Le poți gestiona oricând într-o oră.
Distribuiți articolul
În perioada următoare, mamele se vor confrunta din nou cu o perioadă dificilă, când vor începe să plătească noi măsuri. Multe clase și școli sunt închise, școlile secundare sunt acum complet închise. În loc să mănânce în cantine sau restaurante de la școală și companie, gătitul acasă se face din nou.
Acest lucru consumă mult timp în timpul săptămânii, așa că vă aduce unele rapide și bune Rețete, pe care le vei pregăti într-o oră și te vei mulțumi pe tine și familia ta alături de ei.
Tigaie minute
Ingrediente: trandafiri de chila, 2 morcovi, slănină, fasole, piept de pui, usturoi, piper, sare, ulei de măsline, unt de ierburi
Abordare: Tăiați piepturile de pui în bucăți mici. Puneți-le într-un castron, adăugați sare, piper, ulei de măsline, usturoi zdrobit, amestecați și puneți într-o tigaie. Acum feliați slănina fin și coaceți-o într-o tigaie. Curățați trandafirii chilei și tăiați-i în sferturi. Se adaugă în tigaie.
Radeți doi morcovi pe o răzătoare mare. Tăiați fasolea în bucăți de doi centimetri. Se adaugă în tigaie imediat și se amestecă. Adăugați unt de ierburi, puțin ulei de măsline, sare, piper și salată verde și acoperiți cu un capac aproximativ două minute. Între timp, verifică-ți sânii. Când totul este gata, sânii sunt suculenți și legumele rămân ușor crocante, opriți cratițele și puteți servi.
TIP: Dacă nu doriți unt de ierburi, cumpărați unt simplu și un amestec de condimente pentru untul de ierburi și faceți-vă acasă.
Legume la cuptor cu tofu
Ingrediente: ½ broccoli, slănină, trandafiri, 4 ciuperci, 3 morcovi, 7 roșii cherry, tofu afumat, ardei iute, condimente, sare, unt, ulei de măsline
Abordare: Porniți cuptorul la 200 de grade Celsius. Tăiați trandafirii de chilă și roșiile cherry în două și puneți-le într-un vas de copt. Tăiați 3 farfurii de slănină și tăiați-le în bucăți mai mici. Tăiați trandafirii din broccoli. Curățați morcovii, tăiați-i în jumătate și apoi tăiați în semilune mici. Curățați și ciupercile, pe care le puteți tăia și în bucăți mai mici. Tăiați tofu în jumătate și apoi tăiați cubulețe. Puneți totul într-un castron, adăugați condimentele, sarea, untul, puțin condiment rece, uleiul de măsline și amestecați bine. Dați la cuptor și coaceți timp de aproximativ 40 de minute.
Clatite de pui
Ingrediente: Piept de pui, lecho conservat, 2 ouă, făină/solamil, sare, piper, ulei
Abordare: Tăiați piepturile de pui în bucăți mici, adăugați ouă, sare, piper, lecho (fără suc) și aproximativ trei linguri de făină. Amestecă totul. Porniți tigaia și lingura pentru a face clătite, toastați pe fiecare parte timp de aproximativ trei minute. O puteți servi cu legume, dar și orez sau cartofi.
TIP: Dacă nu aveți un lecho sigilat acasă, tocați mărunt ceapa, roșiile și piperul și fierbeți-le într-o tigaie din față.
Cartofi și ciuperci umplute cu bryndza
Ingrediente: 5 cartofi, 5 ciuperci, ardei roșu, ceapă, slănină, sare, piper, bryndza, smântână, brânză
Abordare: Fierbeți cartofii în coajă. După aproximativ 15 minute, când nu sunt încă gătite complet, oprește-le și strecoară-le, apoi lasă-le să se răcească pe balcon sau pe pervaz. Porniți cuptorul la 200 de grade Celsius. Dacă se încălzește, tăiați ardeii roșii, ceapa și slănina în bucăți foarte mici și prăjiți-le în ulei de măsline într-o tigaie. Se toarnă într-un castron mare și se lasă să se răcească afară și se iau cartofii înăuntru.
Tăiați-le și scoateți centrul, astfel încât să aveți margini aspre. Nu aruncați interiorul, ci puneți-l într-un blender și amestecați-l într-o pulpă. Aici, adăugați la amestecul răcit din tigaie, adăugați bryndza și o jumătate de cremă. Apoi sărăm-o și adăugăm piperul negru. Se amestecă totul bine. Umpleți cartofii scobiți cu amestecul și puneți-i la cuptor. Acum curățăți ciupercile și umpleți-le cu amestecul rămas. Radeți brânza într-un castron. Când cartofii sunt la cuptor pentru 15 minute, adăugați ciupercile la ei pentru încă 15 minute, presărați cartofii și ciupercile cu brânză.