• lucia

În acest articol, vă vom prezenta un alt „rebel”. O cheamă Lucia Heriban, este o persoană uimitoare pe care o cunoaștem de mulți ani. Este întotdeauna veselă, zâmbitoare și de bună dispoziție. Este o mamă grijulie care își iubește foarte mult cei doi copii, așa că a început să acorde mai multă atenție gătitului și a început să-și publice postările în mod regulat pe profilul ei de Instagram. Știm cu toții că vremurile de astăzi sunt foarte grăbite, iar mamele din grădiniță sunt foarte ocupate. Pe lângă îngrijirea copiilor, este necesar să aveți grijă de gospodărie, cumpărături și chiar gâturile flămânde:) De aceea, în secțiunea noastră de rețete vă vom aduce în mod regulat rețete gustoase, sănătoase și rapide de la Lucky și vă vom aduce un scurt interviu cu ea.

Spune-ne ceva despre tine.
Am 34 de ani, sunt căsătorit fericit, am două fiice frumoase și sunt în prezent în concediu de maternitate, de care mă bucur cât mai mult. Probabil deviza pe care încerc să o urmez în fiecare zi mă descrie cel mai bine: „Totul este mai ușor cu un zâmbet”

Cum ați ajuns la gătit și ce vă place cel mai mult la asta?
Gătesc de ceva timp și mereu am crezut că este ceva complicat. Când o femeie se căsătorește și are copii, dintr-o dată se întâmplă de la sine. Am început să creez rețete doar recent. Când s-a născut a doua noastră prințesă, mi-am spus că trebuie să-mi schimb stilul de viață, deoarece kilogramele au crescut foarte mult. Am început să acord mai multă atenție la ceea ce am mâncat, am început să caut alternative și ingrediente alimentare mai sănătoase. Îmi plac în special mâncărurile colorate, deci cu cât mai multe culori, cu atât gust mai mult și, de asemenea, mă bucur foarte mult de decorul final. Atunci sunt cel mai mulțumit de cuvintele de laudă, de la soțul meu, familia, prietenii, pentru că așa știu că le plac.

Ce feluri de mâncare îți place să gătești?
Simplu:-D de vreme ce cu doi copii nu am timp să stau mult timp la sobă. Îmi place să pregătesc carne în toate modurile diferite, cum ar fi friptura, mușchiul de porumb și bucățile tradiționale de pui sunt TOP cu noi. În acest moment, mi-au plăcut foarte mult lintea roșie pe care am folosit-o în rețetele mele. Dar preferatul meu este meniul pentru micul dejun, de ex. iaurt alb, fulgi de ovăz, brânză de vaci și o mulțime de fructe combinate cu diverse nuci și migdale. Cu siguranță voi adăuga o astfel de rețetă.

Unde găsești inspirație?

Mai ales pe Instagram. Când văd poze cu feluri de mâncare și câteva combinații, constat că există încă opțiuni pentru cum și ce să combin, și uneori nici măcar nu m-aș gândi la asta. Întotdeauna îi adaug ceva sau îl scot și, în cele din urmă, se transformă în ceva complet diferit. De asemenea, mă machiez foarte mult și încerc să fiu spontan. De îndată ce găsesc câteva noutăți în magazine sau legume proaspete și drăguțe și cumpăr deja, combinând și imaginându-mi cum aș vrea, probabil, să guste și să arate.

Ce crezi că este „în” acum în gătit?

Greu de spus. A existat și va exista întotdeauna o dietă „în” sănătoasă, dar în același timp văd rețete peste tot unde nu se scutesc ingrediente nesănătoase sau dulciuri. După părerea mea, dar în principal „în” este tot ceea ce gusturile și gusturile noastre au diferit. Fiecare ar trebui să-și găsească al său și ce i se potrivește cel mai bine.

Ce rețete ați dori să le oferiți cititorilor noștri?
Voi aduce ceva rapid și mai ales sănătos, astfel încât gospodinele să nu trebuiască să stea ore în șir lângă sobă. Alimente care arată bine și au un gust și mai bun.

Când vor găsi cititorii noștri prima rețetă de la dvs.?

Din moment ce am gătit întotdeauna așa cum se spune din ochi, trebuie să învăț să scriu totul. Cât, din ce, unde și unde J Primele rețete pe care le-am pregătit deja, bine scrise și fotografiate. Așa va fi și în zilele următoare.

Crezi că ești suficient de „rebel”?
În opinia mea, sunt și am fost întotdeauna un rebel, cred în direcția corectă. Nu m-am lăsat niciodată dictat despre ce aveam și cum să fac asta, dar în același timp am primit întotdeauna sfaturi. Dar, în cele din urmă, am rezolvat totul de unul singur oricum. Sunt în principal o persoană care își spune mereu părerea în avion și ce crede. Aceasta este, de asemenea, considerată a fi cea mai mare rebeliune de astăzi.