Materii prime (4 porții)
20 g paste de grâu dur, 1 cană de ceapă tocată, 1 cană de țelină tăiată cubulete, 1 cană de bucăți mici de ciuperci tocate, ½ căni de porumb conservat, 20 dkg ton marinat în propriul suc (nu ulei) scurs, ½ căni de lapte degresat, ierburi proaspete tăiat în bucăți mici (busuioc, oregano, pătrunjel), 1 lingură parmezan ras, 2 roșii de dimensiuni medii, spray fără grăsime pentru a unge matrița
Abordare
În apă ușor sărată, gătiți pastele până la semi-moi. Pulverizați tigaia cu spray de copt. Se adauga telina si ceapa si se prajesc o perioada. Adăugați ciuperci feliate și porumb și pregătiți-le încă cinci minute. Adăugați tonul și pastele feliate, amestecați și turnați laptele în care ați amestecat ierburile feliate. Presărați parmezan și coaceți timp de 14-20 de minute. Se ornează cu roșii feliate înainte de servire.
O portie contine: 324 calorii, 22 g proteine, 50 g carbohidrati, 4 g grasimi.