REȚETE> CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI

CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI

RULĂ DE PUI Umplute ÎN SPATELE FRANȚEȘTI +++

INGREDIENTE NECESARE

carne de pui, 30% brânză feliată, ardei roșu, ou fiert, 1 x ou crud, salam de munte, șuncă afumată, condimente - ardei dulce, condimente pentru grătar.

MOD DE PREPARARE

Bateți ușor puiul printr-o pungă de plastic, puneți hârtie de pergament în coapsele de căprioară, pe care le frecăm puțin cu untură (nu trebuie) .Puneți puiul condimentat în matriță, puneți șuncă afumată, felii de brânză, boia, ouă fierte și ultimul strat din nou pui condimentat. Puneți în cuptor să se coacă la 200 ° C timp de aproximativ 30 de minute, apoi scoateți-l cu atenție, înclinați-l pe o foaie de copt și lăsați-l să se coacă încă aproximativ 15-20 de minute pentru prinde culoarea.

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (38 de vizitatori au apreciat rețeta)

CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI

Tocană de pui

INGREDIENTE NECESARE

aproximativ 4-6 porții: 4 bucăți de piept de pui, aproximativ 500 g de ficat de pui - am dat întregul pachet din magazin, inimi de pui, ulei, 1 ceapă mai mare, 1/2 pori, 2-3 linguri de ardei dulce, 1 lingură sau după arome ardei iute, piper negru, sare, maghiran, 4-5 bucăți de foi de dafin, 2-3 căței de usturoi sau mai mult după gust, 2 cartofi, 1 smântână

MOD DE PREPARARE

M-a inspirat această rețetă într-o sesiune fără șervețel. Cu toate acestea, l-am modificat în felul meu și rezultatul a fost fantastic.
ABORDARE:
Lăsați uleiul să se încălzească într-o oală și prăjiți ceapa și prazul tocate pe ea. Când sunt prăjite, se presară cu ardei iute și iute. Se amestecă și se prăjește împreună pentru o vreme. Aveți grijă să nu lăsați ardeiul să ardă. Se toarnă apă. Se adaugă cuburi de pui la cuburi mai mari și se adaugă apă, astfel încât sânii să fie acoperiți. Sare, condimentează și gătește până când sânii sunt semi-moi. Adăugați fripturi de pui feliate și gătiți împreună până când totul este moale. În timpul gătitului, adăugați maghiran, 4 foi de dafin. Se toarnă smântână în boia de ardei fiert și se îngroașă cu 2 cartofi rasi. În cele din urmă, stoarceți 2-3 căței de usturoi și gătiți împreună pentru o vreme. \ R \ nRecomandăm găluște de unt sau găluște ca garnitură.

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (unui vizitator i-a plăcut rețeta)

CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI

Coapse de pui umplute cu umplutură de slănină-ciuperci

INGREDIENTE NECESARE

Avem nevoie de: pulpe de pui, sare, mchk, ardei pui prăjit. pentru umplere: 2 produse de patiserie mai vechi, 100 g slănină Orava, 1 ceapă, o mână de ciuperci uscate, 1 ou, sare, mchk și 1 până la 2 ML pesmet și 1 ML pătrunjel

MOD DE PREPARARE

. simplu și principal papaníčko gustos făcut din câteva ingrediente pe care fiecare gospodină le va găsi acasă: o)) și doar bucurați-vă bine de picioare. nu deasupra vechii bucătării clasice pe care jumătatea mea o adoră

CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI

Frigarui de pui cu sos de gorgonzola, cartofi copti cu sos de cimbru.

INGREDIENTE NECESARE

Yummy rapid: o) carne de pui (sau carne de porc sau o combinație), legume, așa cum avem în frigider, am avut roșii, ceapă roșie, ardei și măsline, piper negru, sare, cimbru, șolduri mărunțite uscate, grătar de cumpărat condimente pentru gratar cu sageti), ulei de masline. Sos: gorgonzola (sau brânză albastră - nu contează ce aveți: o), smântână de gătit, jumătate de măr prăjit și piper negru Garnitură: cartofi spălați, sare, smântână (de preferință 14 - 16%), cimbru

MOD DE PREPARARE

Se spală carnea, sarea, se taie în bucăți mici și se condimentează cu cimbru, la grătar. cu condimente, săgeți zdrobite uscate, piper negru, legumele sunt curățate și tăiate în bucăți mici, astfel încât să poată fi bine perforate pe o frigăruie sau frigarui. Punch pe frigarui si asezat intr-un vas de copt, pe care l-am picurat cu ulei de masline. Coaceți aproximativ 20 - 35 min. pe 160 de nuanțe.

