TOATE REȚETELE
SPECIALITĂȚILE COPILULUI
CUPE
CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI
VITĂ
PORC
CARNE TOCATĂ
PESTE SI FRUCTE DE MARE
ZVERINA
MESAJE FĂRĂ CARNE
SALATE, FĂRĂ
OREZUL ȘI PASTA
PIZZA
MASE DULCE
PATITE, CUPE
DULCIURI
FRUCTE
JAMS
GUST
ACOPERIRI
BĂUTURI, BĂUTURI
CARNE DE IEPUR
DIETA FARA GLUTEN
STRUCTURI
HUBS
SOSURI
VASELURI VEGETALE
MEDICINĂ ACASĂ
DIETĂ
Cofetărie de Crăciun
CONCURENȚĂ
BRUTĂRI DE ACASĂ
GRILLING
PRĂJITURI
CE DAL CASA
REȚETE DIA
APERITIVE
VAPOR
MASE FĂRĂ LACTOZĂ

VITĂ

Specialitate de vânătoare (fără vânat)

INGREDIENTE NECESARE

rețete

Când am mâncat pentru prima dată această bunătate, prima întrebare a fost „Cum este jocul?” Niciuna! Și ciupercile? Niciuna. Și a ajuns la mine. Avea gust ca un joc cu ciuperci. Dar o versiune mai ieftină. Vă recomand să încercați și veți fi plăcut surprinși. Deci, să mergem. Avem nevoie de aproximativ 1 kg de carne de vită (am avut o scoică), 1 ceapă, 250 ml de cremă de gătit, 1 Nr. de piper negru măcinat, 1 Nr. sare, 1 Nr. rasca zdrobită, 2 PL dulceață de prune, 2 Nr. dulceață de afine (nu trebuie să fie), 2 Nr. ardei roșu dulce și făină simplă pentru a îngroșa sosul.

MOD DE PREPARARE

Desigur, nici nu am avut timp să fotografiez procedura, așa că cumva totul a mers repede:) Se prăjește carnea feliată pe ceapă, se acoperă cu apă, se adaugă toate condimentele, gemul și tocană până se înmoaie. o oală sub presiune, astfel încât carnea să se dezintegreze complet Când carnea este moale, o putem (dar nu trebuie) să o culegem și să amestecăm sucul cu bucăți de gem de prune. Amestecăm făina în smântână și o îngroșăm și condimentăm sosul. carne, lasati sa fiarba si serviti cu galuste.Va doresc gust bun:) Cred ca va va placea carnea.

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (212 vizitatori au apreciat rețeta)

VITĂ

Gulaș maghiar

INGREDIENTE NECESARE

până la aproximativ 1 kg de carne de vită, 2 ardei verzi, 2 ardei roșii, 3 roșii, praz (sau ceapă), 4 căței de usturoi, 1 PL de piure de roșii, ardei roșu măcinat, MČK (prescurtare pentru ardei negru măcinat), sare, rasca macinata, maghiran

MOD DE PREPARARE

Aruncam o privire rapidă pentru a vedea dacă există o rețetă, dar cumva nu am găsit-o sau am trecut cu vederea dacă hei va fi din nou aici. Sfat cum să iritați gusturile vecinilor:-))))))

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (149 de vizitatori au apreciat rețeta)

VITĂ

Carne Strogan (poate fi făcută și cu pui)

INGREDIENTE NECESARE

hov. coapsa (depinde de cat o doriti, fac cam 3/4 kilograme), 5 muraturi, 1 ceapa medie, ketchup, mustar, 1 cutie mica (sau mai mare) de mazare, sare, ulei

MOD DE PREPARARE

Tăiați carnea în tăiței subțiri. Tăiați ceapa în bucăți mici și prăjiți, aruncați carnea peste ea și prăjiți-o viguros, adăugați castraveții tăiați în cuburi mici, acoperiți cu puțină apă și fierbeți până se înmoaie. Turnăm regulat apă fiartă peste carne, astfel încât să nu ne ardă:-). Când se înmoaie, adăugați mazăre, sare, tocăniți împreună pentru încă 15 minute. La final, adăugați muștar (aprox. 1 linguriță) și ketchup (aprox. 6 PL) după gust. Este cu adevărat delicios, bun gust.

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (310 vizitatori au apreciat rețeta)

VITĂ

Gulaș maghiar cu găluște Karlovy Vary

INGREDIENTE NECESARE

Gulaș: carne de vită 800g, ceapă, untură, sare, piper negru măcinat, condimente pentru gulaș maghiar, ardei iute, piper verde 3 buc, roșii 3 - 4buc.

