Astăzi vom pregăti chiftele cu cartofi dulci. Cartoful dulce este, de asemenea, cunoscut sub numele de cartof dulce, datorită gustului său distinctiv dulce. Recomand să încercați cartoful dulce. Este într-adevăr o legumă foarte sănătoasă care nu ar trebui să lipsească cu orice preț pe masă.
Chiftele cu cartofi dulci:
Porțiuni: 3
Timp de pregatire: 45 de minute
Vei avea nevoie:
300 g carne tocată (am avut vânat, dar puteți folosi carne la alegere)
3 căței de usturoi
sare, piper negru măcinat, oregano,ulei A ardei dulce după cum este necesar.
Mod de preparare:
Dacă aveți un râșniță sau un blender acasă, puteți prepara mai întâi carne tocată. Terminați carnea tocată cu condimentul și adăugați ceapa tocată mărunt, usturoiul și oul. Amestecă totul împreună și începe să formezi gloanțe. A ieșit din cantitatea de materii prime șapte chiftele. Lăsați bilele să se odihnească și pregătiți cartofi dulci între timp.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Curățați cartofii dulci, spălați și tăiați în formă de cartofi prăjiți sau în funcție de alegerea dvs. Întindeți hârtia de copt pe foaia de copt, așezați cartofii dulci pe ea, care sunt bogați rădăcină sare, piper negru, oregano și ardei dulce.
Adăugați 2 linguri de ulei de rapiță și amestecați cu cartofii dulci. Pune cuptorul în cuptor 20-25 minute. Întoarceți-le cel puțin de două ori în timpul coacerii .
Încălziți uleiul într-o tigaie și coaceți chiftelele pe fiecare parte până devin aurii. Acoperiți și lăsați chiftelele să fiarbă 20 de minute. Carnea eliberează sucul, dar trebuie avut grijă, deci nu te arde.
Sfatul meu:
Serviți masa terminată cu legumele dvs. preferate și iaurtul alb. Dacă îți place usturoiul, poți înainte de coacere Radeți 3 cuișoare pe cartofi dulci.
Știi că 100 g de cartof dulce conține doar aproximativ 85 de calorii? Prin urmare, sunt un supliment alimentar adecvat pentru pierderea în greutate.
Cartofii dulci sunt printre cele mai nutritive legume datorită conținutului ridicat de beta-caroten. De asemenea, vă puteți pregăti din ele terci. Procedați în același mod ca și cu piureul clasic de cartofi. Uvar curăță cartofi dulci în apă și stropiți cu un stropitor. Adăugați lapte sau smântână dulce, unt și în final condimentul după bunul plac.
Iti doresc bun gust.
Bună ziua Uvalacha ?
Numele meu este Klaudia, am 23 de ani și conform conceptului articolelor mele, trebuie să fi dat seama că sunt un iubitor al oricărui aliment, dar mai ales al mâncărurilor noastre tradiționale slovace și cehe. Am gătit primul meu bulion de pui la vârsta de 12 ani și eram foarte mândru de mine, așa cum am reușit, singur ...? Inspirația mea pentru gătit și coacere este mama mea, care m-a învățat multe și mi-a împărtășit experiențele și sfaturile. Pentru mine, bucătăria mea este un loc unde mă pot relaxa și experimenta. Articolele mele sunt potrivite pentru începători în bucătărie, dar și pentru persoanele mai avansate care caută inspirație ?
Îți place conținutul nostru?
Abonați-vă la buletinul informativ și Valach vă va trimite articole pline de subiecte interesante și conținut de calitate direct pe e-mail.