Spălăm cartofii, îi sărăm și îi coacem. Le coc în exclusivitate în misiunea Jan. Dar cum se potrivește: o)

Dressing pentru cartofi gata: 1 smântână, cimbru și un praf de sare, nu salvați cimbru: o)

Sos: Se toarnă smântâna (sau laptele, dacă nu există cremă de gătit acasă) într-o tigaie, se pune foc mic și între timp se taie gorgonzola (sau brânza albastră în bucăți mici) în smântână, se condimentează și se vinde jumătate. măr frecat (desigur curățat și dezbrăcat de sâmburi, mărul ar trebui să fie pătat cu terci). Cu agitare constantă, așteptăm până când toate ingredientele sunt combinate și topite și putem servi: o))

CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI

Carne de pui cu hrean

INGREDIENTE NECESARE

pulpe de pui dezosate, hrean, eidam, 1 smântână

MOD DE PREPARARE

În mod intenționat nu scriu raportul de ingrediente, depinde de numărul de persoane. Smântâna pare să precipite puțin în timpul coacerii, dar nu scade deloc gustul. Când folosiți smântână dulce, nu este asta, ci o sută de oameni = o sută de arome.

CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI

buzunare

INGREDIENTE NECESARE

piept de pui, ouă, ceapă, slănină, ulei de sare, condimente pentru grătar

MOD DE PREPARARE

cu ceapă, slănină și ouă, faceți o friptură. Scoatem piepturile de pui, le sărăm, punem o frigăruie cu o lingură și le rostogolim într-un buzunar. Le punem într-un vas Jan aproape unul de altul, presărăm suprafața cu mirodenii pentru grătar, turnăm ulei peste el și coacem. se serveste cu cartofi./putem folosi champignon, capsicum în drojdie.ce ne vine în minte /

CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI

Tandoori masala pui

INGREDIENTE NECESARE

pui (sau părți din el - am folosit coapse și spate), sare, piper negru măcinat, 1 suc de lămâie, ghimbir proaspăt - o bucată de mărimea unui deget mic, 4 căței de usturoi, 1 ardei iute, 350 g iaurt gras, 5- 6 cl de condimente masala tandoori, un vârf de nucșoară rasă, 1 cl de curcuma, 2 PL ulei de măsline

MOD DE PREPARARE

. în procedura de imagine:)

Ca garnitură am ales orezul curry și o salată fină de varză chineză, ardei roșu, roșii și șalotă.

CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI

Frigarui de curcan cu mere si sos de miere. pentru curajosi:-)

INGREDIENTE NECESARE

* piept de curcan * 1 buc * măr * 5-6 pl * miere * 1 celulă * sos de soia * * sare * * ulei * * piper negru măcinat * * nuci măcinate * 150 ml * frișcă

MOD DE PREPARARE

CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI

Pieptul de pui în mod natural.

INGREDIENTE NECESARE

Piept de pui, ceapă, vegeta, ardei roșu, piper negru, ulei, făină simplă.

MOD DE PREPARARE

Se prăjește ceapa tocată aproximativ în ulei, se adaugă pieptul de pui și se prăjește. Se adaugă vegeta, un vârf de piper negru și fără piper după gust, se pudrează cu făină și se acoperă cu apă, astfel încât să acopere pieptul. Fierbeți carnea acasă. Când sânii sunt moi, scoateți-i și amestecați restul de suc. Se servește cu orez aburit. Poftă bună.

CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI

Umplut cu pui porționat

INGREDIENTE NECESARE

6 cornuri, 6 ouă (gălbenușuri și albușuri separat), aproximativ 8 - 10 linguri de lapte, condimente, sare, vegeta, aproximativ 2 cepe, pătrunjel.

MOD DE PREPARARE

Tăiați rulourile în sferturi mai mici, adăugați gălbenușurile, ceapa prăjită în ulei, lapte, pătrunjel tocat și în cele din urmă amestecați ușor zăpada solidă de 6 albușuri, piper, sare, vegeta. Feliați puiul, așezați-l pe o foaie de copt, ungeți cu ulei amestecat cu amestecul de pui și sufocați sub folie. Cu puțin timp înainte de a coace umplutura, așezați-o printre puiul feliat, așezați o bucată de unt pe fiecare parte și turnați 1 frișcă. Vom coace.

• REȚETE DE PORC
• Rețetă Slow Cooker Salsa feliată de pui
• REȚETE DE CARNE ȘI DE PĂSĂRE DE PUI
• REȚETE DE VIE
• REȚETE DE PORC