Rețete paleo

Pe rețete paleo puteți folosi doar tipurile de feluri de mâncare pentru care sunt recomandate dietă Paleo. Detalii care specia mănâncăSunt potrivit pentru dietă Paleo pot fi găsite în următoarele feluri de mâncare.

pentru

Introducere în meniurile paleo

Mai jos este o listă completă alimente pentru dietă Paleo. Veți găsi o listă aici carne paleo dietetică, legume, fructe, nuci, semințe A uleiuri, care sunt permise pentru mâncare paleo. Le puteți folosi pentru orice gustos reteta paleo (sau creează-ți propriul) și poți fi sigur de asta dietă Paleo se va potrivi.

Hrana paleo și dieta paleo

Ce să mănânci și ce să nu mănânci? Ce o definește mâncare paleo?

Mâncăruri recomandate:

  • carne de la animale hrănite cu iarbă
  • pește/fructe de mare
  • fructe proaspete
  • legume proaspete
  • ouă
  • nuci
  • semințe
  • uleiuri sănătoase (măsline, nucă, ulei de semințe de in, macadam, avocado și nucă de cocos)

Mese nerecomandate:

  • produse din cereale derivate din ierburi precum grâul, meiul, orezul, orzul, ovăzul, secara și porumbul.
  • leguminoase (inclusiv arahide)
  • produse lactate
  • zahar rafinat
  • cartofi
  • mese procesate
  • mâncare prea sărată
  • uleiuri vegetale pure
  • dulciuri

Dieta paleo - carne

Mai jos este lista carne paleo dietetică. Aproape toate tipurile de carne sunt paleo prin însăși natura sa. Desigur, nu trebuie să fie făcute din carne foarte procesată și din carne cu un conținut foarte ridicat de grăsimi.

  • păsări de curte
  • moriak
  • piept de pui
  • porc
  • cotlet de porc
  • friptura - carne feliata la fel de mult ca fibrele musculare
    vițel
  • slănină neprelucrată în cantități limitate
  • porc
  • Carne de vită
  • carne de vită de la vaci hrănite cu iarbă
  • Pulpe de pui
  • picior de gaina
  • aripioare de pui
  • miel
  • crevetă
  • cancer
  • scoici
  • somon
  • fripturi de carne de vânat
  • cotlete de miel
  • iepure de câmp
  • capră
  • gâscă
  • carne de vită uscată
  • ouă (rață, pui sau gâscă)
  • porc mistret
  • fazan
  • carne slabă

Dieta paleo - pește

Peștii sunt plini de acizi grași omega-3. Următorii pești sunt potriviți pentru dietă Paleo:

  • macrou
  • sardine
  • ton
  • rechin
  • pește-spadă
  • păstrăv

Dieta paleo - fructe de mare

Următoarele fructe de mare sunt potrivite pentru dietă Paleo:

  • crabi
  • cancer
  • crevetă
  • scoici
  • raci
  • scoici
  • stridii

Dieta paleo - legume

Aproape tot felul de legume sunt permise pentru dietă Paleo cu doar câteva excepții. Legume s conținut ridicat de amidon, precum sunt dinemiaky, ridiche A dovleac, au o valoare nutritivă scăzută în comparație cu cantitatea amidonuri A glucide (zaharuri), care conțin.

  • sparanghel
  • avocado
  • inima de anghinare
  • varză de Bruxelles
  • un morcov
  • spanac
  • țelină
  • brocoli
  • dovlecel
  • varză
  • toate condimentele
  • conopidă
  • pătrunjel
  • vânătă
  • ceapa verde tânără

Uleiuri și grăsimi dietetice Paleo

Grăsimi pe iarba nu determină îngrășarea atât de ușoară deși majoritatea dintre noi sunt dezinformați cu privire la exact opusul. in orice caz glucide pot provoca câștigând mult mai ușor. Dieta noastră occidentală standard conține cantități mari de carbohidrați. Natural uleiuri A grăsimi sunt surse benefice din care creează corpul tău energie. Acest lucru este cu siguranță adevărat pentru glucide, dar caracteristicile lor sunt ușor diferite de grăsimi și uleiuri. Mai jos sunt câteva dintre cele mai bune tipuri de uleiuri A grăsimi pentru dietă Paleo:

  • ulei de cocos
  • ulei de masline
  • ulei de macadamia
  • ulei de avocado
  • unt

Dieta paleo din semințe și nuci

Noi toți iubim nuci și sunt cu siguranță o alegere bună pentru dietă Paleo. Dar fii atent, pentru că nuci ei au conținut ridicat de grăsimi și putem mânca cu ușurință o mulțime de oameni pentru a sta. Potrivit nuci A semințe pentru dieta paleho Sunt:

  • migdale
  • caju
  • alune de padure
  • pacanele
  • Nuci de pin
  • semințe de dovleac
  • seminte de floarea soarelui
  • nuci de macadamia
  • nuci

Arahide Ei nu sunt potrivit pentru dieta paleo, deoarece Ei nu sunt in realitate nuci. Sunt leguminoase, care nu sunt potrivite pentru conținut ridicat fitați, care se leagă minerale A previn absorbția lor în organism!

