În stoc mai mult de 5 bucăți
Astăzi trimitem, Mâine la tine acasa.
Astăzi trimitem, Mâine la tine acasa.
Adăuga mai mult
Deja în China antică, oamenii trăiau, mâncau și se comportau în așa fel încât să fie cât mai mici din influențele naturale care îi înconjurau. Aceasta include alimente și ierburi. În acest scop poate fi folosit și supă întăritoare, care include un amestec de plante.
De ce vom avea nevoie pentru a pregăti supa
Cei care simt că trebuie să suplimenteze „tăria”, adică QI, vor folosi ca bază 1 kg de carne de vită (de preferință înapoi). Cei care simt că au nevoie să completeze „materialul”, YIN, vor folosi ca bază un pui întreg. Desigur, este posibil să combinați carnea și să folosiți 1/2 pui și 1/2 kg de carne de vită. Vegetarienii pot folosi cereale și boabe de soia într-un raport de 2: 1, adică. aproximativ 150g: 75g.
Pregătirea supei
2 morcovi mai mari, 1/4 de țelină (mai mică), 1/4 de kale, 1 ceapă mai mare, 4 felii de ghimbir proaspăt, 3 linguri de drojdie franceză - delicatețe uscată, sare, sos de soia Shoyu sau Tamari, piper proaspăt, bilă de condimente, frunze de dafin, rasca și o pungă de amestec de plante Restaurarea bazei, gurmanzii pot adăuga în sfârșit miso de orz și sos de susan Tahini.
procedura de gătit
Carne curățată și spălată - sau soia înmuiată cu cereale peste noapte - puneți într-o oală sub presiune, adăugați apă (în loc de apă putem folosi și vin roșu), sare, ceapă, ardei, ardei proaspăt, rasca, frunze de dafin, amestec de plante Restaurare din bază și gătiți sub presiune cel puțin 2 ore. După ce ați gătit printr-o sită, scurgeți-o într-o cratiță pregătită. Adăugați legumele tocate și ghimbirul, drojdia uscată franceză, sosul de soia, adăugați apă clocotită după cum este necesar și gătiți timp de aproximativ 20 de minute. În cele din urmă, puneți carnea sau cerealele defensive și feliate cu fasole în oală. Pe o farfurie putem gusta 1/4 linguriță de bol de orz și 1 linguriță sos de susan Tahini. Ciorba preparată în acest fel ne va rezista în frigider aproximativ 4 zile. Consumul recomandat este de o farfurie de două ori pe zi timp de 4 zile.