii planete. Industria cărnii și alte produse de origine animală se numără printre cei mai mari producători de emisii de CO2, care sunt principala cauză a încălzirii globale.

Majoritatea restaurantelor vegane se găsesc în capitala noastră, dar se extind treptat în afara Bratislava. Le-am selectat pe cele mai bine cotate pe baza evaluărilor de pe TripAdvisor, Google, Bistra.sk și portalul vegan Happy Cow. Aflați unde să le găsiți pe cele mai bune.

Nitra - Gentlemen Vine

Evaluat la 4,9 din 5 pe Bistre.sk, 103 recenzii

Restaurantul vegan Nitra, doamna Baklažáni are o gamă largă de preparate preparate în principal din surse locale.

Pe lângă un meniu permanent format în principal din burgeri și hot-dog, restaurantul oferă și posibilitatea unui meniu de prânz și a micului dejun. Meniul de prânz este format din două feluri de mâncare, care se schimbă în fiecare zi. Pentru micul dejun, clienții au o gamă largă de la fripturi vegane la clătite dulci. Există, de asemenea, o gamă largă de deserturi. Cele mai multe evaluări au fost pozitive. Evaluările slabe s-au datorat în mare parte întârzierii livrării sau lipsei materiilor prime.

Trnava și Žilina Forky’s

Evaluat la 4,7 din 5 pe Google 475 recenzii

Bistro-restaurantul Forky funcționează în ambele orașe, iar conceptul său de franciză a fost adus din Republica Cehă. Bistro-ul are un meniu extins de mâncare împrăștiată și fast-food. Forky’s oferă burgeri, wraps, superbowls sau baghete. În plus, compania se gândește și la mediu și își oferă hrana într-un plastic biodegradabil care se poate descompune la temperaturi ridicate și este fabricat din amidon vegetal. De obicei, bistrourile au evaluări favorabile, de obicei clienții se plâng doar de timpii de livrare mai mari.

Pe lângă Forky’s, veți găsi și alte restaurante în ambele orașe. Este în Trnava Magia noastră, care oferă un meniu zilnic în plus față de meniul obișnuit și evaluările sale sunt, de asemenea, foarte bune.

Este în Žilina VegGo Bistro, care gătește două mese la prânz în fiecare zi și are și un meniu permanent. Evaluările bistroului sunt, de asemenea, foarte favorabile.

Martin - Plantație

Evaluat 4,8 din 5 pe Google 176 recenzii

Bistro Plantáž se concentrează în principal pe livrarea de alimente vegane, dar este disponibil și ca restaurant cu terasă. Plantația este populară în special pentru gama sa largă de alimente. Pe lângă meniul zilnic, acesta oferă și o gamă largă de pizza, burgeri și paste vegane. Oferă chiar și o versiune vegană a felului nostru național de găluște de bronz. Evaluarea bistroului este pozitivă, mai multe recenzii negative menționează meniul zilnic epuizat sau serviciul mai lent.

Liptovsky Mikulas - Burina

Evaluat 4.7 din 5 pe Google 87 recenzii

Până nu demult, turistul vizitat Liptovský Mikuláš nu avea un restaurant vegan. A fost schimbat de restaurantul Burina, care este primul restaurant pur vegan din Liptov. Clientul poate alege dintre 8 feluri de mâncare în meniul permanent și două deserturi, în plus, restaurantul gătește și un meniu zilnic format din două feluri principale și supă. Evaluarea restaurantului este excelentă. Recenzii proaste provin dintr-un moment în care restaurantul în sine nu era deschis, dar avea o campanie de deschis, care a durat foarte mult timp, până când unii liptoveni nu credeau că se va deschide cu adevărat.

Poprad - Delicatese

Evaluat 4,5 din 5 pe Google 334 recenzii

Bistro Lahodnosti este situat chiar în centrul orașului Poprad, în Piața St. Egídia. Bistro-ul nu este exclusiv vegan, dar iubitorii de mâncare vegetariană și crudă îi vor găsi și pe ai lor. Delicatessen nu este un nou venit pe scenă, funcționează din 2013 și, pe lângă meniul permanent, oferă și un meniu zilnic pentru prânz. Recenziile sunt în general favorabile, dar există și critici care susțin că bistroul și-a pierdut calitatea inițială în timpul anilor de existență și că mâncarea este lipsită de gust.

Banská Bystrica - bucătăria Alanda și Lunter

Evaluat la 4,7 din 5 pe Google 25 recenzii

Restaurantul Alanda din Banská Bystrica oferă un meniu zilnic în care puteți alege dintre două feluri de mâncare sau o opțiune dulce. Restaurantul nu este destinat doar veganilor, ci servește și preparate vegetariene și macrobiotice. Mesele sunt gătite în funcție de anotimpuri și se servesc legume de sezon. Clienții au acordat restaurantului un rating bun, singurul reproș fiind prețurile mai mari.

Evaluat cu 4,7 din 5 pe Google 296 recenzii

Bucătărie Lunter, deținută de familia unui om de afaceri renumit cu tartine vegane și actuala halat Lunter, este foarte populară. Aveți până la două sucursale în Bystrica, în fiecare zi clienții pot alege dintr-un meniu zilnic de prânz, care include și preparate vegane. În plus, restaurantele servesc salate, sandvișuri, deserturi și multe alte bunătăți. Clienții sunt destul de mulțumiți de restaurant, recenziile negative au fost scrise de principalii oponenți ai tofu.

Košice - VE.DOM.E

Evaluat la 4,9 din 5 pe Google 168 recenzii

VE.DOM.E Vegan Bistro este una dintre cele mai populare unități din Košice. Bistroul oferă un meniu zilnic format din supă, fel principal și desert. În plus, unitatea oferă deserturi sau mese de luat masa, cum ar fi burger de sfeclă sau baghete. Își împachetează mesele cu ei în ambalaje compostabile și ecologice. Evaluarea este excelentă, nu au existat regrete în recenzii.

În plus, veganii din Košice pot lua masa la restaurant Alchimist, care are și un rating bun.