MOD DE PREPARARE

Gulaș: Prăjiți ceapa în unguent, adăugați carne de vită, lăsați-o să tragă, sare, condimentați, adăugați condimente la gulașul maghiar, turnați apă fierbinte și lăsați-o să fiarbă timp de aproximativ o oră și jumătate, în același timp verificați și adăugați apă după cum este necesar . După o oră și jumătate, adăugați ardei verzi tocați și roșiile tocate tocate și fierbeți încă o oră până la o oră și jumătate la foc mic. La final, adăugați ardeiul iute, sau condimentați cu sare.
Găluște Karlovy Vary: am folosit 5 cornuri mai vechi, am adăugat 3 gălbenușuri, 2 dcl lapte la care am adăugat aproximativ un sfert de unt topit, sărat, condimentat, adăugat arpagic, pătrunjel uscat, zăpadă bătută din albi și am amestecat totul. Am format 2 găluște pe folie alimentară și le-am pus în apă clocotită. Am gătit 10 minute pe o parte și 10 minute pe cealaltă.

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (unui vizitator i-a plăcut rețeta)

VITĂ

Carne de vită Strogan

INGREDIENTE NECESARE

1 kg de carne de vită/Aveam un front /, 2-3 PL ulei, 3PL făină adâncă, 8PL cremă de gătit dulce, 3PL piure de roșii, 1 ceapă mai mare, piper negru măcinat, sare, 1ČL de muștar, 1ČL de zahar, 1 pisica de bulion de vita.

MOD DE PREPARARE

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (151 vizitatori au apreciat rețeta)

VITĂ

„împușcat” păsări spaniole

INGREDIENTE NECESARE

vita, sare, piper, mustar, ceapa, ulei, carnati, castraveti, oua fierte, bulion

MOD DE PREPARARE

Am văzut rețeta la televizor și am fost foarte impresionat de simplitatea ei, așa că am aruncat-o aici și ca inspirație pentru mamele cărora le plac păsările spaniole, dar nu vor să plătească atât de mult cu ele. Pentru că în această rețetă nu trebuie să fie umplute - nici măcar încâlcite, pentru că uitați-vă la procedura foto și veți vedea. Au gust senzațional.

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (114 vizitatori au apreciat rețeta)

VITĂ

MARE FORNE GOULASH

INGREDIENTE NECESARE

1,5 kg de carne de vită (foloseam coapsa pentru că suntem bine în ceea ce privește carnea grasă, dar după experiență m-am întors la feliile vechi bune), 3-4 cepe mari cubulețe, 5-6 căței de usturoi tocați în bucăți mici, 2 lingurițe de gulaș, 3 lingurițe de ardei roșu măcinat, 1 linguriță de ardei iute (bineînțeles că putem omite), 3 linguri de Solamyl, 2 cuburi de bulion de vită, sare după gust (dau aproximativ 3 lingurițe), 1 piure de roșii, 2 ardei verzi tocați în bucăți mici (poate să nu fie), 1-1,5 litri de apă

MOD DE PREPARARE

Am primit această rețetă prin e-mail de la un prieten acum vreo doi ani. Deoarece sunt o persoană destul de leneșă, am încercat-o imediat și este foarte grozav și cel mai important - fără roboți. Recunosc, la modul clasic, nu am reușit niciodată să gătesc un gulaș atât de excelent acasă. Toți cei cărora le-am mutat rețeta sunt normalizați, o) 2 note: pentru preparare este necesară o tigaie cu capac și este important să nu deschideți tigaia în timpul coacerii. Apa s-ar evapora și ar putea arde. Iată deci procedura:

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (57 de vizitatori au apreciat rețeta)

VITĂ

Stoofvlees- o rețetă după care bărbații te vor duce în rai:)

INGREDIENTE NECESARE

Ingrediente pentru 4 persoane: 750g carbonat - carne ca pentru gulas ungurești, tăiată în cuburi de 2x2cm - cel mai bine fără lacrimi, 2 cepe medii, 1 PL muștar, piper negru și sare, dafin, grăsime din carne (Cera) dacă nu, poate fi floarea soarelui ulei, 3 dcl bere neagră (cel mai bun Saris întunecat), 1 felie de pâine (aproximativ 5 până la 7 mm grosime), dar nu mai grosieră!, 1,5 mână de stafide (culoarea nu contează),

MOD DE PREPARARE

MULȚUMIM CĂ NU AȚI ÎNCĂLCAT LEGEA SAU DREPTUL DE AUTOR PENTRU REȚETE SAU DREPTURILE DE AUTOR PENTRU COPIEREA NEAUTORIZATĂ ȘI ANTI-LEGII A ORICĂRU MODULUI PE ACEST SITE SAU ALTU.

