Pentru acest weekend, v-am pregătit două rețete, care sunt potrivite și pentru vegetarieni. Prin urmare, inspirați-vă dintr-o sursă rapidă de energie și plăcere, după un antrenament intens.

doar

Pentru acest weekend, v-am pregătit două rețete, care sunt potrivite și pentru vegetarieni. Prin urmare, inspirați-vă dintr-o sursă rapidă de energie și plăcere, după un antrenament intens.


Materii prime:


Pregătire:

Pregătim cartofi de dimensiuni medii, pe care îi curățăm și tăiem felii subțiri. De asemenea, tăiem tofu în felii.
Apoi, pregătiți crema, care se diluează într-o ceașcă mai mare cu apă, amestecați cu o furculiță și adăugați sare și piper.
Așezați primul strat de cartofi pe tava de copt unsă împreună cu tofu, pe care le stivuim în straturi. În mod uniform pe întreaga foaie
se adaugă bucăți de unt și se toarnă smântână. În acest fel, așezăm mai multe straturi una peste alta și în cele din urmă turnăm cremă deasupra.
În cele din urmă, acoperiți tava de copt cu folie de aluminiu, puneți-o într-un cuptor încălzit la aproximativ 200 ° C și coaceți timp de aproximativ 45 de minute. Acum aproximativ 10 minute
la final scoatem folia și lăsăm suprafața să se rumenească frumos.


Aici avem și ceva dulce pentru limbi dulci:


Materii prime:

* 700 g cartofi
* 50g făină simplă
* 120 g gris
* 100 g gem de prune
* 2 gălbenușuri, sare
* 20 g de turtă dulce
* 80 g mac
* 40 g migdale
* 20 g stafide
* 50 g de miere
* 50 g unt


Pregătire:

Fierbeți cartofii în coajă, curățați-i și lăsați-i să se răcească bine. După ce cartofii s-au răcit, se pisează și se adaugă treptat grișul, gălbenușurile, făina, sarea și se amestecă aluatul de cartofi. Rulați aluatul de cartofi gata într-un dreptunghi gros de aproximativ 1/2 cm. Adăugați turtă dulce rasă, migdale tocate curățate în gem și frecați stafidele în amestec cu amestecul. Înfășurăm aluatul rulat într-un șervețel, îl legăm cu sfoară și aprox.20 min. se fierbe în apă sărată. După aproximativ 10 min. ne rostogolim peste rolă. Scoateți șervețelul numai după gătit. Tăiați rulada în roți subțiri, pe care le înfășurăm în semințe de mac macinate. Stropiți rulada cu miere și unt cald la servire.