Bucătăria mediteraneană I. - plin de pești, viață marină, condimente și ierburi din Marea Mediterană. Vom pregăti celebre rețete mediteraneene de la Valencia până la Marsilia, Sicilia și Dubrovnik.
Jaroslav HladG - posesor al unei furci de aur de la Gourmet în Slovacia,
Bazele Grătarului- Un curs fantastic despre carne, legume și sosuri. Sfaturi despre cum să alegeți carnea potrivită pentru grătar, cum să le reglați și, în cele din urmă, să grătiți gustos. Cum să grătiți legumele și, bineînțeles, cum să pregătiți astfel de banchete de vară făcute în casă.
După-amiaza cu ceai - ДЊГna
Robert Straka - Robert Straka este cunoscut în Ziua ceaiului din Slovacia, a lucrat în mai multe săli de ceai din Bratislava și este creatorul proiectului de vară Tea House din Grădina Medicală, unde lucrează de 7 ani și în acest timp a predat mai mulți profesioniști și profesioniștii din degustare. El ți-a pregătit un curs extraordinar „După-amiaza cu ceai”, care este primul pas în a obține o perspectivă asupra lumii ceaiului ca fiind cea mai faimoasă băutură din istorie. Vă vom explica cultivarea și prelucrarea sa, caracteristicile sale și tradiția pe care o poartă. Vei avea ocazia să vezi ceremonia ceaiului și să devii parte a acesteia. Vă vom învăța să vă pregătiți ceaiul în mod corespunzător și să îl bucurați pe măsură ce maeștrii ceaiului se bucură.