Introducere
Mâncarea modestă nu este de obicei centrul interesului de azi, ci dimpotrivă. În același timp, este o mâncare simplă, cu o predominanță a ingredientelor crude, care este crucială pentru sănătatea noastră. În țara noastră, o astfel de dietă nu este încă foarte răspândită, așa că, dacă am decis să ne schimbăm, putem opta pentru un mod radical sau gradual. În primul caz, ne vor servi proiectare catering pe site-ul nostru, dacă nu avem suficientă motivație, voi opta pentru a doua opțiune. Vom începe să reducem consumul de carne și produse lactate, vom înlocui produsele de panificație din făină albă cu cereale integrale (negre), vom reduce sarea și zahărul la minimum, vom începe să creștem consumul de fructe și legume - dacă. Această tranziție durează de obicei 1-2 luni. Este important să folosim materii prime de calitate - oțet de calitate, sare de mare, dacă este posibil îndulcit cu miere, condimente fără glutamat de sodiu, materii prime cât mai proaspete posibil, grăsimi de calitate, uleiuri presate brute ...
„Bucătăria” noastră este foarte simplă - atât mesele crude, cât și cele gătite sunt preparate ușor și relativ rapid. Cu toate acestea, adesea aud îngrijorare, o dietă sănătoasă este costisitoare. În schimb, o dietă pe bază de plante este cu aproximativ 30% mai ieftină decât o dietă mixtă.
Toată lumea poate pregăti o astfel de dietă fără probleme. Aș dori să vă ofer mâncăruri crude și vegetariene gustoase, care nu numai că vor semăna, ci și vor vindeca .
Școala de Sănătate Publică
Chalupkova 24
903 01 Senec