Nutriția cu sulf primește din ce în ce mai multă atenție atât din partea experților, cât și a cultivatorilor. Sursele naturale de sulf sunt încă în scădere, care în trecut a fost cauzată în principal de poluarea aerului de către compușii de sulf și de depunerea ulterioară de sulf, care în anii optzeci a atins limita de 250 kg S pe ha.
Astăzi, valoarea depunerii de sulf în cea mai mare parte a Republicii Slovace este foarte aproape de zero. Îngrășămintele cu fosfor, potasiu, calciu sau magneziu care conțin sulf sunt încă utilizate într-o măsură foarte limitată. Acest fapt duce la o adâncire treptată a lipsei de sulf din solurile noastre, care este mai pronunțată în habitate cu tipuri de sol mai ușoare și cu un conținut mai mic de materie organică, dar nu numai acolo. Astăzi, sulful este un factor din ce în ce mai limitativ nu numai în randament, ci și în calitate în toate culturile de bază. Acestea nu sunt doar semințe oleaginoase care consumă cele mai mari doze de sulf (până la aproximativ 65 kg/ha pentru rapiță), dar sulful este, de asemenea, o problemă pentru cerealele de iarnă și de primăvară, unde lipsa duce în principal la fluctuații ale calității producției ( boabe de grâu, orz de diluare a proteinelor).
Cu toate acestea, sulful nu este doar un factor limitativ în sine, ci mai ales în ceea ce privește utilizarea azotului și metabolismul. Sunt descrise rapoartele S: N ideale pentru principalele culturi, acest raport variind între 1:10 și 1:20, ceea ce înseamnă că este necesară 1 kg de sulf pentru a utiliza 10 până la 20 kg de azot. Aprovizionarea limitată cu sulf și, pe de altă parte, fertilizarea intensă cu azot nu îndeplinesc adesea acest raport, eficiența fertilizării cu azot scade, la fel ca și economia fertilizării cu azot. La plante, metabolismul nitraților liberi la unii aminoacizi, atât bazici, cât și mai complexi, este afectat, iar producția de proteine, unele enzime și vitamine este redusă, ceea ce la rândul său afectează negativ o serie de procese cu impact direct asupra producției calitate și randament. De asemenea, putem adăuga efectul sulfului asupra creșterii rezistenței la unii agenți patogeni și un efect parțial anti-stres al acestui element.
Parametrii de calitate și randament ai grâului - aplicarea sulfului la sfârșitul urmăririi
Din acest motiv, CHEMAP AGRO și-a extins în mod semnificativ gama de îngrășăminte cu sulf în ultimii doi ani, care include în prezent 3 produse pentru nutriția cu sulf. Oferta constă din îngrășăminte numite FOLIT Sulfur (2000 g SO 3/l) cu sulf sub formă de S elementar, apoi îngrășăminte FOLIT ThioSulf (760 g SO 3/l) și AKTIFOL Sulf (825 g SO 3/l) cu sulf sub formă de tiosulfat. În timp ce îngrășămintele elementare cu sulf sunt doar parțial acceptabile imediat și cea mai mare parte a sulfului este absorbită treptat prin frunze numai după oxidarea în formă de sulfat, îngrășămintele tiosulfate solubile în apă au un efect semnificativ mai rapid, dar nu conțin o astfel de doză de sulf într-una litru de îngrășământ.
În pofida fertilizării cu sulf a stocului prin sol, care ar trebui să fie întotdeauna baza tehnologiei de cultivare intensivă, este în principal pe soluri mai ușoare și mai puțin adânci, pe soluri cu conținut mai mic de materie organică și în condiții de precipitații mai ridicate în timpul iernii și primăverii, când mișcările de sulfat se mișcă rapid ioni în straturile mai adânci de sol vegetal adecvate pentru a suplimenta o parte din sulf plantelor prin frunze. În timp ce cu FOLIT Sulfur ar trebui să reacționăm preventiv mai devreme în etapele anterioare ale vegetației, îngrășămintele cu o formă rapidă de sulf pot fi programate mai precis până la momentul necesității intense și al efectului vizat. De exemplu, graficul nr. 1 arată efectul a două tipuri de sulf cronometrate până la etapa anterioară până la începutul clasificării grâului. În timp ce, pe lângă efectul nutrițional al produsului FOLIT Sulphur, efectul secundar fungicid al îngrășământului asupra tiosulfatului mai rapid din produsul FOLIT ThioSulf a fost, de asemenea, afectat pozitiv de conținutul de azot, ceea ce dovedește un efect mai rapid asupra metabolismului azotului în plantă.
| Control | 100 | 100 | 100 | 100 |
| FOLIT Sulphur 800 SC | 105,29 | 104,53 | 96,88 | 106,77 |
| FOLIT ThioSulf 760 SL | 104,39 | 102,16 | 101,87 | 104,98 |
Parametrii de calitate și randament ai grâului - aplicarea sulfului la sfârșitul urmăririi
- O nouă alegere privind nutriția sănătoasă vine în școli
- O nouă alegere privind nutriția sănătoasă vine în școli
- O nouă alegere privind nutriția sănătoasă vine în școli
- Importanța zincului în nutriția sportivilor Centrul Național de Sport
- Dispepsie - tipurile și manifestările sale de dispepsie în nutriție