Rețete cu aromă de toamnă care vă vor îmbunătăți primele luni reci

Da, vara s-a terminat cu adevărat și odată cu aceasta un regim de vacanță de vară mai liber! Copiii s-au întors la școală și ne-am întors într-un angajament 100%. Din fericire, împreună cu toamnă vin și lucruri frumoase, cum ar fi sezoniere ingrediente a pregăti excelent mâncăruri de toamnă! Și nu vă faceți griji, acestea nu sunt proceduri complicate de lungă durată, acestea sunt rețete simple pe care le puteți pregăti în cuptorul cu microunde și care vă vor garanta pe voi și pe oaspeții dvs.

toamnă

Ardei conform lui Julienne

Porțiuni: 4 Timp: 17 min

Ingrediente:

1 ardei roșu, 1 ardei galben, 60 g măsline verzi, capere uriașe, 4 lingurițe ulei de măsline extra virgin, puțin arpagic tocat, 1 ceapă de primăvară proaspătă, 60 g ton, sare după cum este necesar

Abordare

Spălați ardeii și tăiați-i pe jumătate pe lungime, îndepărtând fibrele și semințele. Apoi, tăiați ardeii vertical în 4 bucăți, așezați pe o farfurie în cuptorul cu microunde și selectați programul P80 (750 wați), setați durata programului la 5 minute. Apoi scoateți și curățați pielea. Tăiați în benzi late de 2 cm și lăsați să se răcească. Puneți într-un castron și adăugați măslinele dezosate. Apoi, adăugați capere, ulei și un vârf de sare, ceapă de primăvară tocată, arpagic și ton. Se amestecă totul, se lasă să se odihnească cel puțin 30 de minute și se servește.

Crema de vinete

Porțiuni: 4 Timp: 10 minute

Ingrediente:

2 vinete mari, 2 căței de usturoi, tahini, o bucată de ghimbir, ulei la nevoie, câteva frunze de busuioc

Abordare:

Spălați, uscați și curățați vinetele și ghimbirul. Curățați usturoiul și tocați frunzele de busuioc. Tăiați vinetele în jumătate, găuriți-le cu o furculiță de câteva ori pentru a elibera abur în timpul gătitului și puneți-le pe o placă de sticlă la cuptorul cu microunde. Selectați programul P80 și lăsați-l să se încălzească timp de 5 minute, apoi lăsați-l să se odihnească timp de aproximativ 3 minute. Apoi sapă interiorul ambelor vinete cu o lingură. Se amestecă această masă într-un blender împreună cu usturoi, tahini, ghimbir ras, busuioc tocat, ulei și sare. Se amestecă până se obține o consistență cremoasă. Se servește cu pâine prăjită sau o bucată de pâine prăjită.

Crema de dovlecei

Porțiuni: 2 Timp: 20 min

Ingrediente:

1 dovlecei, 100 g ierburi, 100 g pesmet, 3 linguri frisca, 50 g ricotta, 20 g unt, ulei si sare dupa nevoie, 1 ou

Abordare:

Spălați, uscați și curățați dovleceii și ierburile. Tăiați dovleceii în fâșii mici. Într-un blender, bateți dovleceii împreună cu smântâna și ierburile, adăugați sare și ulei. Topiți untul în cuptorul cu microunde selectând programul P50 și setați la 2 minute. Apoi amestecați ricotta cu oul, untul topit, pesmetul și brânza rasă într-un castron. Combinați amestecul cu dovleceii și amestecați cu o furculiță până când este suficient de moale. Transferați-l pe terină și puneți-l din nou în cuptorul cu microunde, lăsați-l să se încălzească timp de 6 minute, programul P80 este potrivit. Se lasă să se odihnească 3 minute înainte de servire.

Dovleac cu rozmarin

Porțiuni: 2 Timp: 15 minute

Ingrediente:

200 g dovleac, rozmarin proaspăt, 50 ml vin de trandafir, ulei și sare după gust

Abordare:

Curățați dovleacul și tăiați-l în bucăți. Înainte de a smulge frunzele de rozmarin, spălați-le și uscați-le și scoateți tulpinile. Pune dovleacul cu puțin ulei în cuptorul cu microunde și pornește programul P80 cu timpul setat la 5 minute. După scoaterea din cuptorul cu microunde, adăugați rozmarin, vin și sare după gust. Puneți-l înapoi în cuptorul cu microunde și selectați programul P100, setați timpul la 4 minute. Se lasă să se odihnească la cuptor 3 minute înainte de servire.

Plăcintă cu spanac

Porțiuni: 2 Timp: 20 min

Ingrediente:

1 cartof, 100 g spanac, 2 linguri de făină cu drojdie, 150 ml beșamel vegetal, sare, ulei și condimente după gust, câteva frunze de salvie

Abordare:

Spălați și curățați cartofii. Tăiați-l în cuburi și lăsați-l să gătească într-un castron cu apă la cuptorul cu microunde - selectând programul P80 timp de 5 minute, apoi lăsați-l să se odihnească încă 2 minute. Într-un alt castron cu apă, încălziți spanacul (programați P80, 3 minute), apoi lăsați-l să se odihnească timp de 2 minute. Tocă salvie. Apoi amestecați cartofii tocați, spanacul cu salvie, ulei, sare și piper, continuați până când amestecul este neted. Dacă amestecul este prea gros, adăugați o lingură de apă. Se toarnă într-un vas uns mai înalt și se încălzește programele P80 timp de 5 minute. Lăsați să stea timp de un minut și serviți.

Cuptoare cu microunde din seria Candy Divo Sunt mari ajutători în gătitul acestor feluri de mâncare simple, dar gustoase. Cu aceste țevi nu numai că veți putea încălzi și dezgheța produsele, dar le puteți folosi și pe bune gătit mese nutritive valoroase și gustoase. Puteți găsi aceste și alte rețete în aplicație pur și simplu Fi.