Pregătiți pentru micul dejun cele mai delicioase cornuri dulci preparate din chefir. Veți găsi o cantitate minimă de zahăr în rețetă. Sunt uimitor de crocante și nu vor lua aproape niciun timp pentru a se pregăti. Singurul lucru pe care trebuie să-l întorci puțin este prăjirea finală, altfel colțurile sunt aproape fără efort.

preparate

Aluatul este plin, suplu, iar coaja este perfect coaptă. Mușcăturile individuale se vor topi pe limbă. Acum nu mai trebuie să fugiți la un magazin la distanță pentru pâinea dulce pe care intenționați să o serviți la masa de mic dejun. Datorită rețetei noastre, le puteți pregăti oricând.

Procedura rețetei

Se amestecă ouăle cu zahărul. Adăugați chefir și amestecați. Se topește untul și se adaugă la amestec. Se amestecă bine.

Combinați praful de copt cu făina și adăugați-o și la amestec. Să amestecăm aluatul. Rulăm aluatul într-un cerc mare. O taiem fasii. Tăiați benzile în benzi suplimentare individuale mici. Ce fâșie, piesa aia. Tăiați benzi mici în formă de diamant și tăiați o gaură mică în mijloc.

Împingeți întotdeauna doar 2 margini ale benzilor prin gaură, astfel încât să se creeze forma dorită.
Se toarnă o cantitate suficientă de ulei de floarea-soarelui în tigaie. Se prăjește fiecare rolă în ulei fierbinte timp de două minute.

Când ați terminat, puteți presara zahăr pudră pe rulouri.
Împărtășiți această rețetă minunată pentru rulouri de kefir cu prietenii dvs.! Sunt sigur că și ei se vor bucura!