găluște

Găluște simple, rapide și grozave de casă.

Rețetă pentru 8 porții.

Ingrediente

800 g cartofi
100 g griș pentru copii
1 lingurita sare
2 linguri oţet
200 g făină semi - grosieră
1 - 2 buc ouă

Procedura de pregătire a rețetei

Fierbeți cartofii în coajă, de preferință cu o zi înainte. A doua zi le curățăm și le râdem pe o răzătoare grosieră pe o farfurie. Presărați cartofii cu făină, gri, adăugați sare, ouă și oțet. Vom reface bine aluatul cu mâinile până când totul se va uni și nu se va lipi. Creați 4 conuri din aluat și puneți-le în apă clocotită cu sare. Gătiți rapid găluște de cartofi de casă este de 15 - 20 de minute. Uneori îi amestecăm să înoate. Tăiați rapid și serviți găluște de cartofi de casă.

Comentarii la rețetă pentru găluște rapide de casă (31 comentarii)

Senzațional, de acum înainte fac asta doar. Rapid, frumos de privit și deosebit de gustos!

ivana06. octombrie 2017 12:19

Ieri am încercat o rețetă excelentă pentru prima dată, nu este nevoie să vă faceți griji că aluatul se lipeste înainte de a-l pune în apă, trebuie doar să ajutați găluștele, gătiți cu îndrăzneală:)

irena klempová03. octombrie 2016 13:30

acele linguri mici sau mari ar trebui să fie scrise pl.or kl? ei bine, multumesc

Zuzana31. Martie 2015 13:08

În fiecare comentariu este întrebarea DE CE OȚET ?

Numele dumneavoastră05. martie 2015 17:13

Ai dreptate, îmi place să pun varză și burta acolo

Petru26. februarie 2015 10:20

Petru26. februarie 2015 10:19

Scrie comentariul tău aici.

14.2 201514. februarie 2015 23:13

Încerc să arăt bine

Numele dumneavoastră27. ianuarie 2015 16:15

Am încercat asu vyrne

Pavel02. august 2014 15:07

Milano12. aprilie 2014 17:32

Mâine voi încerca cu oțetul acela, încă nu știu de ce merge acolo

lubena16. noiembrie 2013 10:16

O să le încerc și eu, dacă le lauzi așa

Sandra29. octombrie 2013 12:27

Fiica mea, dacă tata ar putea face asta în fiecare zi

stano kuchar amater12. septembrie 2013 11:46

Fac și găluște acasă, acestea sunt drăguțe, pur și simplu am pus o slănină prăjită fin și arpagic uscat, sau ceapă prăjită, înlocuiesc calm oțetul cu vin alb, am pus și pâini de orez rupte acolo, astfel încât găluștele sunt întotdeauna ČDCH . ce va da frigiderul. mereu diferit, întotdeauna excelent. inainte de a pune in apa nu uitati sa gatiti in faina, o picatura de ulei de masline in apa, gatiti la foc mic.

evita09. august 2013 11:36

Aluatul este foarte gustos, pot confirma. Am citit undeva că oțetul eliberează gluten, așa că aparent afectează calitatea mai bună a aluatului.

zdenko02. martie 2013 13:50

Gătesc mâine și pentru a face asta pot fi picioare de rață?

ludmila24. februarie 2013 09:46

Aș face-o pentru prima dată, așa că mă întreb dacă vă voi anunța

Kamila14. februarie 2013 12:24

lilikatka07. februarie 2013 12:35

Am o rețetă foarte asemănătoare, dar nu există oțet. De ce este administrat și cum afectează gustul?

gitka16. Ianuarie 2013 08:32

O să le încerc acum

palo18. noiembrie 2012 09:23

O să încerc prima dată

gabika03. octombrie 2012 12:42

O să le încerc duminică

Stejar24. august 2012 12:06

În cele din urmă, încercați să amestecați o pungă de burisoane fără aromă în cale. Vei vedea diferența

Andy21. Iulie 2012 15:07

Găluște cu adevărat delicioase. Mnam.

tina04. iulie 2012 23:13

găluștele sunt geniale pentru mine, le recomand cu drag

tina04. iulie 2012 20:29

mâine fiul meu va avea un copil, așa că voi încerca să ajung la rața ei, sper că oaspeții vor fi mulțumiți

julia26. Mai 2012 18:41

Nu am făcut-o încă, dar voi încerca varza și masca coaptă mâine

Anna03. noiembrie 2011 15:56

Am vrut să verific dacă gătești ca mine și am aflat că da, dar nu dau oțet, nu știu de ce există acolo ´ MULTUMESC

mato17. octombrie 2011 22:33

Le voi încerca și mâine

judita05. octombrie 2011 21:15

eva09. aprilie 2011 21:08

o familie bună de găluște rapidă nu o poate lăuda