A doua zi, adăugați în oală suc de lămâie, scorțișoară, vanilie și cuișoare/cardamom.

Umpleți vasul cu apă - doar o jumătate de cană.

Acoperiți cu apă și coaceți la 85 de grade timp de 15-20 de minute.

Vă vom sfătui cu privire la mai multe moduri de sudare a piulițelor.

Infuzie pentru blocare

simplerecipes.com

mod de preparare

  • Se toarnă cantitatea necesară de apă într-o oală mai mare - depinde de numărul de căni.
  • Apoi adăugați zahăr - dați mai mult zahăr decât apă, cel mai bun raport este 2: 1.
  • Se fierbe amestecul și se lasă să se răcească.

borcane

Descoperiți sfaturi similare

Sudarea miezurilor de nuc

Unii ar putea găsi nucile pentru a se bloca - miezul lor foarte neconvențional.

Scoate-le din cuptor și întoarce-le cu susul în jos.

Înșurubați bine capacul și puneți-l în mașina de spălat vase - cupa trebuie să stea dreaptă.

simplerecipes.com

  • Se agită o dată pe zi.
  • borcane

mod de preparare

  • Pentru această rețetă, veți avea nevoie de nuci verzi necoapte care nu au o coajă interioară coaptă.
  • Odată ce ai suficient, lasă miezul să se usuce bine - trebuie să fie foarte uscat când gătești.
  • Pregătiți borcanele de dimensiunea necesară și sterilizați-le.
  • Cupele trebuie să fie uscate corespunzător înainte de a le umple cu miezurile lor.
  • Se toarnă miezurile în cupe - se presară în porții și se agită întotdeauna ceașca, astfel încât să se potrivească cât mai mult posibil.
  • Strângeți bine capacele pe cupe și puneți-le într-o oală.
  • Sunt, de asemenea, o sursă excelentă de acizi grași omega-3.
  • Odată ce au fiert, lăsați-i să fiarbă timp de 10 minute.
  • Între timp, pregătiți borcanele pentru sigilare și sterilizați-le.
  • Dă-ți viață micului dejun dulce de dimineață cu ceva neconvențional.
rețete
miez de nucă

Gătirea nucilor la cuptorul cu microunde

simplerecipes.com

mod de preparare

  • Pregătiți borcane curate și uscate.
  • Apoi umpleți-le cu miez de nuci decojite.
  • Setați cuptorul cu microunde la 700 de wați.
  • Puneți cupa în interior - nu acoperiți capacul, este necesar să se formeze umezeală în interior.
  • borcane cu capace
  • Se toarnă lichidul într-un recipient nou curat și se închide.
  • Înțepați-le cu o furculiță pe fiecare parte.

Fierberea nucilor în mașina de spălat vase

simplerecipes.com

  • unt de nucă
  • 1-2 linguri suc de lămâie

mod de preparare

  • Curățați boabele și lăsați-le să se usuce bine.
  • După ce scoateți cana, întoarceți-o cu susul în jos și așezați-o pe un prosop.
  • Cu toate acestea, este interesant faptul că nu se folosește apă sau infuzie la sudarea miezurilor.
  • Se toarnă lichiorul finit în cupe decorative și se păstrează într-un loc întunecat și răcoros.
  • Lăsați programul să ruleze până la capăt.
  • Apoi scoateți cupele, întoarceți capacul în jos și lăsați să se răcească.
Sigilați bine marginile.

1 linguriță extract de vanilie

simplerecipes.com

  • unt de nucă
  • cristal de zahăr
  • apă

mod de preparare

  • Scoateți boabele din cochilii și lăsați-le să se usuce bine.
  • După uscare, umpleți-le în borcane sterilizate.
  • Odată ce miezul este foarte uscat, umpleți paharele cu ele.
  • Turnati apa din oala si lasati nucile sa se usuce.
  • Se filtrează soluția obținută printr-o cârpă cu strat subțire.
  • Profitați de acest lucru și aflați cum să le păstrați corect.
  • Puteți adăuga zahăr sau miere la băutură.
  • Lasă-le să se răcească până a doua zi și păstrează-le la locul potrivit.

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Dacă aveți norocul să aveți nuci chiar în grădină, trebuie mai întâi să aruncați boabele.

simplerecipes.com

  • 30 de nuci necoapte
  • A se păstra la frigider.
  • 3 ¼ căni de apă
  • Setați cronometrul la 2 minute.
  • O să ai nevoie
  • Piulițe de sudură în cuptor
  • Între timp, pregătește un bulion de zahăr.

mod de preparare

  • Nucile trebuie mai întâi decojite, folosiți o răzuitoare și mănuși pentru această lucrare, astfel încât să nu aveți mâinile colorate.
  • După 9 zile, puneți nucile în apă clocotită și lăsați-le acolo 10 minute.
  • Întoarceți-le cu susul în jos și lăsați-le să se răcească.
  • Înmuiați nucile în apă rece și lăsați-le la macerat timp de 9 zile.
  • Între timp, schimbați apa de două ori pe zi pentru a scăpa de căldura nucilor.
  • Piulițele plutesc probabil la suprafață, așa că fixați-le cu o placă ceramică, de exemplu.
  • Așezați nucile într-o oală cu apă rece și spălați-le.
  • 2 linguri sirop de arțar pur sau miere
  • 4 cuișoare sau 1 linguriță de cardamom
  • Odată ce apa începe să fiarbă, puneți nucile în ea și fierbeți-le la fiert timp de aproximativ 30 de minute.
  • După ce a trecut timpul de fierbere, opriți flacăra, acoperiți oala cu un capac și lăsați-o să se răcească timp de aproximativ 6 ore (de preferință peste noapte).
  • Știați că nucile conțin de două ori mai mulți antioxidanți decât alte alune?
  • Se încălzește încet și se fierbe încă 30 de minute.
  • Asigurați-vă că nucile sunt moi - ar trebui să aibă textura brânzei cheddar - dacă este încă prea fermă, gătiți-le mai mult până se înmoaie.
  • Când nucile sunt gata, toarnă-le împreună cu siropul în recipiente sterilizate și închide-le bine.
  • Pentru un gust excelent, lăsați-i să se coacă cel puțin 6 luni într-un loc răcoros și întunecat.
placă adâncă

Alte opțiuni pentru depozitarea nucilor

Sau creați ceva pentru noi, adulții:

delishably.com

simplerecipes.com

  • prosop
  • 300 de grame de miezuri
  • beerntsens.com
  • 1/2 cana de nuci - miez

mod de preparare

  • Tăiați boabele de nuci necoapte în bucăți mici și puneți-le într-un vas de fermentare.
  • Se toarnă vodcă alcoolică pe ele, se adaugă piper și piper noi și se amestecă.
  • Sudarea clasică a piulițelor
  • Se lasă într-un loc întunecat la temperatura camerei timp de 14 zile.
  • Se agită o dată la 1-2 zile.
  • Așezați ochelarii în el - la un centimetru distanță.
  • După ce ați terminat, amestecați imediat cupele cu capacele.
  • Presară resturile de nucă cu zahăr, agită-le și lasă-le să stea 3-4 zile până când zahărul se dizolvă.
  • Lăsați nucile să se răcească.
  • Dar această metodă de stocare este cea mai bună alegere.
  • Se amestecă cele două amestecuri.
  • Se filtrează siropul de nucă obținut
  • Porniți cel mai lung program - este de obicei un program pentru spălarea vaselor.

50 de grame de zahăr

Puneți amestecul în folia alimentară și formați o rolă.

Cu siguranță înscrieți nu numai la ramurile dvs. cu unt de nuci dulci.