Pentru abstinenți: putem înlocui cu bucurie berea din rețetă cu o supă de carne de calitate - bulion de casă

1. Se unge pâinea cu muștar și se taie cuburi de 2x2 cm. Pentru leneși: tăiați pâinea în cuburi și adăugați muștarul separat.

2. Se prajesc ceapa tocata marunt in grasime, se adauga cotletele tocate dupa un timp, se adauga sare, piper si se prajesc pana capata o culoare mai inchisa. Apoi adăugați stafide, frunze de dafin, pâine cuburi și unse (sau cuburi de pâine și 1 PL muștar), turnați bere/bulion, amestecați și fierbe.
3. Când carnea începe să fiarbă, amestecați-o, așezați ușor aragazul și lăsați-l să fiarbă sub capac timp de 1 oră. Ocazional, putem amesteca ușor în timpul tocăniței.

AVERTIZARE! Fără slujbă sau lucruri similare în masca unui idiot - pâinea va face cel mai bun burduf acolo

Serviți cu cartofi prăjiți (rețetă originală), cartofi puri sau pregătiți altfel sau salată de legume (poate să nu fie). Dacă dați mai mult de 750g de carne, adăugați bere/bulion, dar nu aduceți. Cu siguranță dați jumătate de litru de bere/bulion pentru mai mult de un kilogram de carne.

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (32 de vizitatori au apreciat rețeta)

VITĂ

Păsări spaniole ca mine le fac

INGREDIENTE NECESARE

Pulpe de vită, șuncă, brânză, ou fiert tare și slănină - câte felii avem, ceapă, ulei, sare, piper, muștar, ketchup, sos Worcestershire, solamil sau un cuișor - două usturoi

MOD DE PREPARARE

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (78 de vizitatori au apreciat rețeta)

VITĂ

cea mai bună CHINA din lume ! ! !

INGREDIENTE NECESARE

pentru 4 persoane: 500g muschi de vita real. NECESAR; 4 PL sos de soia dulce (Ketjab Manis) - Kaufland; 1 sos de chili CL - nu trebuie să fie, dar nu miroase; 2 amidon PL; 2-3 CL Aceto Balsamic (oțet balsamic: întunecat, aproape negru) - Kaufland; 3 PL Sherry uscat (tip special de vin); 2 BUCURI de zahăr brun; vârf de cuțit de sare; 4 ulei de arahide PL; 2 buc Ulei de susan; 1 semănătoare PL.

MOD DE PREPARARE

Spălați carnea, uscați-o, tăiați-o în tăiței subțiri (lungime 5 cm, lățime 0,5 cm). Se amestecă bine cu sos de soia 2PL, sos de chili și amidon. Acoperit în frigider cca. Se lasă să stea 0,5-1 oră.

Se amestecă restul sosului de soia cu oțet balsamic, sherry, zahăr, sare până când totul se dizolvă (îl voi numi un amestec de condimente).

2 PL încălziți uleiul de arahide într-un wok la cea mai înaltă temperatură. Adăugați 1/3 din carne, amestecând constant (rapid), prăjiți până se rumenesc. Timpul de prăjire este CCA. 5-10MIN - ESTE NECESAR PENTRU CARNE FINE DE CALITATE. NU RECOMAND SALVAREA ȘI CUMPĂRAREA UNUI FALS TENDERLOIN - altfel mâncarea va rămâne tare și nu vom obține efectul gustativ dorit!

După ce ați copt primul lot, așezați într-un castron și acoperiți pentru a menține carnea caldă.
Continuăm adăugând 1 arahide PL. uleiuri cu a doua și a treia treime a cărnii - păstrate în mod similar la cald.

Adăugați amestecul de condimente și uleiul de susan într-un wok gol, lăsați-l să fiarbă, adăugați imediat carnea prăjită și lăsați-o să „gătească” la temperatură ridicată cât timp amestecați, până când amestecul este redus și carnea rămâne învelită în el.
Se presară pe farfurii cu semințe de susan.

Se servește cu orez de iasomie.

dacă vă place, asigurați-vă că încercați acest lucru:
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=13897&user=67403
uuuuuplne mâncare genială, de asemenea !

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (14 vizitatori au apreciat rețeta)