Dieta paleo - fructe

Fructe Nu este doar gustos, ci și minunat pentru tine. Aceasta înseamnă că fructe (chiar și acestea sunt potrivite mâncare palidă) conțin cantități mari fructoză, ceea ce este mult mai bun decât sirop de fructoză din porumb, dar încă este zahăr. Dacă sunteți în căutarea unei modalități cum să piardă în greutateva trebui să reduce A ta aportul de fructe și se concentrează mai mult pe paleo a preferat legumele. Cu toate acestea, nu ezitați să aveți una până la trei porții de fructe pe zi. Potrivit fructe paleo este un:

  • mere
  • avocado
  • mure
  • papaya
  • piersici
  • prune
  • Mango
  • descrie
  • afine
  • struguri
  • lămâie
  • căpșune
  • pepene
  • ananas
  • zmeura
  • pepene
  • mandarine
  • smochine
  • portocale
  • banane (limitat)

Lista alimentelor care nu sunt permise în dieta paleo

Dieta paleo nu trebuie să conțină următoarele alimente:

Produse lactate:

  • brânză
  • brânză de vacă
  • crema de cafea fara grasimi
  • lapte degresat
  • lapte semi-degresat
  • lapte integral (uneori permis)
  • tartine lactate
  • unt (uneori permis)
  • brânză topită
  • lapte praf
  • iaurt
  • budincă
  • iaurt inghetat
  • lapte degresat
  • inghetata

Băuturi nealcoolice

Băuturi nealcoolice ei au conținut ridicat de zahăr A fructoză sirop de porumb. Cu siguranță nu sunt pentru dietă Paleo potrivit.

  • roți
  • sprite
  • pepsi
  • alte băuturi dulci similare

Sucuri de fructe

Sucuri de fructe sunt pentru conținut ridicat de zahăr (fructoză), de asemenea, nepotrivită dietă Paleo.

  • suc de mere
  • suc de portocale
  • suc de struguri
  • suc de capsuni

Ar trebui să evitați tot ce conține cereale.

  • cereale
  • pâine
  • paine prajita
  • sandvișuri
  • biscuiți de grâu
  • cookie-uri
  • fulgi de ovăz
  • porumb dulce
  • sirop de porumb
  • sirop de porumb fructoză
  • produse din grâu
  • clătite
  • clatite cu cartofi
  • bere
  • Paste
  • lazane

Leguminoase

Acestea conțin o substanță, care previne absorbția mineralelor în tractul digestiv.

  • tot felul de fasole
  • mazăre
  • arahide
  • unt de arahide
  • linte
  • lupin
  • boabe de soia
  • toate produsele din soia și derivații acestora
  • tofu

Îndulcitori artificiali

Nici un îndulcitor artificial nu este deloc bun.

Carne grasă

Stai departe de aceste alimente anti-paleo:

  • conserve de carne
  • hot dog
  • alte carne de proastă calitate (dacă nu mănânci, mai bine mănânci cu măsură)

Mancare sarata

Aceste alimente prea sărate nu aparțin dietă Paleo de exemplu:

  • cartofi prajiti
  • gustare

Aceste mese simple, ieftine și ambalate nu sunt cu siguranță potrivite dietă Paleo.

  • covrigei
  • psoriazis
  • chipsuri
  • prăjituri
  • Paste

Legume cu amidon

Legumele cu amidon sunt încă legume, dar trebuie redus din cauza ei conținut ridicat de amidon.

  • cartofi
  • ridiche

Energizante

Cu siguranță nu sunt bune pentru dvs. și cu siguranță nu se numără printre alimentele dietetice Paleo.

  • Taur rosu
  • alte băuturi energizante de pe piață

Alcool

Din păcate nici nu alcool nu aparține mâncare paleo, de exemplu:

  • bere
  • whisky
  • tuica de prune
  • cameră
  • vodcă
  • băuturi alcoolice mixte

Cofetărie

Zahăr ar trebui evitată. Asta înseamnă că trebuie Evitați dulciurile și zahărul delicios, distructiv, care sunt standardul în dieta occidentală.

  • cofetărie
  • dulciuri
  • zahăr pur ca atare